RSS
Семейный ресторан Olio. Зона посадки со стеной из необработанного мрамора
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects

Семейный ресторан Olio

информация:

Любовь Леонтьева
ludi_architects / Россия

авторский коллектив

ГАП: Любовь Леонтьева
Руководитель проекта, ведущий архитектор: Анастасия Мягкова
Архитекторы: Татьяна Мелкозерова, Наталия Сидорова 

Семейный ресторан Olio. Зона посадки с круглой скамьей
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects

Архи.ру об этом объекте:

14.08.2024

Олива за углом

Ресторан в Екатеринбурге, над интерьером которого работало бюро ludi_architects, воспроизводит безмятежность нагретого солнцем итальянского дворика, затерянного в лабиринтах улиц. Лаконичные формы акцентируют внимание на материалах: тосканском травертине, необработанном мраморе, дереве и клинкерной плитке.

Описание предоставлено архитекторами Поскольку ресторан расположен в цокольном этаже, главной задачей архитекторов было впустить в затемненное пространство улицу. Пол и стена в барной зоне выполнены в клинкере. Рисунок кирпичной плитки создает илл...   читать дальше
Семейный ресторан Olio. Барная стойка с открытой кухней
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects

описание:

Идея семейного ресторана Olio вдохновлена атмосферой солнечной Италии. Концепция проекта создает для гостей пространство уютного и светлого патио без городской суеты и шума, где можно уединиться или отдохнуть всей семьей. 

Ресторан расположен на цокольном этаже, поэтому главной задачей для бюро было «впустить» улицу туда, где мало света и воздуха. Дизайн-решения подчеркивают природность и уличную «хаотичность». Пол и стена в барной зоне выполнены в клинкере. Рисунок кирпичной плитки создает иллюзию стихийного развития улиц как отсылка к старому городу, где они складывались нелинейно.
 
Для озеленения как элемент внешней среды и символ Италии выбраны деревья оливы – их расположение формирует интересную перспективу с разных точек обзора. Фитосветильники, встроенные в специальные потолочные ниши над каждым деревом, имитируют естественный свет. Конструкция потолка с зашивкой и нишами также позволила максимально эффективно использовать пространство с невысоким потолком и защитить все коммуникации.

Главное пространство ресторана разбито на три зоны: протяженный бар с открытой кухней и дровяной печью, главный зал для посадки гостей и детская зона. Зона посадки сформирована вокруг колонн, являющихся частью строительных конструкций здания, и зеленых спотов – оливковых деревьев. Места имеют разную конфигурацию: большая круглая скамья вокруг оливы, отдельные столики и длинная скамья вдоль стены.
 
Важный элемент в структуре пространства – детская зона, где ребенку комфортно и интересно вне зависимости от родителей. Большой стеллаж-подиум во всю длину стены предназначен для разных активностей: чтения, рисования, общения. Для отдыха в стеллаж встроены мягкие сидения. Перед подиумом расположен детский островок для проведения кулинарных мастер-классов и готовки с ребенком. 
 
Для объединения всего пространства в целостную структуру архитекторы используют в интерьере простые и лаконичные, при этом мягкие и скругленные формы. Все решения двигаются от общего к частному: глобально пространство подчинено архитектурным объемам, а детали играют важную роль в создании атмосферы.
 
«Чистая» форма акцентирует внимание на материалах. Натуральность дерева, камня и кирпича придает пространству фактурность и теплоту. Они используются как для отделки, так и для мебели, большая часть которой изготавливалась на заказ по чертежам бюро.
 
В проекте применяются два вида камня: травертин из Тосканы и мрамор Botticicno semiclassico (добывается под Брешиа, на севере Италии). Из травертина сделаны: протяженная барная стойка, бар и кухня, детская стойка, большой стол и раковины в санузлах.

Стена и колонна из необработанного мрамора создают аутентичную атмосферу. Природная и «грубая» фактура материала контрастирует с гладким деревом, создающим уют и тепло. Дерево используется и в мебели, и в облицовке стен в виде деревянных панелей.
 
Семейный ресторан Olio. Входная зона
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Детская зона
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Зона санузла
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Материалы: мрамор, дерево, клинкер
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Стулья artu, светильник Gino Sarfatti
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Зона посадки
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Зона посадки
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Зона посадки и открытая кухня
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Зона посадки
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Дерево оливы и ниша с фитосветильником
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Светильники Gino Sarfatti (верх) и cветильники настольные Jaime Hayon
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Зона санузла. Раковина из травертина
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Зона санузла
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Стулья artu, столы по индивидуальным эскизам бюро
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Материалы: дерево и необработанный мрамор
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Общая аксонометрия
© ludi_architects
Семейный ресторан Olio. План ресторана
© ludi_architects

Архитекторы – партнеры Архи.ру:

