Каждый мечтает о том, чтобы кухня была не просто местом для приготовления пищи, а настоящим сердцем дома. Ключом на пути к реализации этой мечты будет грамотная проектировка: умная проработка архитектуры кухни позволит превратить ее в домашний очаг, место для семейных и дружеских встреч, пространство для творчества и реализации кулинарных шедевров. При этом в кухонном дизайне эстетика является не менее значимым ингредиентом гармоничной композиции. Разбираем ключевые составляющие идеальной современной кухни на примере немецких кухонь Häcker.
Компания Häcker – один из крупнейших кухонных производителей Германии с более чем столетней историей. Häcker предлагает большой выбор кухонных гарнитуров в разнообразной стилистике и ценовом сегменте. Приоритетами компании являются функциональность, качество и технологичность. В шоуруме официального представителя Häcker в Москве на Ленинском проспекте, 60/2 представлены ключевые модели кухонь, в том числе последние новинки бренда из коллекции Systemat высокого сегмента и высокотехнологичные образцы линейки Concept130.
Умное зонирование
На любой кухне есть три ключевых рабочих центра – мойка, плита и холодильник. Планировка должна быть таковой, чтобы между ними было легко и безопасно перемещаться. Существует шесть основных типов кухонных планировок: линейная, угловая, П-образная, параллельная, островная и полуостровная. Каждая из них имеет свои особенности и задачи.
Главным преимуществом мебели от Häcker является ее высокая адаптивность и функциональность: производитель предлагает все виды кухонных элементов, которые легко между собой комбинируются и могут подстроиться под любой тип планировки, грамотно организовав все рабочие центры. Например, варочную панель можно вынести отдельно на рабочий «остров». Духовку, пароконвектомат и холодильник – встроить в высокий шкаф, который маскируясь под стену (благодаря фасадам без ручек), на самом деле является многофункциональным местом для хранения всей необходимой кухонной утвари. В свою очередь мойку – устанавливать в отдельную зону у стены. И это лишь один вариант пространственной организации.
Производитель меняет привычное представление о кухонном «острове» как об исключительно рабочем пространстве: на него можно вынести и мойку, и варочную панель, а также можно встроить духовой шкаф, разместить открытые полки и все необходимые выдвижные ящики. Более того, немецкие дизайнеры разработали инновационный механизм, благодаря которому встроенные в остров мойка и варочная панель компактно прячутся под выдвигающейся столешницей, способной превратиться в полноценный обеденный стол за считанные секунды.
И это еще не все: производитель предлагает возможность «играть» с планировкой уже на готовой кухне. В этом случае подвижная столешница ничего не скрывает, но, меняя расположение, становится то границей между кухней и гостиным пространством, то служит их объединению.
Современные решения и технологии позволяют комбинировать основные рабочие центры так, как угодно клиенту, и позволяют реализовывать кухонные проекты любой планировки.
Комфорт в мелочах
Функциональность – еще одна неотъемлемая черта идеальной современной кухни. При этом важно, чтобы кухня была функциональна во всем, начиная от распределения рабочих зон, и заканчивая деталями. Кухонные гарнитуры от Häcker представляют собой наглядный пример воплощения этого концепта.
В частности, в современной кухне встроенной может быть не только техника, но и мебель. В стену встраиваются высокие вертикальные шкафы, узкие горизонтальные шкафчики, а также открытые полки. При этом зоны хранения в стенную нишу «уходить» могут лишь частично. Все варианты мебели прекрасно сочетаются, создавая таким образом уникальную многослойность и максимальный комфорт для размещения необходимой утвари.
Высокие шкафы на выдвижной системе с полками, которые легко регулируются по высоте и позволяют хранить самые разнообразные предметы, – еще один актуальный интерьерный тренд по оптимизации пространства.
Любопытными являются и такие инновационные смарт-решения, как, например, вертикальные шкафы с жалюзи на электроприводе. В закрытом виде они выглядят как стильная декоративная панель, поэтому никто даже не догадается, что на самом деле – это вместительная система хранения.
В целом тренд на эргономику сегодня привел к тому, что механизмы на электроприводе активно стали использовать для освоения труднодоступных пространств. В частности, один из наиболее популярных вариантов их применения – потайные угловые шкафы.
Для предотвращения хаоса на кухни немецкие дизайнеры предлагают использовать специальные вставки для ящиков, предназначенные для систематизации хранения не только столовых приборов, но и более крупной кухонной утвари. Возможность проектировки выдвижной системы для отходов прямо под столешницей также призвана поддерживать порядок на современной кухне. Кроме того, избежать захламления столешницы можно благодаря специальных мобильных полок, которые крепятся к рейлинговым навесным системам, легко по ним перемещаются и добавляют кухне «изюминку».
