Пивоварня тирольской архитектуры

О пивоваренном цехе Adambräu в Инсбруке – памятнике межвоенного модернизма, превратившемся в просветительский и научный архитектурный центр.

Автор текста:
Елизавета Эбнер

mainImg
В 1822 коммерсант Франц-Йозеф Адам приобрел поместье с обширными землями, конюшней и садами. Три года спустя – получил право на изготовление пива и построил на тот момент четвертый в Инсбруке пивоваренный завод. Постепенно дело разрасталось и несколько раз переходило из рук в руки. В 1886 к пивоваренному заводу был пристроен ресторан, а четверть века спустя вся территория была огорожена внушительным забором и дополнена музыкальным павильоном. На рубеже 1920-х – 1930-х, после полной перестройки заводского комплекса, там появился новый варочный цех по проекту архитектора Лоиса Вельценбахера (в честь которого теперь названа площадь перед зданием).
 
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Елизавета Клепанова
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Елизавета Клепанова

Долгая история одного из самых красивых зданий тирольской столицы и единственного проекта, представлявшего Австрию в 1932 на знаменитой выставке «Интернациональный стиль» в нью-йоркском МoМА (которая и дала жизнь этому термину) умещается всего в несколько строчек, но продолжается по сей день. К счастью или к сожалению, но пивоварня, которая, кстати, первой в Австрии начала разливать пиво в банки, теперь сменила функцию: она стала домом тирольского архитектурного центра (сейчас он носит название Aut. Architektur und Tirol) и Архива зодчества (Archiv für Baukunst) – исследовательского института в составе Инсбрукского университета. О том, как это случилось, мы и поговорим.
 
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Елизавета Клепанова

Пивоварня Adambräu расположена в нескольких шагах от железнодорожного вокзала. Этот исторический промышленный район после войны подлежал сносу: городские власти планировали построить на этом месте, в основном, жилые дома, и здание Adambräu могли в любой момент демонтировать. Но проектирование нового района затянулось на долгие годы, что стало однозначным «плюсом» для пивоварни: в 1996 ее признали памятником архитектурно-исторического наследия и постановили реконструировать. Требованием комитета охраны памятников было обязательное сохранение внешнего облика здания, а вот степень вмешательства во внутреннее пространство никак не регламентировалась. Так как здание было в собственности государства и особых средств на его обновление на тот момент не было, то его решили отдать тирольскому архитектурному центру и сразу убить двух зайцев: переложить на это учреждение затраты на обновление Adambräu и приспособить постройку под нужды культуры.
 
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Елизавета Клепанова

У тирольского архитектурного центра средств на масштабную реконструкцию тоже не было, так что решили обойтись минимумом – буквально, косметическим ремонтом. В общем, за то, что этот прекрасный пример австрийского функционализма дошел до нас в практически первозданном виде, мы должны благодарить не только вкус и крайне уважительный подход к реконструкции архитектурной студии Koberl+Giner&Wucherer_Pfeifer, но и тирольскую экономность.
 
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Елизавета Клепанова

Для того, чтобы оценить, как повезло тирольскому архитектурному центру и Архиву зодчества со зданием, нужно вновь обратиться к истории. Приютившая их постройка интересна не только с точки зрения стиля, но и в индустриальном аспекте. Это был один из первых в Европе варочных цехов, ориентированных вертикально, а не горизонтально, как было принято в то время. Когда здание только было построено, его называли «небоскреб номер два»: оно было вторым по высоте в Инсбруке после здания городских служб и, так как казалось невероятно новаторским, на долгое время стало героем публикаций тирольских газет.
 
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Елизавета Клепанова

Сегодня в верхней части бышего варочного цеха, вместо склада солода и емкостей для воды, хранятся книги, архив проектной документации, многочисленные архитектурные модели и прочее, а само пространство, кстати, осталось неизменным.
 
