«Гойя-клуб» находится в реконструированном здании бывшего театра «Метрополь», построенного в 1906 году Альбертом Фрёлихом. Цель заказчиков, пригласивших архитектора – приверженца «классики», была в создании развлекательного заведения для избранных. В первую очередь, посетителями клуба должны были стать его акционеры.
«Гойя» объединяет в себе ресторан, бар и дискотеку. Дизайн интерьера можно назвать пышным и даже напыщенным: Колльхофф ориентировался не на строгий классицизм, а на «образцы барокко». Главный зал высотой 13 метров оформлен двумя ярусами галерей с колоннадами. Паркет – из мореного дуба, светильники – из муранского стекла, стены обиты белой кожей, впрочем, серебристая барная стойка сделана из олова.
Перестройка театра обошлась в 11 миллионов евро.