30.12.2017

Карло Ратти спроектировал новую фабрику для производителя томатного соуса Mutti

информация:

  • мастерская:
    Carlo Ratti Associati

Бюро Carlo Ratti Associati стало победителем международного конкурса, организованного итальянским производителем соусов, пасты и других продуктов из томатов Mutti. Согласно техзаданию участники должны были сделать проект штаб-квартиры и генплан для участка площадью 250 тыс. м2, расположенного в коммуне Монтекьяруголо, где «помидорная компания» базируется уже около века. Территория является частью гастрономического маршрута Food Valley.

Проект для компании Mutti. Терраса © Carlo Ratti Associati
Проект для компании Mutti. Терраса © Carlo Ratti Associatiоткрыть большое изображение

Итальянские архитекторы пересмотрели организацию производственных площадей и создали улучшенные рабочие места для сотрудников, но наиболее заметной деталью фабрики станет центр для посетителей. Чтобы подчеркнуть прозрачность всех процессов, происходящих на заводе, стены гостевого центра построят из стеклянных банок, в которые фасуют томатный соус Mutti. На крыше здания сделают террасу, с которой посетители смогут видеть грядки с помидорами и процесс их сбора и промывки. Отметим, что ежегодно компания производит 300 тыс. тонн свежих томатов.
Проект для компании Mutti © Carlo Ratti Associati
Проект для компании Mutti © Carlo Ratti Associatiоткрыть большое изображение

Длина постройки составляет 120 метров, высота – 7 метров. Конструкция отмечена логотипом Mutti и будет подсвечиваться ночью. В закрытой части здания разместят ресторан, окружённый фруктовым садом, зал для проведения мероприятий и операторную, где у гостей будет возможность в реальном времени следить за всеми этапами производства.
Проект для компании Mutti. Офисы © Carlo Ratti Associati
Проект для компании Mutti. Офисы © Carlo Ratti Associatiоткрыть большое изображение

«Мы вдохновились стихотворением Пабло Неруды “Oda al Tomate” ( «Ода помидору» ), – объясняет основатель бюро и глава исследовательской лаборатории Senseable City Lab в МИТ Карло Ратти. – И решили, что завод Mutti будет как театр под открытым небом: открыт для публики и для окружающего ландшафта». Пейзаж, действительно, станет частью нового генплана: вокруг обновлённой фабрики построят парк площадью 24 000 м2, это решение позволит размыть видимую границу между природой и производством. Строительство новой фабрики начнётся в 2018 году, завершить его планируют в течение пяти лет.
Проект для компании Mutti. Фабрика © Carlo Ratti Associati
Проект для компании Mutti. Фабрика © Carlo Ratti Associatiоткрыть большое изображение

Проект для Mutti является продолжением темы пищевой промышленности, которую Карло Ратти начал с Future Food District – тематического района на Всемирной выставке, проходившей в Милане в 2015 года, и продолжил двумя недавно открывшимися павильонами (названными Venchi и Hortus) для нового гастрономического парка в Болонье FICO Eataly World.
Проект для компании Mutti. Центр для посетителей © Carlo Ratti Associati
Проект для компании Mutti. Центр для посетителей © Carlo Ratti Associatiоткрыть большое изображение
Проект для компании Mutti. Центр для посетителей © Carlo Ratti Associati
Проект для компании Mutti. Центр для посетителей © Carlo Ratti Associatiоткрыть большое изображение

Комментарии
comments powered by HyperComments

последние новости ленты:

Технологии:

12.10.2018

Европейские системы ограждений «ZABOR–MODERN.RU» для России

Новый взгляд нa привычные вещи. Забор, как визитная карточка дома.
Zabor Modern
10.10.2018

Русский авангард в интерьерах нового терминала аэропорта Шереметьево

Когда появляется желание сделать что-то абсолютно новое или индивидуальное или воссоздать что-то историческое и гениальное, даже большой палитры стандартных декоров FunderMax может не хватить для полета фантазии архитектора или дизайнера. И тут на помощь приходит FunderMax Individual.
ООО «Декотек Инжиниринг»
01.10.2018

Капремонт системы отопления без сварки

Инновационные решения от Viega Megapress: впервые в России ремонт системы отопления многоэтажного дома проведен полностью без применения сварки, методом холодной опрессовки.
Viega
01.10.2018

Пространства для создания инноваций и почему они важны для всех компаний

Креативность и новые идеи становятся новым ключевым параметром деятельности компаний, без которого не обходится ни один лидер рынка. Но чтобы процесс создания инноваций действительно работал, необходимо создать для сотрудников подходящие рабочие условия, в которых они будут максимально креативными. По материалам исследования Ideation Group, Haworth Inc.
HAWORTH
25.09.2018

Пространство без границ

Современные архитектурные решения предполагают размытие границы между внутренней и внешней средой. Новые защитные ограждения системы «Реалит» RPE 35 и RPI 23 расширяют пространство, превращая стекло в огромный световоздушный экран.
Архитектурные системы «Реалит»
другие статьи