Устойчивая мода
Мебельная индустрия подвержена влиянию модных тенденций. Гнаться за быстрыми трендами – не лучший вариант. К примеру, не так давно популярные яркие глянцевые поверхности сегодня выглядят уже устаревшими. При выборе стиля будущей кухни лучше отдавать предпочтение качественным материалам, классическим формам и универсальным цветовым решениям, которые никогда не устаревают и всегда остаются стильными.
Экологичность, натуральность и здоровье – мегатренд на все времена и фундамент устойчивой моды. Именно поэтому, чтобы кухня не утратила своей актуальности, прежде всего, надо позаботиться о качественных и надежных материалах. С этой точки зрения немецкие производители знают, чем удивить. В частности, на производстве Häcker придерживаются особой системы стандартов, в рамках которой для создания гарнитуров используются только безопасные для человека составы клеев и смол.
В целом производитель делает ставку на такие безопасные и надежные материалы, как натуральный камень, керамика и древесина. Они практичны в уходе, долговечны и никогда не выходят из моды. При этом производитель не забывает и про более бюджетные альтернативы, предлагая изделия из высококачественного безопасного пластика – фасады с имитацией дерева или металла выглядят особенно стильно.
Кроме того, в немецких кухнях применяется особая техника покрытия, которая делает поверхности невосприимчивыми к отпечаткам пальцев за счет специального лакирования, что особенно актуально для столь популярных сегодня дверей без ручек.
В качестве элементов создания стиля и индивидуальности кухни в концепт устойчивой моды вписывается игра с фактурами, текстурами и толщиной поверхностей. К примеру, немецкие дизайнеры предлагают создавать различные выразительные сочетания за счет варьирования толщины столешниц и дверных массивов. Акцентные стеклянные фасады и фасадов с рамой также помогут придать кухне особый характер. Наконец, большая палитра цветов и дополнительные возможности освещения (стильная подсветка) позволят реализовать любые дизайн-проекты.
Секретами идеальной современной кухни являются адаптивность, функциональность, инновационность, экологичность и высокое качество. Сочетание последних технологий, умных эргономических решений с надежными и безопасными материалами призваны воплотить в жизнь кухню мечты, которая прослужит долго и точно не выйдет из моды.
Официальный представитель Häcker в России приглашает в фирменный салон на Ленинском 60/2. Специалисты шоурума всегда готовы проконсультировать, продемонстрировать выставочные образцы и помочь подобрать идеальную кухню в неповторимом немецком стиле для каждого клиента.
Японцы нашли ключ к «зеленому» стеклу из древесины
Исследователи из Университета Осаки разработали технологию получения прозрачной древесины без использования пластиковых компонентов и объяснили физику процесса, открывающую путь к управлению свойствами материала.
Полимеры: завтрашний день строительства
Современная архитектура движется от статичных форм к адаптивным зданиям. Ключевую роль в этой трансформации играют полимерные материалы: именно они позволяют совершить переход от архитектуры как сборки деталей – к архитектуре как созданию высокоэффективной «оболочки». В статье разбираем ключевые направления – от уже работающих технологий до горизонтов в 5-10 лет.
Земля плюс картон
Австралийские исследователи, вдохновившись землебитной архитектурой, разработали собственный строительный материал. В его основе – традиционный для землебитной технологии грунт и картонные трубы. Углеродный след такого материала в четыре раза «короче», чем след бетона.
Цифровой дозор
Ученые Пермского Политеха автоматизировали оценку безопасности зданий с помощью ИИ. Программное решение для определения технического состояния наружных стен кирпичных зданий анализирует 18 критических параметров, таких как ширина трещин и отклонение от вертикали, и присваивает зданию одну из четырех категорий состояния по ГОСТ.
Палитра возможностей. Часть 2
В каких проектах и почему современные архитекторы используют такой технологичный, экономичный и выразительный материал, как панели поликарбоната? Продолжаем мини-исследование и во второй части обзора анализируем мировой опыт.
Технадзор с дрона
В Детройте для выявления тепловых потерь в зданиях стали использовать беспилотники. Они обнаруживают невидимые человеческому глазу дефекты, определяют степень повреждения и выдают рекомендации по их устранению.
Палитра возможностей
Продолжаем наш специальный проект «От молекулы до здания» и представляем вашему вниманию подборку объектов, построенных по проектам российских архитекторов, в которых нестандартным образом использованы особенности и преимущества поликарбонатов.
