Предлагаем познакомиться с проектом, взявшим главный приз, и другими финалистами.
Интерьер года
Бар Pang Mei Noodle Bar LFS в Пекине, КитайМастерская OFFICE AIO
Пекинское бистро Pang Mei Noodle Bar расположено в центральной части города, в паре километров от Запретного города, на первом этаже бизнес-центра. Это уже третье заведение сети, дизайн которого разработало новозеландское бюро Office AIO.
Учитывая высокую проходимость района, бистро выбрало гибридную концепцию: в течение дня меняется и меню, и формат обслуживания. Архитекторы Office AIO предложили пространственные решения, которые поддерживают гибкий подход, упрощают технологию обслуживания и, соответственно, влияют на успешность экономической модели.
Во время завтрака работает только окно выдачи для заказов навынос. В промежутках между обедом и ужином открыта наиболее оживленная линейная зона вдоль фасада, где можно выбрать напиток, десерт и легкую закуску.
Ключевой элемент этого пограничного пространства – длинный стол, за который можно присесть как со стороны улицы, наблюдая за суетой кухни, так и со стороны окошек выдачи, рассматривая оживленную площадь. Стена, отгораживающая помещения кухни, создает внутреннюю улицу, и стол таким образом превращается в обособленный остров. Все это добавляет расслабленности и располагает к общению – с другом, коллегой или случайным соседом.
К обеду и ужину – в самые загруженные часы – открываются рольставни, за которыми спрятан еще один зал с более классической посадкой.
Пространство бистро предельно функционально и минималистично, но при этом обладает харизмой. Самоиронии добавляет козырек с «пухлыми» конструкциями из нержавеющей стали, а также «бревенчатые» стены – это не только аллюзия на фирменное блюдо, но и звукопоглощающий элемент.
Победители категорий
Рабочее место (большое)
CSL Global Headquarters and Centre for Research & Development / COX ArchitectureМельбурн, Австралия
Рабочее место (небольшое)
Penn Color Technology Center / DP DesignСингапур
Отель
Fasano Itaim / Studio mk27Сан-Паулу, Бразилия
Общественное здание
Embassy of Australia / Bates SmartВашингтон, США
Интерьер дома
twentyfour / 3DM ArchitectureРабат, Мальта
Торговля
Fender Flagship Tokyo / Klein Dytham architectureТокио, Япония
Образование
WSU Bankstown City Campus / HDRБанкстаун, Австралия
Бары и рестораны
Pang Mei Noodle Bar LFS / OFFICE AIOПекин, Китай
Временное использование
Backpack Housing / HKU and SuperpositionГонконг