Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
информация:
-
статус
реализовано -
даты
2022 — 2023 / — 2023 -
место
Екатеринбург
ул. Розы Люксембург, 4 -
координаты
56.834994, 60.611397 -
функция
Торгово-коммерческий / ресторан -
теги
send.project -
общая площадь
257 м2 -
ссылки:
Любовь Леонтьева
Россияludi_architects
ludi_architects / Россияавторский коллектив
ГАП: Любовь Леонтьева
Руководитель проекта, ведущий архитектор: Анастасия Мягкова
Архитекторы: Татьяна Мелкозерова, Наталия Сидорова
Руководитель проекта, ведущий архитектор: Анастасия Мягкова
Архитекторы: Татьяна Мелкозерова, Наталия Сидорова
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Архи.ру об этом объекте:
14.08.2024
Олива за углом
Ресторан в Екатеринбурге, над интерьером которого работало бюро ludi_architects, воспроизводит безмятежность нагретого солнцем итальянского дворика, затерянного в лабиринтах улиц. Лаконичные формы акцентируют внимание на материалах: тосканском травертине, необработанном мраморе, дереве и клинкерной плитке.
Описание предоставлено архитекторами Поскольку ресторан расположен в цокольном этаже, главной задачей архитекторов было впустить в затемненное пространство улицу. Пол и стена в барной зоне выполнены в клинкере. Рисунок кирпичной плитки создает илл... читать дальше
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
описание:
Идея семейного ресторана Olio вдохновлена атмосферой солнечной Италии. Концепция проекта создает для гостей пространство уютного и светлого патио без городской суеты и шума, где можно уединиться или отдохнуть всей семьей.
Ресторан расположен на цокольном этаже, поэтому главной задачей для бюро было «впустить» улицу туда, где мало света и воздуха. Дизайн-решения подчеркивают природность и уличную «хаотичность». Пол и стена в барной зоне выполнены в клинкере. Рисунок кирпичной плитки создает иллюзию стихийного развития улиц как отсылка к старому городу, где они складывались нелинейно.
Для озеленения как элемент внешней среды и символ Италии выбраны деревья оливы – их расположение формирует интересную перспективу с разных точек обзора. Фитосветильники, встроенные в специальные потолочные ниши над каждым деревом, имитируют естественный свет. Конструкция потолка с зашивкой и нишами также позволила максимально эффективно использовать пространство с невысоким потолком и защитить все коммуникации.
Главное пространство ресторана разбито на три зоны: протяженный бар с открытой кухней и дровяной печью, главный зал для посадки гостей и детская зона. Зона посадки сформирована вокруг колонн, являющихся частью строительных конструкций здания, и зеленых спотов – оливковых деревьев. Места имеют разную конфигурацию: большая круглая скамья вокруг оливы, отдельные столики и длинная скамья вдоль стены.
Важный элемент в структуре пространства – детская зона, где ребенку комфортно и интересно вне зависимости от родителей. Большой стеллаж-подиум во всю длину стены предназначен для разных активностей: чтения, рисования, общения. Для отдыха в стеллаж встроены мягкие сидения. Перед подиумом расположен детский островок для проведения кулинарных мастер-классов и готовки с ребенком.
Для объединения всего пространства в целостную структуру архитекторы используют в интерьере простые и лаконичные, при этом мягкие и скругленные формы. Все решения двигаются от общего к частному: глобально пространство подчинено архитектурным объемам, а детали играют важную роль в создании атмосферы.
«Чистая» форма акцентирует внимание на материалах. Натуральность дерева, камня и кирпича придает пространству фактурность и теплоту. Они используются как для отделки, так и для мебели, большая часть которой изготавливалась на заказ по чертежам бюро.
В проекте применяются два вида камня: травертин из Тосканы и мрамор Botticicno semiclassico (добывается под Брешиа, на севере Италии). Из травертина сделаны: протяженная барная стойка, бар и кухня, детская стойка, большой стол и раковины в санузлах.
Стена и колонна из необработанного мрамора создают аутентичную атмосферу. Природная и «грубая» фактура материала контрастирует с гладким деревом, создающим уют и тепло. Дерево используется и в мебели, и в облицовке стен в виде деревянных панелей.
Ресторан расположен на цокольном этаже, поэтому главной задачей для бюро было «впустить» улицу туда, где мало света и воздуха. Дизайн-решения подчеркивают природность и уличную «хаотичность». Пол и стена в барной зоне выполнены в клинкере. Рисунок кирпичной плитки создает иллюзию стихийного развития улиц как отсылка к старому городу, где они складывались нелинейно.
Для озеленения как элемент внешней среды и символ Италии выбраны деревья оливы – их расположение формирует интересную перспективу с разных точек обзора. Фитосветильники, встроенные в специальные потолочные ниши над каждым деревом, имитируют естественный свет. Конструкция потолка с зашивкой и нишами также позволила максимально эффективно использовать пространство с невысоким потолком и защитить все коммуникации.
Главное пространство ресторана разбито на три зоны: протяженный бар с открытой кухней и дровяной печью, главный зал для посадки гостей и детская зона. Зона посадки сформирована вокруг колонн, являющихся частью строительных конструкций здания, и зеленых спотов – оливковых деревьев. Места имеют разную конфигурацию: большая круглая скамья вокруг оливы, отдельные столики и длинная скамья вдоль стены.
Важный элемент в структуре пространства – детская зона, где ребенку комфортно и интересно вне зависимости от родителей. Большой стеллаж-подиум во всю длину стены предназначен для разных активностей: чтения, рисования, общения. Для отдыха в стеллаж встроены мягкие сидения. Перед подиумом расположен детский островок для проведения кулинарных мастер-классов и готовки с ребенком.
Для объединения всего пространства в целостную структуру архитекторы используют в интерьере простые и лаконичные, при этом мягкие и скругленные формы. Все решения двигаются от общего к частному: глобально пространство подчинено архитектурным объемам, а детали играют важную роль в создании атмосферы.
«Чистая» форма акцентирует внимание на материалах. Натуральность дерева, камня и кирпича придает пространству фактурность и теплоту. Они используются как для отделки, так и для мебели, большая часть которой изготавливалась на заказ по чертежам бюро.
В проекте применяются два вида камня: травертин из Тосканы и мрамор Botticicno semiclassico (добывается под Брешиа, на севере Италии). Из травертина сделаны: протяженная барная стойка, бар и кухня, детская стойка, большой стол и раковины в санузлах.
Стена и колонна из необработанного мрамора создают аутентичную атмосферу. Природная и «грубая» фактура материала контрастирует с гладким деревом, создающим уют и тепло. Дерево используется и в мебели, и в облицовке стен в виде деревянных панелей.
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Общая аксонометрия
© ludi_architects