  • Наталья Сидорова
  • Михаил Канунников
  • Валерий Лукомский
  • Василий Крапивин
  • Марина Егорова
  • Павел Андреев
  • Олег Мединский
  • Дмитрий Сухов
  • Алексей Гинзбург
  • Алексей Орлов
  • Энди Сноу
  • Татьяна Гук
  • Ростислав Цайзер
  • Екатерина Кузнецова
  • Александра Кузьмина
  • Роман Грибанов
  • Ерлан Бекмухамедов
  • Андрей Асадов
  • Александр Котенков
  • Раис Баишев
  • Степан Липгарт
  • Даниил Лоренц
  • Сергей Кузнецов
  • Иван Кожин
  • Антон Яр-Скрябин
  • Владимир Плоткин
  • Анастасия Абашева
  • Андрей Чуйков
  • Антон Надточий
  • Татьяна Зульхарнеева
  • Юлия Тряскина
  • Сергей Скуратов
  • Константин Ходнев
  • Александр Самарин
  • Вера Бутко
  • Александр Асадов
  • Константин Таранов
  • Андрей Гнездилов
  • Юлий Борисов
  • Сергей Никешкин
  • Антон Лукомский
  • Игорь Членов
  • Алексей Полищук
  • Сергей Чобан
  • Георгий Трофимов
  • Дмитрий Буш
  • Сергей Орешкин
  • Наталия Шилова
  • Никита Явейн
  • Юрий Виссарионов
  • Евгений Зеленов
  • Михаил Давыдов
  • Андрей Михайлов
  • Полина Воеводина
  • Всеволод Медведев
  • Григориос Гавалидис
  • Александр Скокан
  • Роман Леонидов
  • Николай Переслегин
  • Зураб Басария
  • Сергей Переслегин
  • Игорь Шварцман
  • Андрей Романов
  • Анна Иванова
  • Илья Машков
  • Виталий Лутц
  • Сергей Труханов
  • Станислав Белых
  • Евгений Подгорнов
  • Николай Кикава
  • Григорий Мустафин

Проект из каталога (случайный выбор)

Постройки и проекты (новые записи):

  • Жилой дом Эстет
  • Жилой и культурно-досуговый центр на месте здания СЭВ
  • Пилатес Botanica
  • Академия Единоборств
  • Бизнес-центр на Ходынской
  • ЖК Portland
  • Кафе PIMS в Dubai Hills
  • Офис Stratera
  • Бутик женской одежды «Sashaskvo»

Новости российской архитектуры:

Силы магнетизма
21.02.2025

Силы магнетизма

Андрей Гнездилов
Пояс Ориона
20.02.2025

Пояс Ориона

Николай Переслегин, Георгий Трофимов, Сергей Переслегин
Далеко гляжу
20.02.2025

Далеко гляжу

Илья Едемский
Время как театр
19.02.2025

Время как театр

Зоя Рюрикова

Технологии:

14.02.2025

Архитектурные возможности формата: коллекции тротуарной плитки BRAER

В современном городском благоустройстве сочетание строгой геометрии и свободы нерегулярных форм – ключевой принцип дизайна. В сфере мощения для этой задачи хорошо подходит мелкоформатная тротуарная плитка – от классического прямоугольника до элементов с плавными линиями, она позволяет создавать уникальные композиции для самых разных локаций.
Группа компаний BRAER
12.02.2025

Полет архитектурной мысли: SIBALUX в строительстве аэропортов

На примере проектов четырех аэропортов рассматриваем применение алюминиевых и стальных композитных панелей SIBALUX, которые позволяют находить оптимальные решения для выразительной и функциональной архитектуры даже в сложных климатических условиях.
СИБАЛЮКС
27.01.2025

Архитектура промышленного комплекса: синергия технологий и дизайна

Самый западный регион России приобрел уникальное промышленное пространство. В нем расположилось крупнейшее на территории Евразии импортозамещающее производство компонентов для солнечной энергетики – с фотоэлектрической фасадной системой и «солнечной» тематикой в интерьере.
Юнигрин Энерджи, Архитектурное бюро ASADOV
24.01.2025

Текстура города: кирпичная облицовка на фасадах многоэтажных зданий

Все чаще архитекторы и застройщики выбирают для своих высотных жилых комплексов навесные фасадные системы в сочетании с кирпичной облицовкой. Показываем пять таких недавних проектов с использованием кирпича российского производителя BRAER.
Группа компаний BRAER, PRSPKT.Architects, СПИЧ, СтройПроектКонсалтинг
23.01.2025

Симфония света: стеклоблоки в современной архитектуре

Впервые в России трехэтажное здание спорткомплекса в премиальном ЖК Symphony 34 полностью построено из стеклоблоков. Смелый архитектурный эксперимент потребовал специальных исследований и уникальных инженерных решений. ГК ДИАТ совместно с МГСУ провела серию испытаний, создав научную базу для безопасного использования стеклоблоков в качестве облицовочных конструкций и заложив фундамент для будущих инновационных проектов.
ГК ДИАТ
другие статьи