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Елизавета Клепанова

Располагающаяся ниже часть, первоначально предназначавшаяся для производственного процесса, используется как многоуровневое выставочное пространство, где вместо сусла время от времени «кипят» жаркие дискуссии о будущем тирольской архитектуры. Кроме выставочного пространства здесь находятся офисы сотрудников центра и т. д.
 
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Елизавета Клепанова

Сначала авторы проекта реконструкции хотели сделать новый вход в здание с юго-восточной стороны, но, так как это решение повлекло бы за собой значительное изменение планировочной структуры и, как следствие, не менее значительные материальные затраты, остановились на том, чтобы сохранить вход со стороны внутреннего двора, присвоив ему статус главного. Двери заменили на новые, освежили перила и лестницу, но, в целом, оставили все в историческом виде. В интерьере значительных изменений также не произошло. Пространство лестничной клетки немного расширили и добавили лифт – для безбарьерности среды. Стены и потолки покрасили в белый цвет, а полы покрыли темно-серым тераццо. Все металлические элементы – ограждения, перила, оконные рамы – покрасили в черный цвет. Всех их сохранили в прежнем виде, но перила из соображений безопасности дополнили стальными сетками, которые, впрочем, вполне соответствуют общему духу здания и нисколько не портят интерьер.
 
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Елизавета Клепанова

Пожалуй, самым радикальным (хотя и необходимым) шагом в процессе реконструкции стал демонтаж всего оборудования варочного цеха, «след» которого, однако, остался – в виде больших круглых отверстий в полу. Чтобы их закрыть, рассматривались такие материалы, как стекло или стальная решетка, но оптимальным вариантом стал настил из дуба, который может быть снят в любой момент. Вторым по радикальности стало решение снести северную стену постройки, чтобы установить пространственную связь между выставочной и административной частями здания.
 
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Елизавета Клепанова

Фасады, как вы помните, по требованию комитета охраны памятников нужно было оставить в первоначальном виде. Так и произошло: здесь лишь отремонтировали и покрасили в черный цвет оконные рамы, заново оштукатурили стены, восстановили вывеску Adambräu.
 
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Елизавета Клепанова

В прошлых материалах мы с вами неоднократно рассматривали радикальные подходы к реконструкции: все они были интересными и, с моей точки зрения, несмотря на смелые решения, удачными. Случай Adambräu – совсем другой. Здесь, как кажется, можно гооврить о тонкой грани между реконструкцией и реставрацией. Вам не придется изучать книги по истории архитектуры, чтобы узнать, как выглядело здание в оригинале, а компоненты, которые все же были демонтированы, очень легко домыслить в здании существующем.

Вы знаете, что в Инсбруке много примеров достойной архитектуры, а уж сколько ее во всем Тироле – тема для дальнейших разговоров, но Adambräu лично для меня – фаворит и обязательное для визита место. Это, в буквальном смысле, перекресток тирольской истории и тот случай, когда принцип «чем меньше, тем лучше» в реконструкции сработал «на ура». Так что я, пожалуй, не буду оригинальна и просто порекомендую Adambräu «один раз увидеть…»
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Елизавета Клепанова
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Елизавета Клепанова
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Елизавета Клепанова
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Елизавета Клепанова
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Елизавета Клепанова
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Елизавета Клепанова
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Елизавета Клепанова
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Елизавета Клепанова
zooming
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Koberl+Giner&Wucherer_Pfeifer
zooming
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Koberl+Giner&Wucherer_Pfeifer
zooming
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Koberl+Giner&Wucherer_Pfeifer
zooming
Южный корпус бывшей пивоварни Adambräu © Koberl+Giner&Wucherer_Pfeifer

12 Октября 2015

Автор текста:

Елизавета Эбнер
comments powered by HyperComments
Похожие статьи
Традиции орнамента
На фасаде павильона для собраний по проекту OMA при синагоге на Уилшир-бульваре в Лос-Анджелесе – узор, вдохновленный оформлением ее исторического купола.
Домики в кронах
Свайные гостевые домики по проекту бюро aoe обеспечивают постояльцам близость к природе и уединение.
Диалектический манифест
Высотный ЖК MOD, строительство которого начато в Марьиной роще рядом с территорией, на которой запланирована штаб-квартира РЖД, откликается на «центральный» контекст будущего городского окружения и в то же время позиционируется авторами как «манифест модернистских минималистичных принципов в архитектуре».
Околоземное пространство
Новый терминал аэропорта в Кемерово «Леонов» построен в «космические» сроки, несмотря на пандемию. Он стал одним из важных элементов стремительного развития города и зримо отразил свое посвящение первому выходу человека в открытый космос, как в интерьерах, так и на фасадах. Его главные «фишки»: эффект звездного неба и открытость.
В дуэте с ареной
Жилой комплекс West Half по проекту ODA в Вашингтоне построен рядом с бейсбольным стадионом и учитывает все аспекты такого соседства, включая свою «роль» в телетрансляциях матчей.
Высотная дактилоскопия
Ламели на фасадах высотного жилого комплекса Arté MK в Куала-Лумпуре по проекту SPARK обеспечивают защиту от солнца днем и декоративную подсветку ночью, а также повторяют узор отпечатка пальца заказчика.
Скелет суккулента
Сотрудники и студенты Штутгартского университета построили павильон с несущей конструкцией из льняного волокна, которая повторяет строение кактуса.
Старое и новое с коммерческим интересом
Реставрация и реконструкция исторического универмага La Samaritaine в центре Парижа повысила его «ценовую категорию», но дополнила его 96 социальными квартирами и яслями на 80 малышей. Новую часть комплекса спроектировало бюро SANAA.
Код пяти столетий
Старейшее существующее социальное жилье в мире, квартал Фуггерай в Аугсбурге, отмечает 500-летие: бюро MVRDV спроектировало для него юбилейный павильон и займется поисками «кода Фуггерай» для доступного жилья будущего.
Острые профили
На фасадах жилого дома в Иокогаме тонкие панели из преднапряженного бетона защищают интерьер от солнца, разделяют балконы соседних квартир и кадрируют виды города. Авторы проекта – Akira Koyama + Key Operation Inc. / Architects.
«Любимый пациент»
В Берлине открывается после реконструкции и реставрации по проекту David Chipperfield Architects Новая национальная галерея – позднее творение Людвига Мис ван дер Роэ.
Спиральный подход
Здание школы в Нурсултане, выполненное Верой Бутко и Антоном Надточим полностью, от концепции до стадии РД, стало воплощением авторской методики по созданию современной образовательной среды, над которой архитекторы ATRIUM работают много лет. Среди основных ее принципов – создание вдохновляющего пространства, мотивирующего к созидательной творческой деятельности. Поэтому новая школа получила форму орнаментированной золотистой спирали, которая символизирует восхождение к знаниям, а внутри здание представляет собой сложно организованный многофункциональный «город в городе» с многоярусными атриумами, амфитеатрами и вариативными маршрутами.
Стальные грани
В музее Ордрупгор в пригороде Копенгагена открылось для публики подземное крыло по проекту бюро Snøhetta: его перекрытия покрыты многогранным стальным «кожухом», который преломляет и отражает свет.
Кортеновая спираль
Смотровая башня Marsk Tower по проекту BIG открывает любителям природы виды датского национального парка «Ваттовое море».
Архитектурная реабилитация
Исправительное учреждение Anstalten в Гренландии по проекту бюро Schmidt Hammer Lassen и Friis & Moltke расположено на берегу моря; окна – без решеток, и из них открываются виды фьорда.
Экологичный поворот
История о том, как планы прокладки дороги по границе парка превратились в планы по сохранению экосистемы и благоустройства прогулочных маршрутов.
Обтекаемые формы