Поглотитель CO₂
Немецкие ученые разработали метод вторичной переработки сверхлегкого бетона. Новый материал активно поглощает углекислый газ – до 138 кг CO₂ на тонну – и дает ответ на проблему огромных объемов строительных отходов.
Новая материальность: как полимеры изменили язык...
Текучие фасады, прозрачные оболочки весом в сотни раз меньше стекла, «пассивные дома» – сегодня все это стало возможным благодаря активному применению полимеров. Этим обзором мы открываем спецпроект «От молекулы до здания», где разбираемся, как полимерные композиты, светопрозрачные конструкции и теплоизоляционные системы расширяют возможности проектирования и становятся самостоятельным языком архитектуры.
Юбилейный год РЕХАУ
В этом году компания РЕХАУ отметила две знаковые даты – 30 лет с момента открытия первого представительства в Москве и 20 лет со дня запуска завода в поселке Гжель Московской области. За эти годы компания превратилась в одного из ключевых игроков строительного рынка и лидера оконной отрасли России, предлагая продукцию по трем направлениям: оконные технологии и светопрозрачные конструкции, инженерные системы, а также мебельные решения.
Формула Real Brick
Минеральная плитка ручной формовки белорусского производителя Real Brick выходит на российский рынок как альтернатива европейской. Технология заводского пропила под системы НВФ позволяет экономить до 40% бюджета проекта на логистике и монтаже.
Вертикаль, линия, сфера: приемы игровых пространств
В современных ЖК и городских парках детская площадка – все чаще полноценный архитектурный объект. На примерах проектов компании «Новые Горизонты» рассматриваем, какие типологии и приемы позволяют проектировать игровые пространства как доминанты, организующие среду и создающие идентичность места.
«Марсианская колония» на ВДНХ
Компания «Шелби», используя концептуальные идеи освоения красной планеты от Айзека Азимова и Илона Маска, спроектировала для ВДНХ необычный плейхаб. «Марсианская колония» разместится рядом с легендарным «Бураном» и будет состоять из нескольких модулей, которые предложат детям игровые сценарии и образы будущего.
ЖК Voxhall: выбор материала и технические решения
Эксперты компании Славдом делятся опытом реализации фасадов жилого комплекса бизнес-класса Voxhall в центре Москвы: от подбора материала до его индивидуальной разработки.
Материал как метод
Компания ОРТОСТ-ФАСАД стоит у истоков фасадной индустрии. За 25 лет пройден путь от мокрых фасадов и первого в России НВФ со стеклофибробетоном до уникальных фасадов на подсистеме собственного производства, где выносы СФБ элементов превышают три метра. Разбираемся, какие технологические решения позволяют СФБ конкурировать с традиционными системами и почему выбор единого подрядчика – наилучший вариант для реализации фасадов со сложной архитектурой.
Десять новых кирпичей ModFormat
Удлиненные кирпичи с терракотовыми оттенками и новая коллекция самых узких в России кирпичей – теперь в арсенале архитекторов. О серийном производстве сложных фактур и разработке новых рассказывает исполнительный директор компании КИРИЛЛ Дмитрий Самылин.
Новинки керамогранита на Cersaie 2025
Бутик Итальянской Плитки LUCIDO представляет обзор самых ярких новинок, представленных на осенней выставке Cersaie в Болонье.
Архитектура тишины
Создание акустического комфорта в школе – комплексная задача, выходящая за рамки простого соблюдения норм. Это проектирование самой образовательной среды, где качество звука напрямую влияет на здоровье, концентрацию и успеваемость. Разбираем, как интегрировать эффективные звукоизоляционные и звукопоглощающие решения в конструкции здания, обеспечивая соответствие СП 51.13330.2011.
Моллирование 2.0
Технология моллирования вышла на новый уровень: больше не нужно выбирать между свободой формы и прочностью закалённого стекла. АО «РСК» разработало метод гравитационного моллирования с последующим химическим упрочнением, которое снимает ключевые технические ограничения.
PRO Тепло: утеплитель, который не стареет
Долговечная и пожаробезопасная альтернатива волокнистым и полимерным утеплителям – каменный утеплитель «PRO Тепло» (D200) торговой марки «ГРАС» – легкий газобетонный блок, который создает вокруг здания прочную и долговечную теплозащитную оболочку. Разбираемся в технологии.
