Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
информация:
-
статус
реализовано -
даты
— 2022 / — 2023 -
место
Москва
ул. Разведчика Леонова, 7 А -
координаты
45.044286, 39.036626 -
функция
Торгово-коммерческий / кафе
Современная кофейня, расположенная в здании традиционного японского чайного дома. Эстетика wabi sabi -
теги
send.project -
общая площадь
290 м2 -
ссылки:

Ирина Акименкова
Россия
Максим Рымарь
РоссияRYMAR.STUDIO.
Россияавторский коллектив
Руководители студии: Максим Рымарь, Ирина Акименкова
партнеры, заказчики, смежники
Заказчик: Сергей Галицкий, парк Краснодар
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Архи.ру об этом объекте:
12.07.2023
Кабинетный стиль
Ресторан и кофейня в Японском саду в парке Галицкого от RYMAR.studio: эстетика ваби-саби, обилие дерева и натурального камня, карпы и радующая глаз геометрия.
Описание предоставлено архитекторами Японский сад в краснодарском парке Галицкого крупнейший в своей типологии за пределами страны восходящего солнца. Характерными элементами его композиции являются искусственные холмы, озера, острова и мосты, дор... читать дальшеКофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
описание:
Кофейня находится на севере Японского сада, недалеко от ресторана, зеркального пруда Кагамиикэ и пагоды Тахото. Киссатэн – традиционная японская кофейня с напитками и легкими закусками в меню. Подобные заведения для перекуса и отдыха в спокойной обстановке в Японии начали появляться в начале XX века, а к середине столетия их число резко возросло. Само здание, выполнено в традиционном японском стиле матия. Так называли длинные деревянные дома, обычно состоявшие из небольшого магазина и жилого пространства для владельцев. В задней части матии часто обустроили небольшой сад.
Актуальные коды потребительской культуры задают ориентир на устойчивое развитие, экологичность, стремление к природе, интерес к традициям и японскому ремеслу. Интерьер кофейни – интерпретация эстетики soft minimal и принципов wabi sabi. Это эстетика японского минимализма, дерево как главный материал, светлая палитра цветов, натуральные фактурные материалы, геометрические узоры, детали ручной работы. Дизайнеры сосредоточились на простых натуральных отделках: светлый дуб, бежевый букле, натуральный колотый камень. Как известно, любовь к природе и почтение к дереву глубоко коренятся в японской культуре. Грубая поверхность камня контрастирует с теплой текстурой деревянных столов и стульев и мягкой фактурой ткани, придавая интерьеру современный вид.
Помещение японской кофейни – это двухэтажное здание с двухскатной крышей в японском стиле и открытыми стропилами. Сквозные раздвижные двери на первом этаже ведут в сад с топиариями – фигурно постриженными деревьями и кустарниками. Пространство второго этажа значительно больше первого, поэтому здесь расположено много посадочных мест, лаундж зона с мягкими креслами и большая барная зона для приготовления напитков и сервировки еды в зале. Дневной свет, проникая через окна, создает спокойную атмосферу. Вместо стен использовались ширмы, выполняющие функцию зонирования пространства и формирующие декоративные акценты. Крупные предметы мебели – большое общий стол с белой каменной столешницей оригинальной формы, стулья, диваны, столы, барная стойка – были изготовлены на заказ по эскизам авторов проекта.
Японский сад в парке Галицкого – крупнейший в мире декоративный сад холмистого типа за пределами Японии. Благоприятный климат и развитая инфраструктура Краснодарского края позволили реализовать масштабный проект, переосмысливший эстетику традиционного японского садово-паркового искусства и архитектуры, разместить множество растений, характерных для классических садов Японии, создать единственное в своем роде место на карте нашей страны. Композиционная структура сада основывается на приемах абстрактного искусства, совмещая традиционные законы гармонии и влияние западной цивилизации, символизируя совершенный мир земной природы. Характерными элементами его композиции являются искусственные горы и холмы, острова, озера и мосты, дорожки и участки песка или гравия, украшенные камнями необычных очертаний. Место для отдыха и созерцания, прогулок и мероприятий, где расположены два значимых объекта павильон ресторана Ryoyei (Рётей) в японском стиле и минималистичная светлая кофейня Kissaten.