В Германии сдан в эксплуатацию первый дом, напечатанный на 3D-принтере. Авторы проекта – MENSE-KORTE ingenieure+architekten, за печать отвечали PERI AG.
Казимир из Кемерова
Проект филиала Русского музея для Сибирского кластера искусств основан на идеях супрематизма: первофигурах, динамизме цвета и формы.
«Технологический оптимизм»
Бюро AL_A представило проект первой в мире электростанции на термоядерном синтезе: она заработает недалеко от Оксфорда в 2025. Технология разработана канадской компанией General Fusion.
Крыша «фестонами»
Бюро BIG представило проект транспортного узла для шведского города Вестерос: он свяжет разделенные железнодорожными путями части города.
Поток и линии
Проекты вилл Степана Липгарта в стиле ар-деко демонстрируют технический символизм в сочетании с утонченной отсылкой к 1930-м. Один из проектов бумажный, остальные предназначены для конкретных заказчиков: топ-менеджера, коллекционера и девелопера.
Проект для неопределенного будущего
Образовательный центр для детей с «органическим» садом и огородом в Мехико задуман как экономически самодостаточный и не просто ресурсоэффективный, а почти автономный. Кроме того, его можно разобрать и использовать все материалы повторно. Авторы проекта – бюро VERTEBRAL.
Старые-новые арки
Напечатанный на 3D-принтере бетонный мост Striatus по проекту Zaha Hadid Architects и специалистов Высшей технической школы ETH Zürich благодаря своей традиционной сводчатой конструкции очень устойчив – в прямом и экологическом смысле.
Связь с прошлым и будущим
Нидерландские мастерские Benthem Crouwel и West 8 выиграли конкурс на проект нового вокзала в Брно: этот архитектурный конкурс стал крупнейшим в истории Чехии.
Арт-трансформер
Art Barn, архив, хранилище работ и рисовальная студия британского скульптора Питера Рэндалла-Пейджа в холмах Девона, способен менять форму в зависимости от текущих нужд, а также сам себя обеспечивает электричеством. Автор проекта – Томас Рэндалл-Пейдж.
Технологии и материалы
Клинкерная брусчатка Penter: универсальное решение для...
Природная естественность – вот главная характеристика эстетических качеств клинкерной брусчатки Penter. Действительно, она изготавливается из глины без добавления искусственных красителей, а потому всегда органично смотрится в любом ландшафте. В сочетании с лаконичной традиционной формой это позволяют применять ее для самого широкого спектра средовых разработок – от классицизирующих до новаторских.
Долина Муми-троллей
Компания «Новые Горизонты» представила тематические площадки, созданные по мотивам знаменитых историй Туве Янссон и при участии законных правообладателей: голубая башня, палатка, бревно-тоннель и другие чудеса Муми-Долины.
Секреты городского пейзажа
В творчестве известного архитектора-неоклассика Михаила Филиппова мансардные окна VELUX используются практически во всех проектах, начиная с его собственной квартиры и мастерской и заканчивая монументальными ансамблями в центре Москвы и Тюмени. Об умном применении мансардных окон и их связи с силуэтом городских крыш мастер дал развернутый комментарий порталу archi.ru.
Золотисто-медное обрамление
Откосы окон и входные порталы, обрамленные панелями из алюминия Sevalcon, завершают и дополняют архитектурный образ клубного дома «Долгоруковская 25», построенного в неорусском стиле рядом с колокольней Николая Чудотворца.
Как защитить деревянную мебель в доме и на улице: разновидности...
Деревянные изделия ручной работы не выходят из моды, а потому деревянную мебель используют как в интерьерах, так и для оборудования уличных зон отдыха. В этой статье расскажем, как подобрать оптимальный защитный состав для деревянных изделий.
Русское высотное
Последние несколько лет в России отмечены новой волной интереса к высотному строительству, не просто высокоплотному, а именно башням. Об одной из них известно, что ее высота будет 703 м, что вновь претендует на европейский рекорд. Но дело, конечно, не только в высоте – происходит освоение нового формата: башен на стилобате, их уже достаточно много. Делаем попытку систематизировать самые новые из построенных небоскребов и актуальные проекты.
Чувство города
