RSS
Сыроварня «Русский пармезан»
© Проектное бюро «Крупный План»

Сыроварня «Русский пармезан»

информация:

  • статус
    проект
  • даты
    2019
  • region=Московская область, area=Истринский район address= country_t=Россия city_t=
    место
    Московская область, Истринский район
  • координаты
    55.873985, 36.717671
  • функция
    Инженерно-промышленный / Цех
Сергей Никешкин
Сыроварня «Русский пармезан»
© Проектное бюро «Крупный План»

Архи.ру об этом объекте:

11.03.2020

Юлия Тарабарина. АБ Крупный план: «Важно, чтобы форма не была случайной, чтобы в нее был заложен смысл»

Беседа с Сергеем Никешкиным и Андреем Михайловым, партнерами-сооснователями архитектурно-инжиниринговой компании «Крупный план» – о ее структуре и истории развития, принципах, поиске формы и понятии современности.

Крупный план по архитектурным меркам сравнительно молодая компания, которой удалось достаточно быстро за 11 лет развиться и проявить себя, начать работать с большими проектами, устойчиво присутствуя на московских и российских фестивалях с про...   читать дальше

другие тексты Архи.ру:

Сыроварня «Русский пармезан». Разрез
© Проектное бюро «Крупный План»

описание:

Внутри нового здания расположатся высокотехнологичные сыроваренные цеха, а также первое в России роботизированное хранилище сыра, оборудованное по стандартам лучших швейцарских сыроварен: с автоматизированными климатическим установками и специальными сырными роботами. В проекте широко используется витражное остекление – сквозь масштабные окна можно будет наблюдать за процессом изготовления и хранения продукции.

Сергей Никешкин, партнер и главный архитектор бюро «Крупный план»: «Сыроварня Олега Сироты – один из примеров успешного развития российского фермерства и агротуризма, центр притяжения не только для ближайших районов, но и для Москвы и других крупных городов. Проекту потребовалось новое здание, отвечающее его возросшим потребностям. Работая над концепцией проекта, мы заложили в его основу принципы комфорта, экологичности и гармонии. Сыроварня находится в очень живописном месте и, по нашему замыслу, новое здание должно органично вписаться в существующий природный ландшафт. Отсюда – плавные выразительные формы, широкое использование в отделке фасадов природных материалов: дерева и меди. Архитектурное решение построено на элегантной метафоре – входная группа с большой крытой террасой напоминает медный сыроваренный котел – именно в таких котлах с древности варили сыр в Италии».
Сыроварня «Русский пармезан». План этажа
© Проектное бюро «Крупный План»

Архитекторы – партнеры Архи.ру:

  • Даниил Лоренц
  • Ростислав Цайзер
  • Наталья Сидорова
  • Антон Лукомский
  • Андрей Асадов
  • Александр Скокан
  • Сергей Скуратов
  • Евгений Зеленов
  • Энди Сноу
  • Михаил Канунников
  • Александр Котенков
  • Андрей Чуйков
  • Владимир Плоткин
  • Сергей Никешкин
  • Георгий Трофимов
  • Алексей Гинзбург
  • Станислав Белых
  • Алексей Полищук
  • Роман Леонидов
  • Ерлан Бекмухамедов
  • Всеволод Медведев
  • Татьяна Гук
  • Дмитрий Сухов
  • Юлия Тряскина
  • Антон Яр-Скрябин
  • Вера Бутко
  • Наталия Шилова
  • Андрей Михайлов
  • Анна Иванова
  • Сергей Кузнецов
  • Антон Надточий
  • Константин Ходнев
  • Екатерина Кузнецова
  • Александра Кузьмина
  • Анастасия Абашева
  • Иван Кожин
  • Полина Воеводина
  • Никита Явейн
  • Евгений Подгорнов
  • Татьяна Зульхарнеева
  • Андрей Романов
  • Александр Асадов
  • Игорь Членов
  • Андрей Гнездилов
  • Олег Мединский
  • Юлия Солдатенкова
  • Марина Егорова
  • Николай Кикава
  • Павел Андреев
  • Игорь Шварцман
  • Виталий Лутц
  • Сергей Чобан
  • Василий Крапивин
  • Юлий Борисов
  • Григорий Мустафин
  • Григориос Гавалидис
  • Валерий Лукомский
  • Раис Баишев
  • Сергей Труханов
  • Юрий Виссарионов
  • Александр Самарин
  • Алексей Орлов
  • Степан Липгарт
  • Николай Переслегин
  • Сергей Переслегин
  • Дмитрий Буш
  • Михаил Давыдов
  • Зураб Басария
  • Илья Машков
  • Левон Айрапетов
  • Владислав Андреев
  • Александр Бровкин
  • Илья Гринберг
  • Олег Карлсон
  • Алексей Курков
  • Антон Ладыгин
  • Николай Макаров
  • Валерия Преображенская
  • Илья Уткин
  • Олег Шурыгин
  • Дмитрий Шурыгин

Проект из каталога (случайный выбор)

Постройки и проекты (новые записи):

  • ARM1530
  • ЖК STARK
  • ЖК Ариша в Дубае
  • Жилой дом Эстет
  • Жилой дом mART
  • Жилой и культурно-досуговый центр на месте здания СЭВ
  • Пилатес Botanica
  • Академия Единоборств
  • Бизнес-центр на Ходынской

Новости российской архитектуры:

По ком звонит колокол
07.05.2025

По ком звонит колокол

Петр Толпин
Разноцветный город
06.05.2025

Разноцветный город

Николай Переслегин, Сергей Переслегин
На орбите Москва-Сити
05.05.2025

На орбите Москва-Сити

Юлий Борисов