Открытость без наивности
В Осло завершена первая очередь реконструкции Нового правительственного квартала, пострадавшего при теракте 2011 года административного комплекса. Авторы проекта – Nordic Office of Architecture.
Кирпичные зубцы
Архитектурный облик ЖК «Всевгород» в Ленобласти (бюро УМБРА) изобилует приемами, в том числе использующими декоративные возможности фибробетонных панелей с фактурой – что делает его интересным опытом в сегменте мало- и среднеэтажного жилья.
«АрхиСтарт» 2025: магистры, лауреаты I степени
Первый международный конкурс дипломных работ «АрхиСтарт» подвел итоги: жюри оценивало 1800 работ, присуждая дипломы в 14 номинациях. В этом материале предлагаем ознакомитсья с работами магистров, лауреатов I степени.
Давай поговорим о брутализме
Архитектурному клубу «Глазами инженера» исполнился год: он предлагает встречи за чашкой чая, непринужденную атмосферу и разные форматы – от обсуждения стиля, здания или книги до вымышленного градсовета. Основатели и модераторы клуба рассказали Архи.ру, почему эти неформальные встречи дают особенный опыт новичкам и профессионалам.
Контур «Основания»
В конкурсном проекте для ТПУ Фили архитекторы консорциума Алексея Ильина предложили «обитаемую арку» – форма простая, но сложная. Авторы подчеркивают, что уже на стадии конкурса реализуемость проекта была полностью просчитана с учетом минимальных по времени ночных перекрытий проспекта Багратиона. Каким образом? С какими функциями? Изучаем. На наш взгляд, здание подошло бы для героев книг Айзека Азимова про «Основание».
Летящая горизонталь
«Дом в стиле Райта», как называет его архитектор Роман Леонидов, указывая на источник вдохновения, построен на сложном участке клиновидной формы. Чтобы добиться камерности и хороших видов из окон, весь объем пришлось сместить к дальней границе, повернув дом «спиной» к соседним особнякам. Главный фасад демонстрирует приемы, проверенные в мастерской временем и опытом: артикулированные горизонтали, невесомая кровля, а также триада материалов – светлая штукатурка, темный сланец и теплое дерево.
Симоновская ветвь
Бюро UTRO вместе с единомышленниками и друзьями подготовило концепцию превращения бывшей железнодорожной ветки на юго-востоке Москвы в линейный парк, который улучшит проницаемость территории и свяжет жилые кварталы с набережной и центром города. Сохранившиеся рельсы превращаются в элементы благоустройства, дождевые сады помогают управлять ливневым стоком, а на безопасные пешеходные и велосипедные маршруты нанизаны площадки для отдыха. Проект некоммерческий и призван привлечь внимание к территории с большим потенциалом.
Чемпионский разряд
Дизайн-бюро «Уголок» посчастливилось вытянуть счастливый билет – проект редчайшей типологии, для которой изначально требуется интерьерный дизайн максимальной степени выразительности и харизматичности. Задача создать киберспортивный клуб Gosu Cyber Lounge – это шанс реализовать свои самые сумасшедшие идеи, и бюро отлично справилось с ней.
Потенциальные примечательности. Обзор проектов 16–22...
Если в стране отмечается снижение темпов строительства, то в Москве все сохраняется на прежнем, парадоксально бодром уровне. Во всяком случае, темпы презентации новых масштабных и удивительных проектов не замедляются. Какие из них будут реализованы и в каком виде, сказать невозможно, но можно удивиться фантазии и амбициям их авторов и заказчиков.
Рейтинг нижегородской архитектуры: шорт-лист
В середине марта в Нижнем Новгороде объявят победителя – или победителей – шестнадцатого архитектурного рейтинга. И разрежут торт в форме победившего здания. Сейчас, пока еще идет работа профессионального жюри, мы публикуем все проекты шорт-листа. Их шестнадцать.
Сносить нельзя, надстроить
Молодое бюро из Мюнхена CURA Architekten реконструировало в швейцарском Давосе устаревший школьный корпус 1960-х, добавив этаж и экологичные деревянные фасады.
Визуальная чистота
Как повысить популярность медицинской клиники? Квалификацией врачей? Качеством услуг? Любезностью персонала? Да, конечно, именно эти факторы имеют решающее значение, но не только они. Исследования показали, что дизайн имеет огромное значение, особенно если поставить перед собой задачу создать психологически комфортное, снижающее неизбежный стресс пространство, как это сделало бюро MA PROJECT в интерьере офтальмологической клиники Доктора Самойленко.