Бизнес-парк «Ростех-Сити» построен на Северо-Западе Москвы. Разновысотная застройка, облицованная затейливым клинкерным кирпичом разнообразных миксов Hagemeister, придаёт архитектурному ансамблю гуманный масштаб традиционного города.
Великолепный дизайн каждой детали – Graphisoft выпускает...
Обновления версии отвечают пожеланиям пользователей и обеспечивают значительные улучшения при проектировании, визуализации, создании документации и совместной работе в Archicad, BIMx и BIMcloud, что делает Archicad 25 версией, как никогда прежде ориентированной на пользователя
Стильная сантехника для новой жизни шедевра русского...
Реставрация памятника авангарда – ответственная и трудоемкая задача. Однако не меньший вызов представляет необходимость приспособить экспериментальный жилой дом конца 1920-х годов к современному использованию, сочетая актуальные требования к качеству жизни с лаконичной эстетикой раннего модернизма. В этом авторам проекта реставрации помогла сантехника немецкого бренда Duravit.
Кирпич Terca из Эстонии – доступная европейская эстетика
Эстонский кирпич соединяет в себе местные традиции и высокотехнологичное производство мирового уровня под маркой Wienerberger. Технические преимущества облицовочного кирпича Terca особенно ценны в нашем северном климате – благодаря им фасады не потеряют своих эстетических качеств, а постройки будут долговечными.
Прочные основы декора. Методы Hilti для крепления стеклофибробетона
Методы HILTI позволяют украшать фасад сложными объемными формами, в том числе карнизами, капителями, кронштейнами и узорными панелями из стеклофибробетона, отлично имитируя массивные элементы из натурального камня и штукатурки при сравнительно меньшем весе и стоимости.
Дайте ванной право быть главной!
Mix&Match – простой и понятный инструмент для создания «журнального» дизайна ванной комнаты. Воспользуйтесь концепцией от Cersanit с десятками комбинаций плитки и керамогранита разного формата, цвета и фактуры для трендовых интерьеров в разных стилях. Идеально подобранные миксы гармонично дополнят вашу идею и помогут сократить время на создание проекта.
Современная архитектура управления освещением
В понимании большинства людей управлять освещением – это включать, выключать свет и менять яркость светильников с помощью настенных выключателей или дистанционных пультов. Но управление освещением гораздо глубже и масштабнее, чем вы могли себе представить.
Чистота по-австрийски
Самоочищающаяся штукатурка на силиконовой основе Baumit StarTop – новое поколение штукатурок, сохраняющих фасады чистыми.
Кто самый зеленый
14 небоскребов из разных частей света, которые достраиваются или планируются к реализации: уже не такие высокие, но непременно энергоэффективные и поражающие воображение.
Советы проектировщику: как выбрать плоттер в 2021 году
Совместно с компанией HP, лидером рынка широкоформатной печати, рассматриваем тенденции, новые программные и технические решения и формулируем современные рекомендации архитекторам и проектировщикам, которым требуется выбрать плоттер.
Сейчас на главной
От ЗИМа до -изма
В Самаре 13 сентября торжественно, в сопровождении перформанса, спонсированного Сбербанком, была презентована общественности реставрация здания фабрики-кухни, нового филиала Третьяковской галереи. Вашему вниманию – репортаж о промежуточных, но уже вполне значительных, результатах реставрации памятника авангарда.
Печатные, но наполовину
В Техасе выставили на продажу дома, возведенные при помощи 3D-принтера. Приобрести высокотехнологичное жилище можно за 745 000 долларов.
Шкала времени Кумертау
Проект-победитель конкурса Малых городов: с помощью малых форм архитекторы рассказывают историю возникшего на буроугольном разрезе поселения, активируют центральную улицу и готовят почву для насыщенной социальной жизни.
Дерево живет и регулярно побеждает
Невзирая на вирусы и прочих короедов современная русская деревянная архитектура демонстрирует чудеса выживаемости. Определен шорт-лист премии АРХИWOOD – 12-й по счету. Куратор премии Николай Малинин представляет финалистов.
Buena vista
