Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
информация:
-
статус
реализовано -
даты
— 2022 / — 2023 -
место
Москва
ул. Разведчика Леонова, 7 А -
координаты
45.044286, 39.036626 -
функция
Торгово-коммерческий / кафе
Современная кофейня, расположенная в здании традиционного японского чайного дома. Эстетика wabi sabi -
теги
send.project -
общая площадь
290 м2 -
ссылки:

Ирина Акименкова
Россия
Максим Рымарь
РоссияRYMAR.STUDIO.
Россияавторский коллектив
Руководители студии: Максим Рымарь, Ирина Акименкова
партнеры, заказчики, смежники
Заказчик: Сергей Галицкий, парк Краснодар
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Архи.ру об этом объекте:
12.07.2023
Кабинетный стиль
Ресторан и кофейня в Японском саду в парке Галицкого от RYMAR.studio: эстетика ваби-саби, обилие дерева и натурального камня, карпы и радующая глаз геометрия.
Описание предоставлено архитекторами Японский сад в краснодарском парке Галицкого крупнейший в своей типологии за пределами страны восходящего солнца. Характерными элементами его композиции являются искусственные холмы, озера, острова и мосты, дор... читать дальшеКофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
описание:
Кофейня находится на севере Японского сада, недалеко от ресторана, зеркального пруда Кагамиикэ и пагоды Тахото. Киссатэн – традиционная японская кофейня с напитками и легкими закусками в меню. Подобные заведения для перекуса и отдыха в спокойной обстановке в Японии начали появляться в начале XX века, а к середине столетия их число резко возросло. Само здание, выполнено в традиционном японском стиле матия. Так называли длинные деревянные дома, обычно состоявшие из небольшого магазина и жилого пространства для владельцев. В задней части матии часто обустроили небольшой сад.
Актуальные коды потребительской культуры задают ориентир на устойчивое развитие, экологичность, стремление к природе, интерес к традициям и японскому ремеслу. Интерьер кофейни – интерпретация эстетики soft minimal и принципов wabi sabi. Это эстетика японского минимализма, дерево как главный материал, светлая палитра цветов, натуральные фактурные материалы, геометрические узоры, детали ручной работы. Дизайнеры сосредоточились на простых натуральных отделках: светлый дуб, бежевый букле, натуральный колотый камень. Как известно, любовь к природе и почтение к дереву глубоко коренятся в японской культуре. Грубая поверхность камня контрастирует с теплой текстурой деревянных столов и стульев и мягкой фактурой ткани, придавая интерьеру современный вид.
Помещение японской кофейни – это двухэтажное здание с двухскатной крышей в японском стиле и открытыми стропилами. Сквозные раздвижные двери на первом этаже ведут в сад с топиариями – фигурно постриженными деревьями и кустарниками. Пространство второго этажа значительно больше первого, поэтому здесь расположено много посадочных мест, лаундж зона с мягкими креслами и большая барная зона для приготовления напитков и сервировки еды в зале. Дневной свет, проникая через окна, создает спокойную атмосферу. Вместо стен использовались ширмы, выполняющие функцию зонирования пространства и формирующие декоративные акценты. Крупные предметы мебели – большое общий стол с белой каменной столешницей оригинальной формы, стулья, диваны, столы, барная стойка – были изготовлены на заказ по эскизам авторов проекта.
Японский сад в парке Галицкого – крупнейший в мире декоративный сад холмистого типа за пределами Японии. Благоприятный климат и развитая инфраструктура Краснодарского края позволили реализовать масштабный проект, переосмысливший эстетику традиционного японского садово-паркового искусства и архитектуры, разместить множество растений, характерных для классических садов Японии, создать единственное в своем роде место на карте нашей страны. Композиционная структура сада основывается на приемах абстрактного искусства, совмещая традиционные законы гармонии и влияние западной цивилизации, символизируя совершенный мир земной природы. Характерными элементами его композиции являются искусственные горы и холмы, острова, озера и мосты, дорожки и участки песка или гравия, украшенные камнями необычных очертаний. Место для отдыха и созерцания, прогулок и мероприятий, где расположены два значимых объекта павильон ресторана Ryoyei (Рётей) в японском стиле и минималистичная светлая кофейня Kissaten.
Актуальные коды потребительской культуры задают ориентир на устойчивое развитие, экологичность, стремление к природе, интерес к традициям и японскому ремеслу. Интерьер кофейни – интерпретация эстетики soft minimal и принципов wabi sabi. Это эстетика японского минимализма, дерево как главный материал, светлая палитра цветов, натуральные фактурные материалы, геометрические узоры, детали ручной работы. Дизайнеры сосредоточились на простых натуральных отделках: светлый дуб, бежевый букле, натуральный колотый камень. Как известно, любовь к природе и почтение к дереву глубоко коренятся в японской культуре. Грубая поверхность камня контрастирует с теплой текстурой деревянных столов и стульев и мягкой фактурой ткани, придавая интерьеру современный вид.