Кирпичная вуаль
В проекте клубного дома в Харитоньевском переулке бюро WALL повторили то, что обычно получается при 3D-печати полимерами – в кирпиче: сложную складчатую форму, у которой нет ни одного прямого угла. Кирпич превращается в монументальное «покрывало» с эффектом театрального занавеса. Непонятно, как он на это способен, но в том и состоит интрига и драматургия проекта.
Иглы созерцания горизонта
«Дом Горизонтов», спроектированный Kleinewelt Architekten в Крылатском, хорошо продуман на стереометрическом уровне начиная от логики стыковки объемов – и, наоборот, выстраивания разрывов между ними и заканчивая треугольными балконами, которые создают красивый «ершистый» образ здания.
Отель у озера
На въезде в Екатеринбург со стороны аэропорта Кольцово бюро ARCHINFORM спроектировало вторую очередь гостиницы «Рамада». Здание, объединяющее отель и аквакомплекс, решено единым волнообразным силуэтом. Пластика формы «реагирует» на содержание функционального сценария, изгибами и складками подчеркивая особенности планировки.
Земля как материал будущего
Публикуем итоги открытого архитектурного конкурса «Землебитный павильон». Площадка для реализации – Гатчина. Именно здесь сохранился Приоратский дворец – пожалуй, единственное крупное землебитное сооружение в России. От участников требовалось спроектировать в дворцовом парке современный павильон из того же материала.
Сокровища Медной горы
Жилой комплекс, предложенный Бюро Ви для участка на улице Зорге, отличает необычное решение генплана: два корпуса высотой в 30 и 15 этажей располагаются параллельно друг другу, формируя защищенную от внешнего шума внутреннюю улицу. «Срезы» по углам зданий позволяют добиться на уровне пешехода сомасштабной среды, а также создают выразительные акценты: нависающие над улицей ступенчатые объемы напоминают пещеру, в недрах которой прячутся залежи малахита и горного хрусталя.
Рога и море, цветы и русский стиль
Изучение новых проектов, анонсированных – как водится, преимущественно в Москве, дает любопытный результат. Сумма примерно такая: если башня, в ней должно быть хотя бы что-то, но изогнуто или притворяться таковым. Самой популярной, впрочем, не вчера, стала форма цветка, этакого гиацинта, расширяющегося снизу вверх. Свои приоритеты есть и у клубных домов: после нескольких счастливых лет белокаменного лаконизма среднеэтажная, но очень дорогая типология погрузилась в пучину русского стиля.
От черных дыр до борьбы с бедностью
Представлен новый проект Нобелевского центра в Стокгольме – вместо отмененного решением суда: на другом участке и из более скромных материалов. Но архитекторы прежние – бюро Дэвида Чипперфильда.
Первобытная мощь, или назад в будущее
Говорящее название ресторана «Реликт» вдохновило архитекторов бюро LEFT design на создание необычного интерьера – брутального и немного фантазийного. Представив, как выглядел бы мир спустя годы после исчезновения человечества, они соединили природную эстетику и постапокалиптический дизайн в харизматичный ансамбль.
Священная роща
Петербургский Градостроительный совет во второй раз рассмотрел проект реконструкции крематория. Бюро «Сириус» пошло на компромисс и выбрало другой подход: два главных фасада и торжественная пешеходная ось сохраняются в параметрах, близких к оригинальным, а необходимое расширение технологии происходит в скрытой от посетителей западной части здания. Эксперты сошлись во мнении, что теперь проект можно поддержать, но попросили сберечь сосновую рощу.
Конный строй
На территории ВДНХ открылся крытый конноспортивный манеж по проекту мастерской «Проспект» – современное дополнение к историческим павильонам «Коневодство».
Хартия Введенского
В Петербурге открылся музей ОБЭРИУ: в квартире семьи Александра Ввведенского на Съезжинской улице, где ни разу не проводился капитальный ремонт. Кураторы, которые все еще ищут формат для музея, пригласили поработать с пространством Сергея Мишина. Он выбрал путь строгой консервации и создал «лирическую руину», самодостаточность которой, возможно, снимает вопрос о необходимости какой-либо экспозиции. Рассказываем о трещинках, пятнах и рисунках, которые помнят поэтов-абсурдистов, почти не оставивших материального наследия.
В ритме Бали
Проектируя балийский отель в районе Бингина, на участке с тиковой рощей и пятиметровыми перепадами, архитекторы Lyvin Properties сохранили и деревья, и природный рельеф. Местные материалы, спокойные и плавные линии, нивелирование границ между домом и садом настраивают на созерцательный отдых и полное погружение в окружающий ландшафт.