Проект частного дома в Подмосковье архитектор Роман Леонидов назвал Buena Vista, то есть хороший вид по-испански. И действительно, великолепный вид откроется не только из дома с бельведером, стоящего на возвышении, но и сама вилла на холме предназначена для созерцания из партера парка. В общем, буэна виста и бельведер, с какой стороны ни посмотреть.
Кирпичный текстиль
На фасадах офисного здания по проекту Make Architects в Солфорде – кирпичная кладка, имитирующая традиционные для этого города ткани.
Большая Астрахань live
Гибкое улучшение связности территорий, развитие полицентричности, улучшение качества жизни, экологичные инновации – все эти решения проекта-победителя конкурса на мастер-план Астраханской агломерации, разработанного консорциумом под руководством Института Генплана Москвы, основаны на синтезе профессиональных аналитических инструментов, позволяющих оценивать последствия решений в динамике, и общения с жителями города.
Архив архитектуры
В Музее архитектуры открылась выставка «Профессия – реставратор», первая из экспозиций, приуроченных к будущему юбилею. Нетрадиционная тема позволяет показать работу не самых заметных, но очень важных для музея людей – тех, кто восстанавливает предметы и готовит их к хранению и показу.
Вода для жизни
Пятый, а значит юбилейный по счету форум «Среда для жизни» прошел в Нижнем Новгороде сразу после юбилейных торжеств, посвященных 800-летию города, и стал, в сущности, частью празднования. В то же время среди показанных проектов лидировали решения, связанные с временно затопляемыми территориями, что можно признать одной из актуальных тенденций нашего времени.
Градсовет Петербурга 8.09.2021
Градсовет рассмотрел новый вариант перестройки станции метро «Фрунзенская»: проект от московских архитекторов, Единый диспетчерский центр и противоречивый традиционализм.
Медовая горка
Проект-победитель конкурса Малых городов для города Куртамыш: террасированный парк, который дает возможность по-новому проводить досуг
Традиции орнамента
На фасаде павильона для собраний по проекту OMA при синагоге на Уилшир-бульваре в Лос-Анджелесе – узор, вдохновленный оформлением ее исторического купола.
Кочевники и пряности
Два проекта павильона ресторана катарской кухни, который мог появиться в Экспофоруме: не отработанный в Петербурге формат временной архитектуры, способный пропустить в город более смелые решения.
Магистры ЯГТУ 2021: «Тени забытых предков»
Работы выпускников кафедры архитектуры Ярославского государственного технического университета: анализ сталинской архитектуры, возвращение к жизни города-призрака, актуализация советских гаражей и маршрут по исправительно-трудовому лагерю.
Домики в кронах
Свайные гостевые домики по проекту бюро aoe обеспечивают постояльцам близость к природе и уединение.
Дерево с удостоверением
Объявлены финалисты премии за постройки из сертифицированной древесины WAF 2021. Среди них: самое крупное CLT-здание в США, микро-библиотека в Индонезии, офисный комплекс в Сиднее и киоск в Гонконге.
Химические реакции
Проект-победитель конкурса Малых городов раскрывает многогранность Щекино: в нем нашлось место Анне Карениной и Игорю Талькову, космонавтам и шахтерам, равно как и богатой природе тульского края, безбарьерной среде и разным видам досуга.
Диалектический манифест
Высотный ЖК MOD, строительство которого начато в Марьиной роще рядом с территорией, на которой запланирована штаб-квартира РЖД, откликается на «центральный» контекст будущего городского окружения и в то же время позиционируется авторами как «манифест модернистских минималистичных принципов в архитектуре».
Мечта Азимова
Проект DNK ag победил в конкурсе на АГО Национального центра физики и математики в Сарове, проведенного корпорацией Росатом совместно с МГУ, РАН и Курчатовским институтом.
Ре-Школа 2021: Соловки
Третий учебный год Ре-Школа посвятила Соловецкому архипелагу и подготовке жизнеспособной концепции сохранения трех объектов на Банном озере. Об эмоциональных и по-настоящему научных открытиях, которые состоялись за два семестра, рассказывает руководитель школы Наринэ Тютчева.