Помещение японской кофейни – это двухэтажное здание с двухскатной крышей в японском стиле и открытыми стропилами. Сквозные раздвижные двери на первом этаже ведут в сад с топиариями – фигурно постриженными деревьями и кустарниками. Пространство второго этажа значительно больше первого, поэтому здесь расположено много посадочных мест, лаундж зона с мягкими креслами и большая барная зона для приготовления напитков и сервировки еды в зале. Дневной свет, проникая через окна, создает спокойную атмосферу. Вместо стен использовались ширмы, выполняющие функцию зонирования пространства и формирующие декоративные акценты. Крупные предметы мебели – большое общий стол с белой каменной столешницей оригинальной формы, стулья, диваны, столы, барная стойка – были изготовлены на заказ по эскизам авторов проекта.
Японский сад в парке Галицкого – крупнейший в мире декоративный сад холмистого типа за пределами Японии. Благоприятный климат и развитая инфраструктура Краснодарского края позволили реализовать масштабный проект, переосмысливший эстетику традиционного японского садово-паркового искусства и архитектуры, разместить множество растений, характерных для классических садов Японии, создать единственное в своем роде место на карте нашей страны. Композиционная структура сада основывается на приемах абстрактного искусства, совмещая традиционные законы гармонии и влияние западной цивилизации, символизируя совершенный мир земной природы. Характерными элементами его композиции являются искусственные горы и холмы, острова, озера и мосты, дорожки и участки песка или гравия, украшенные камнями необычных очертаний. Место для отдыха и созерцания, прогулок и мероприятий, где расположены два значимых объекта павильон ресторана Ryoyei (Рётей) в японском стиле и минималистичная светлая кофейня Kissaten.
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
Фотография © Nathalie Gertz / предоставлена RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
© RYMAR.studio
Кофейня KISSATEN в Японском саду, парк Краснодар
© RYMAR.studio
Ирина Акименкова,
другие постройки:
Архитекторы – партнеры Архи.ру:
Проект из каталога (случайный выбор)
Постройки и проекты (новые записи):
Новости российской архитектуры:
25.05.2025
NEXT 2025: сияние чистого разума
19.05.2025
Кит идентичности будущего
Антон Надточий, Вера Бутко19.05.2025
Никита Токарев: «Архитектура – не только форма, но и переживание»
Никита ТокаревТехнологии:
28.05.2025
RGC – Российская стекольная компания | X-ONE
Правильный угол зрения: угловые соединения стеклопакетов как востребованный тренд
Угловое соединение стекол с минимальным видимым “соединительным швом” выглядит эффектно в любом пространстве. Но как любое решение, выходящее за рамки типового, требует дополнительных затрат и особого внимания к качеству реализации и материалов. Изучаем возможности и инновации от компании RGС.RGC – Российская стекольная компания | X-ONE
19.05.2025
АЛЮТЕХ
«АЛЮТЕХ» в кампусе Бауманки: как стекло и алюминий стали языком науки
Воплощая новый подход к организации образовательных и научных пространств в городе, кампус МГТУ им. Н.Э. Баумана определил и архитектурный вектор подобных проектов: инженерные решения явились здесь полноценной частью архитектурного языка. Рассказываем об устройстве фасадов и технологичных решениях «АЛЮТЕХ».АЛЮТЕХ
30.04.2025
Архитект Дизайн
D5 Render – фотореализм за минуты и максимум гибкости для тех, кто создаёт пространства и идеи
Рассказываем про D5 Render – программу для создания рендеринга с помощью инструментов искусственного интеллекта. D5 Render уже покоряет сердца российских пользователей, поскольку позволяет значительно расширить их профессиональные возможности и презентовать идею на уровне образа со скоростью мысли.Архитект Дизайн
11.04.2025
UNISTEM
Алюмо-деревянные системы UNISTEM: инженерные решения для архитектурных задач
Современная архитектура требует решений, где технические возможности не ограничивают, а расширяют художественный замысел. Алюмо-деревянные системы UNISTEM – как раз такой случай: они позволяют решать архитектурные задачи, которые традиционными методами были бы невыполнимы.UNISTEM
10.04.2025
SINTEZ.SPACE, ИП Киселев А.В.
Цифровой двойник для АГР: автоматизация проверки и создания GeoJSON
Согласование АГР требует от архитекторов и девелоперов обязательного создания ВПН и НПМ, высокополигональных и низкополигональных моделей. Студия SINTEZ.SPACE, глубоко погруженная в работу с цифровыми технологиями, разработала инструмент для их автоматической проверки. Плагин для Blender, который обещает существенно облегчить эту работу. Сейчас SINTEZ предлагают его бесплатно в открытом доступе. Публикуем рассказ об их проекте.SINTEZ.SPACE, ИП Киселев А.В.
02.04.2025
ОРТОСТ-ФАСАД, Сретенские архитектурные мастерские
Фиброгипс и стеклофибробетон в интерьерах музеев Херсонеса
Компания «ОРТОСТ-ФАСАД», специализирующаяся на производстве и монтаже элементов из стеклофибробетона, выполнила отделочные работы в интерьерах трех новых музеев комплекса «Новый Херсонес» в Севастополе. Проект отличает огромный и нестандартный объем интерьерных работ, произведенный в очень сжатые сроки.ОРТОСТ-ФАСАД, Сретенские архитектурные мастерские