Завод компании Bombay Sapphire «Лэвесток-милл» © Bombay Sapphire
Уильям Хогарт. «Переулок джина». 1751
Завод компании Bombay Sapphire «Лэвесток-милл» © Iwan Baan
Компания Bombay Sapphire выбрала становящуюся все более популярной концепцию промышленной архитектуры, когда архитектурно обрамленные машины и конвейеры становятся лицом компании, ее рекламой и музеем, превращаясь в местную достопримечательность. Завод рассчитан на поток посетителей, которым оказываются доступны все стадии производства: можно даже зайти в перегонный цех, где алкоголь насыщается ароматами трав. Это было осознанной позицией заказчика: никаких «посетительских центров», только реальность винокуренного дела. Причем производство организовано с размахом: 2,3 млн ящиков джина в год.
Завод компании Bombay Sapphire «Лэвесток-милл» © Iwan Baan
Прозрачность теперь сопутствует зданиям винокуренных заводов: достаточно вспомнить вот этот шведский пример. Производители с гордостью демонстрируют сокровенное нутро своих производственных мощностей, стремясь привнести в «легенды» своих брендов немного алхимии: реторты, перегонные кубы, блеск стекла и меди, но на самом современном технологическом уровне – убедитесь сами.
Завод компании Bombay Sapphire «Лэвесток-милл» © Bombay Sapphire
Завод компании Bombay Sapphire «Лэвесток-милл» © Bombay Sapphire
Своего наивысшего воплощения идея прозрачности нашла в здании оранжерей. Их каркас из извивающихся металлических опор (в них встроены трубы для циркуляции горячего воздуха – побочного продукта процесса перегонки джина) заполнен 793 стеклянными фрагментами, и оранжереи кажутся призрачным видением на фоне приземленных кирпичных «декораций».
Завод компании Bombay Sapphire «Лэвесток-милл» © Iwan Baan
Здесь произрастают те десять видов растений, которыми традиционно ароматизируют напиток: средиземноморские специи – в одной, тропические – в другой. Повышенное внимание к вопросам дизайна – часть имиджа компании Bombay Sapphire, она неоднократно использовала в своей рекламе работы известных дизайнеров и особенно интересуется вариантами дизайна бокала: на эту тему ежегодно проходит конкурс Bombay Sapphire Designer Glass Competition.
Завод компании Bombay Sapphire «Лэвесток-милл» © Bombay Sapphire
В проекте Хезервика, как в перегонном кубе, встретились традиции, амбиции и технологии, чтобы выйти оттуда преображенной и прекрасной архитектурной реальностью.
Завод компании Bombay Sapphire «Лэвесток-милл» © Bombay Sapphire
Завод компании Bombay Sapphire «Лэвесток-милл» © Iwan Baan
Завод компании Bombay Sapphire «Лэвесток-милл» © Bombay Sapphire
Завод компании Bombay Sapphire «Лэвесток-милл» © Bombay Sapphire