RSS
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio

Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар

скачать все изображения одним архивом

информация:

  • статус
    реализовано
  • даты
    2022 / — 2023
  • место
    Москва
    ул. Разведчика Леонова, 7 А
  • координаты
    45.044286, 39.036626
  • функция
    Торгово-коммерческий / кафе
    Современная кофейня, расположенная в здании традиционного японского чайного дома. Эстетика wabi sabi
  • теги
    send.project
  • общая площадь
    290 м2
  • ссылки:
Ирина Акименкова

Ирина Акименкова

Россия
Максим Рымарь

Максим Рымарь

Россия

RYMAR.STUDIO

Россия

авторский коллектив

Руководители студии: Максим Рымарь, Ирина Акименкова 

партнеры, заказчики, смежники

Заказчик: Сергей Галицкий, парк Краснодар
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio

Архи.ру об этом объекте:

12.07.2023

Кабинетный стиль

Ресторан и кофейня в Японском саду в парке Галицкого от RYMAR.studio: эстетика ваби-саби, обилие дерева и натурального камня, карпы и радующая глаз геометрия.

Описание предоставлено архитекторами Японский сад в краснодарском парке Галицкого крупнейший в своей типологии за пределами страны восходящего солнца. Характерными элементами его композиции являются искусственные холмы, озера, острова и мосты, дор...   читать дальше
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio

описание:

Кофейня находится на севере Японского сада, недалеко от ресторана, зеркального пруда Кагамиикэ и пагоды Тахото. Киссатэн – традиционная японская кофейня с напитками и легкими закусками в меню. Подобные заведения для перекуса и отдыха в спокойной обстановке в Японии начали появляться в начале XX века, а к середине столетия их число резко возросло. Само здание, выполнено в традиционном японском стиле матия. Так называли длинные деревянные дома, обычно состоявшие из небольшого магазина и жилого пространства для владельцев. В задней части матии часто обустроили небольшой сад. 

Актуальные коды потребительской культуры задают ориентир на устойчивое развитие, экологичность, стремление к природе, интерес к традициям и японскому ремеслу. Интерьер кофейни – интерпретация эстетики soft minimal и принципов wabi sabi. Это эстетика японского минимализма, дерево как главный материал, светлая палитра цветов, натуральные фактурные материалы, геометрические узоры, детали ручной работы. Дизайнеры сосредоточились на простых натуральных отделках: светлый дуб, бежевый букле, натуральный колотый камень. Как известно, любовь к природе и почтение к дереву глубоко коренятся в японской культуре. Грубая поверхность камня контрастирует с теплой текстурой деревянных столов и стульев и мягкой фактурой ткани, придавая интерьеру современный вид.

Помещение японской кофейни – это двухэтажное здание с двухскатной крышей в японском стиле и открытыми стропилами. Сквозные раздвижные двери на первом этаже ведут в сад с топиариями – фигурно постриженными деревьями и кустарниками. Пространство второго этажа значительно больше первого, поэтому здесь расположено много посадочных мест, лаундж зона с мягкими креслами и большая барная зона для приготовления напитков и сервировки еды в зале. Дневной свет, проникая через окна, создает спокойную атмосферу. Вместо стен использовались ширмы, выполняющие функцию зонирования пространства и формирующие декоративные акценты. Крупные предметы мебели – большое общий стол с белой каменной столешницей оригинальной формы, стулья, диваны, столы, барная стойка – были изготовлены на заказ по эскизам авторов проекта.

Японский сад в парке Галицкого – крупнейший в мире декоративный сад холмистого типа за пределами Японии. Благоприятный климат и развитая инфраструктура Краснодарского края позволили реализовать масштабный проект, переосмысливший эстетику традиционного японского садово-паркового искусства и архитектуры, разместить множество растений, характерных для классических садов Японии, создать единственное в своем роде место на карте нашей страны. Композиционная структура сада основывается на приемах абстрактного искусства, совмещая традиционные законы гармонии и влияние западной цивилизации, символизируя совершенный мир земной природы. Характерными элементами его композиции являются искусственные горы и холмы, острова, озера и мосты, дорожки и участки песка или гравия, украшенные камнями необычных очертаний. Место для отдыха и созерцания, прогулок и мероприятий, где расположены два значимых объекта павильон ресторана Ryoyei (Рётей) в японском стиле и минималистичная светлая кофейня Kissaten.
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
© RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
© RYMAR.studio

Ирина Акименкова,

другие постройки:
  • Таунхаусы ЖК Изумрудный, Черданцево
  • STUDIO SLOW SAINT PETERSBURG, Санкт-Петербург
  • ЖК Solos, Москва
  • Лобби ЖК Rakurs, Москва
  • Пилатес Botanica, Санкт-Петербург
  • Шоурум ROUND AROUND в Казани, Казань
  • Ресторан RYOTEI в Японском саду, парк Краснодар, Краснодар
  • MASTERS BOOKSTORE x SIBARISTICA, Санкт-Петербург

Архитекторы – партнеры Архи.ру:

  • Наталья Сидорова
  • Юлий Борисов
  • Сергей Кузнецов
  • Ерлан Бекмухамедов
  • Андрей Чуйков
  • Сергей Никешкин
  • Роман Леонидов
  • Станислав Белых
  • Ростислав Цайзер
  • Даниил Лоренц
  • Павел Андреев
  • Александра Кузьмина
  • Дмитрий Ликин
  • Зураб Басария
  • Александр Скокан
  • Григориос Гавалидис
  • Николай Кикава
  • Татьяна Зульхарнеева
  • Антон Надточий
  • Наталия Шилова
  • Сергей Скуратов
  • Василий Крапивин
  • Сергей Чобан
  • Евгений Подгорнов
  • Валерий Каняшин
  • Юлия Солдатенкова
  • Энди Сноу
  • Иван Кожин
  • Илья Машков
  • Олег Мединский
  • Владимир Плоткин
  • Дмитрий Остроумов
  • Марина Егорова
  • Полина Воеводина
  • Владислав Андреев
  • Андрей Асадов
  • Никита Явейн
  • Вера Бутко
  • Сергей Переслегин
  • Евгений Зеленов
  • Георгий Трофимов
  • Андрей Романов
  • Виталий Лутц
  • Степан Липгарт
  • Олег Шапиро
  • Дмитрий Буш
  • Екатерина Кузнецова
  • Антон Яр-Скрябин
  • Александр Асадов
  • Елена Пучкова
  • Александр Самарин
  • Дмитрий Сухов
  • Андрей Гнездилов
  • Всеволод Медведев
  • Юлия Тряскина
  • Николай Переслегин
  • Анна Иванова
  • Анастасия Абашева
  • Игорь Шварцман
  • Алексей Гинзбург
  • Юлиана Княжевская
  • Григорий Мустафин
  • Алексей Орлов
  • Михаил Давыдов
  • Раис Баишев
  • Евгений Новосадюк
  • Сергей Труханов
  • Константин Ходнев
  • Михаил Канунников
  • Андрей Михайлов
  • Игорь Членов
  • Александр Котенков
  • Тимур Абдуллаев
  • Екатерина Абдуллаева
  • Маргарита Авдышева
  • Левон Айрапетов
  • Александр Аношкин
  • Алексей Афоничкин
  • Владислав Бек-Булатов
  • Антон Белов
  • Татьяна Бузулукова
  • Петр Васильев
  • Алина Георгиевская
  • Павел Гордеев
  • Илья Гринберг
  • Никита Демидов
  • Никита Дергунов
  • Наталья Жилкина
  • Алексей Зародов
  • Екатерина Зырина
  • Алексей Ильин
  • Дарья Ильина
  • Олег Карлсон
  • Алексей Кибкало
  • Денис Кувшинников
  • Анна Куликова
  • Алексей Курков
  • Алексей Курков
  • Данил Куров
  • Мария Кутай
  • Евгений Кутай
  • Антон Ладыгин
  • Антон Ладыгин
  • Дмитрий Лапин
  • Катерина Левянт
  • Илья Левянт
  • Борис Левянт
  • Антон Лукомский
  • Валерий Лукомский
  • Екатерина Ляпунова
  • Сергей Марков
  • Николай Миловидов
  • Станислав Михаловский
  • Олеся Могилевская
  • Мария Николаева
  • Виктор Перов
  • Алексей Полищук
  • Роман Пономарёв
  • Валерия Преображенская
  • Виктория Раубо
  • Николай Рыбаков
  • Василий Рыбаков
  • Мария Салех
  • Александр Стариков
  • Илья Уткин
  • Дмитрий Шурыгин
  • Олег Шурыгин

Проект из каталога (случайный выбор)

Жилой комплекс «Серебряный фонтан»
Антон Надточий, Вера Бутко, 2012 – 2016
Жилой комплекс «Серебряный фонтан»

Постройки и проекты (новые записи):

  • Клубный дом «Хамовники 12»
  • Проект общественно-делового комплекса у станции метро «Ботанический Сад» / Genpro
  • Проект общественно-делового комплекса у станции метро «Ботанический Сад» / UNK
  • Бизнес-центр «Триград»
  • БЦ в Раменках
  • Бизнес-центр (на месте ТЦ «Старт»)
  • DELO HOUSE 3.2 с флигелем
  • Благотворительный фонд им. Алены Петровой
  • Ледовый дворец Navka Arena

Новости российской архитектуры:

Технологии:

27.02.2026

Бетон со знаком «минус»

В США разработали заполнитель для бетона с «отрицательным» содержанием углерода. Технология позволяет «запечатывать» CO₂ в минералах и использовать их в качестве заполнителей для бетонных смесей.
26.02.2026

Японцы нашли ключ к «зеленому» стеклу из древесины

Исследователи из Университета Осаки разработали технологию получения прозрачной древесины без использования пластиковых компонентов и объяснили физику процесса, открывающую путь к управлению свойствами материала.
12.02.2026

​Полимеры: завтрашний день строительства

Современная архитектура движется от статичных форм к адаптивным зданиям. Ключевую роль в этой трансформации играют полимерные материалы: именно они позволяют совершить переход от архитектуры как сборки деталей – к архитектуре как созданию высокоэффективной «оболочки». В статье разбираем ключевые направления – от уже работающих технологий до горизонтов в 5-10 лет.
ПАО "СИБУР Холдинг"
10.02.2026

Земля плюс картон

Австралийские исследователи, вдохновившись землебитной архитектурой, разработали собственный строительный материал. В его основе – традиционный для землебитной технологии грунт и картонные трубы. Углеродный след такого материала в четыре раза «короче», чем след бетона.
28.01.2026

Цифровой дозор

Ученые Пермского Политеха автоматизировали оценку безопасности зданий с помощью ИИ. Программное решение для определения технического состояния наружных стен кирпичных зданий анализирует 18 критических параметров, таких как ширина трещин и отклонение от вертикали, и присваивает зданию одну из четырех категорий состояния по ГОСТ.
26.01.2026

Палитра возможностей. Часть 2

В каких проектах и почему современные архитекторы используют такой технологичный, экономичный и выразительный материал, как панели поликарбоната? Продолжаем мини-исследование и во второй части обзора анализируем мировой опыт.
Wutopia Lab, Associated Architects, HCCH Studio, ПАО "СИБУР Холдинг"
другие статьи