RSS
Сыроварня «Русский пармезан»
© Проектное бюро «Крупный План»

Сыроварня «Русский пармезан»

информация:

  • статус
    проект
  • даты
    2019
  • region=Московская область, area=Истринский район address= country_t=Россия city_t=
    место
    Московская область, Истринский район
  • координаты
    55.873985, 36.717671
  • функция
    Инженерно-промышленный / Цех
Сергей Никешкин
Сыроварня «Русский пармезан»
© Проектное бюро «Крупный План»

Архи.ру об этом объекте:

11.03.2020

Юлия Тарабарина. АБ Крупный план: «Важно, чтобы форма не была случайной, чтобы в нее был заложен смысл»

Беседа с Сергеем Никешкиным и Андреем Михайловым, партнерами-сооснователями архитектурно-инжиниринговой компании «Крупный план» – о ее структуре и истории развития, принципах, поиске формы и понятии современности.

Крупный план по архитектурным меркам сравнительно молодая компания, которой удалось достаточно быстро за 11 лет развиться и проявить себя, начать работать с большими проектами, устойчиво присутствуя на московских и российских фестивалях с про...   читать дальше

другие тексты Архи.ру:

Сыроварня «Русский пармезан». Разрез
© Проектное бюро «Крупный План»

описание:

Внутри нового здания расположатся высокотехнологичные сыроваренные цеха, а также первое в России роботизированное хранилище сыра, оборудованное по стандартам лучших швейцарских сыроварен: с автоматизированными климатическим установками и специальными сырными роботами. В проекте широко используется витражное остекление – сквозь масштабные окна можно будет наблюдать за процессом изготовления и хранения продукции.

Сергей Никешкин, партнер и главный архитектор бюро «Крупный план»: «Сыроварня Олега Сироты – один из примеров успешного развития российского фермерства и агротуризма, центр притяжения не только для ближайших районов, но и для Москвы и других крупных городов. Проекту потребовалось новое здание, отвечающее его возросшим потребностям. Работая над концепцией проекта, мы заложили в его основу принципы комфорта, экологичности и гармонии. Сыроварня находится в очень живописном месте и, по нашему замыслу, новое здание должно органично вписаться в существующий природный ландшафт. Отсюда – плавные выразительные формы, широкое использование в отделке фасадов природных материалов: дерева и меди. Архитектурное решение построено на элегантной метафоре – входная группа с большой крытой террасой напоминает медный сыроваренный котел – именно в таких котлах с древности варили сыр в Италии».
Сыроварня «Русский пармезан». План этажа
© Проектное бюро «Крупный План»

Архитекторы – партнеры Архи.ру:

  • Алексей Орлов
  • Александра Кузьмина
  • Александр Самарин
  • Евгений Зеленов
  • Степан Липгарт
  • Андрей Чуйков
  • Андрей Гнездилов
  • Михаил Давыдов
  • Юлий Борисов
  • Сергей Переслегин
  • Иван Кожин
  • Анастасия Абашева
  • Николай Переслегин
  • Павел Андреев
  • Раис Баишев
  • Валерий Лукомский
  • Игорь Шварцман
  • Олег Мединский
  • Николай Кикава
  • Сергей Чобан
  • Михаил Канунников
  • Константин Ходнев
  • Игорь Членов
  • Андрей Асадов
  • Алексей Гинзбург
  • Сергей Скуратов
  • Анна Иванова
  • Сергей Никешкин
  • Никита Явейн
  • Ростислав Цайзер
  • Екатерина Кузнецова
  • Григорий Мустафин
  • Евгений Подгорнов
  • Дмитрий Ликин
  • Даниил Лоренц
  • Татьяна Гук
  • Василий Крапивин
  • Наталья Сидорова
  • Андрей Михайлов
  • Татьяна Зульхарнеева
  • Олег Шапиро
  • Григориос Гавалидис
  • Андрей Романов
  • Станислав Белых
  • Юлия Солдатенкова
  • Александр Асадов
  • Ерлан Бекмухамедов
  • Владимир Плоткин
  • Наталия Шилова
  • Сергей Кузнецов
  • Полина Воеводина
  • Вера Бутко
  • Юлия Тряскина
  • Александр Котенков
  • Елена Пучкова
  • Дмитрий Сухов
  • Всеволод Медведев
  • Энди Сноу
  • Зураб Басария
  • Сергей Труханов
  • Роман Леонидов
  • Виталий Лутц
  • Дмитрий Буш
  • Антон Лукомский
  • Илья Машков
  • Антон Яр-Скрябин
  • Владислав Андреев
  • Георгий Трофимов
  • Александр Скокан
  • Антон Надточий
  • Марина Егорова
  • Маргарита Авдышева
  • Левон Айрапетов
  • Александр Бровкин
  • Алина Георгиевская
  • Илья Гринберг
  • Олег Карлсон
  • Алексей Курков
  • Антон Ладыгин
  • Николай Макаров
  • Роман Пономарёв
  • Валерия Преображенская
  • Виктория Раубо
  • Илья Уткин
  • Олег Шурыгин
  • Дмитрий Шурыгин

Проект из каталога (случайный выбор)

Жилой комплекс на озере Нижний Кабан
Даниил Лоренц, Константин Ходнев, Наталья Сидорова, 2023 – 2023
Жилой комплекс на озере Нижний Кабан

Постройки и проекты (новые записи):

  • ЖК Анхор
  • Производственный кластер в Некрасовке
  • Многофункциональный жилой комплекс в Бирюлево
  • Многофункциональный жилой комплекс в Измайлово
  • Театр для детей и молодежи в Череповце
  • Навес над тандыром
  • Детский сад в составе в ЖК «Преображенская площадь»
  • Научная площадка Роснефть
  • Площадка 800 летия Москвы

Новости российской архитектуры:

Палитра дерева
07.07.2025

Палитра дерева

Андрей Карпов, Алексей Олещенко
Связь прошлого и настоящего
04.07.2025

Связь прошлого и настоящего

Николай Миловидов
Отель в швейной мастерской
04.07.2025

Отель в швейной мастерской

Алексей Фатькин, Наталья Бавыкина, Михаил Разумовский
МиRная интеграция
03.07.2025

МиRная интеграция

Сергей Переслегин, Николай Переслегин