Актуальные коды потребительской культуры задают ориентир на устойчивое развитие, экологичность, стремление к природе, интерес к традициям и японскому ремеслу. Интерьер кофейни – интерпретация эстетики soft minimal и принципов wabi sabi. Это эстетика японского минимализма, дерево как главный материал, светлая палитра цветов, натуральные фактурные материалы, геометрические узоры, детали ручной работы. Дизайнеры сосредоточились на простых натуральных отделках: светлый дуб, бежевый букле, натуральный колотый камень. Как известно, любовь к природе и почтение к дереву глубоко коренятся в японской культуре. Грубая поверхность камня контрастирует с теплой текстурой деревянных столов и стульев и мягкой фактурой ткани, придавая интерьеру современный вид.
Помещение японской кофейни – это двухэтажное здание с двухскатной крышей в японском стиле и открытыми стропилами. Сквозные раздвижные двери на первом этаже ведут в сад с топиариями – фигурно постриженными деревьями и кустарниками. Пространство второго этажа значительно больше первого, поэтому здесь расположено много посадочных мест, лаундж зона с мягкими креслами и большая барная зона для приготовления напитков и сервировки еды в зале. Дневной свет, проникая через окна, создает спокойную атмосферу. Вместо стен использовались ширмы, выполняющие функцию зонирования пространства и формирующие декоративные акценты. Крупные предметы мебели – большое общий стол с белой каменной столешницей оригинальной формы, стулья, диваны, столы, барная стойка – были изготовлены на заказ по эскизам авторов проекта.
Японский сад в парке Галицкого – крупнейший в мире декоративный сад холмистого типа за пределами Японии. Благоприятный климат и развитая инфраструктура Краснодарского края позволили реализовать масштабный проект, переосмысливший эстетику традиционного японского садово-паркового искусства и архитектуры, разместить множество растений, характерных для классических садов Японии, создать единственное в своем роде место на карте нашей страны. Композиционная структура сада основывается на приемах абстрактного искусства, совмещая традиционные законы гармонии и влияние западной цивилизации, символизируя совершенный мир земной природы. Характерными элементами его композиции являются искусственные горы и холмы, острова, озера и мосты, дорожки и участки песка или гравия, украшенные камнями необычных очертаний. Место для отдыха и созерцания, прогулок и мероприятий, где расположены два значимых объекта павильон ресторана Ryoyei (Рётей) в японском стиле и минималистичная светлая кофейня Kissaten.
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
© RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
© RYMAR.studio
Ирина Акименкова,
другие постройки:
Архитекторы – партнеры Архи.ру:
Проект из каталога (случайный выбор)
Постройки и проекты (новые записи):
Новости российской архитектуры:
02.04.2025
Галерея у реки
Алина Георгиевская31.03.2025
Образ малой формы
31.03.2025
Вино из одуванчиков
Карина Гимранова28.03.2025
Миражи наших дней
Технологии:
02.04.2025
ОртОст-Фасад, Сретенские архитектурные мастерские
Фиброгипс и стеклофибробетон в интерьерах музеев Херсонеса
Компания «ОртОст-Фасад», специализирующаяся на производстве и монтаже элементов из стеклофибробетона, выполнила отделочные работы в интерьерах трех новых музеев комплекса «Херсонес Таврический» в Севастополе. Проект отличает огромный и нестандартный объем интерьерных работ, произведенный в очень сжатые сроки.ОртОст-Фасад, Сретенские архитектурные мастерские
01.04.2025
Компания Славдом
Парящие колонны из кирпича в новом шоуруме Славдом
При проектировании пространства нового шоурума Славдом Бутырский Вал перед командой встала задача использовать две несущие колонны высотой более четырех метров по центру помещения. Было решено показать, как можно добиться визуально идентичных фасадов с использованием разных материалов – кирпича и плитки, а также двух разных подсистем для навесных вентилируемых фасадов.Компания Славдом
12.03.2025
АЛБЕС
От концепции до реализации: технологии АЛБЕС в проекте аэропорта Камов
Рассказываем об отделочных решениях в новом терминале международного аэропорта Камов в Томске, которые подчеркивают наследие выдающегося авиаконструктора Николая Камова и природную идентичность Томской области.АЛБЕС
05.03.2025
ФАКРО-Россия
FAKRO: Решения для кровли, которые меняют пространство
Уже более 30 лет FAKRO предлагает решения, которые превращают темные чердаки и светлые, безопасные и стильные пространства мансард. В этой статье мы рассмотрим, как мансардные окна FAKRO используются в кровельных системах, и покажем примеры объектов, где такие окна стали ключевым элементом дизайна.ФАКРО-Россия