RSS
Семейный ресторан Olio. Зона посадки со стеной из необработанного мрамора
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects

Семейный ресторан Olio

информация:

Любовь Леонтьева
ludi_architects / Россия

авторский коллектив

ГАП: Любовь Леонтьева
Руководитель проекта, ведущий архитектор: Анастасия Мягкова
Архитекторы: Татьяна Мелкозерова, Наталия Сидорова 

Семейный ресторан Olio. Зона посадки с круглой скамьей
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects

Архи.ру об этом объекте:

14.08.2024

Олива за углом

Ресторан в Екатеринбурге, над интерьером которого работало бюро ludi_architects, воспроизводит безмятежность нагретого солнцем итальянского дворика, затерянного в лабиринтах улиц. Лаконичные формы акцентируют внимание на материалах: тосканском травертине, необработанном мраморе, дереве и клинкерной плитке.

Описание предоставлено архитекторами Поскольку ресторан расположен в цокольном этаже, главной задачей архитекторов было впустить в затемненное пространство улицу. Пол и стена в барной зоне выполнены в клинкере. Рисунок кирпичной плитки создает илл...   читать дальше
Семейный ресторан Olio. Барная стойка с открытой кухней
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects

описание:

Идея семейного ресторана Olio вдохновлена атмосферой солнечной Италии. Концепция проекта создает для гостей пространство уютного и светлого патио без городской суеты и шума, где можно уединиться или отдохнуть всей семьей. 

Ресторан расположен на цокольном этаже, поэтому главной задачей для бюро было «впустить» улицу туда, где мало света и воздуха. Дизайн-решения подчеркивают природность и уличную «хаотичность». Пол и стена в барной зоне выполнены в клинкере. Рисунок кирпичной плитки создает иллюзию стихийного развития улиц как отсылка к старому городу, где они складывались нелинейно.
 
Для озеленения как элемент внешней среды и символ Италии выбраны деревья оливы – их расположение формирует интересную перспективу с разных точек обзора. Фитосветильники, встроенные в специальные потолочные ниши над каждым деревом, имитируют естественный свет. Конструкция потолка с зашивкой и нишами также позволила максимально эффективно использовать пространство с невысоким потолком и защитить все коммуникации.

Главное пространство ресторана разбито на три зоны: протяженный бар с открытой кухней и дровяной печью, главный зал для посадки гостей и детская зона. Зона посадки сформирована вокруг колонн, являющихся частью строительных конструкций здания, и зеленых спотов – оливковых деревьев. Места имеют разную конфигурацию: большая круглая скамья вокруг оливы, отдельные столики и длинная скамья вдоль стены.
 
Важный элемент в структуре пространства – детская зона, где ребенку комфортно и интересно вне зависимости от родителей. Большой стеллаж-подиум во всю длину стены предназначен для разных активностей: чтения, рисования, общения. Для отдыха в стеллаж встроены мягкие сидения. Перед подиумом расположен детский островок для проведения кулинарных мастер-классов и готовки с ребенком. 
 
Для объединения всего пространства в целостную структуру архитекторы используют в интерьере простые и лаконичные, при этом мягкие и скругленные формы. Все решения двигаются от общего к частному: глобально пространство подчинено архитектурным объемам, а детали играют важную роль в создании атмосферы.
 
«Чистая» форма акцентирует внимание на материалах. Натуральность дерева, камня и кирпича придает пространству фактурность и теплоту. Они используются как для отделки, так и для мебели, большая часть которой изготавливалась на заказ по чертежам бюро.
 
В проекте применяются два вида камня: травертин из Тосканы и мрамор Botticicno semiclassico (добывается под Брешиа, на севере Италии). Из травертина сделаны: протяженная барная стойка, бар и кухня, детская стойка, большой стол и раковины в санузлах.

Стена и колонна из необработанного мрамора создают аутентичную атмосферу. Природная и «грубая» фактура материала контрастирует с гладким деревом, создающим уют и тепло. Дерево используется и в мебели, и в облицовке стен в виде деревянных панелей.
 
Семейный ресторан Olio. Входная зона
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Детская зона
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Зона санузла
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Материалы: мрамор, дерево, клинкер
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Стулья artu, светильник Gino Sarfatti
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Зона посадки
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Зона посадки
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Зона посадки и открытая кухня
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Зона посадки
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Дерево оливы и ниша с фитосветильником
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Светильники Gino Sarfatti (верх) и cветильники настольные Jaime Hayon
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Зона санузла. Раковина из травертина
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Зона санузла
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Стулья artu, столы по индивидуальным эскизам бюро
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Материалы: дерево и необработанный мрамор
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена ludi_architects
Семейный ресторан Olio. Общая аксонометрия
© ludi_architects
Семейный ресторан Olio. План ресторана
© ludi_architects

Архитекторы – партнеры Архи.ру:

  • Алексей Орлов
  • Андрей Чуйков
  • Александра Кузьмина
  • Степан Липгарт
  • Михаил Канунников
  • Роман Леонидов
  • Андрей Асадов
  • Ростислав Цайзер
  • Сергей Никешкин
  • Сергей Кузнецов
  • Илья Машков
  • Анатолий Столярчук
  • Сергей Труханов
  • Александр Асадов
  • Татьяна Гук
  • Сергей Орешкин
  • Александр Скокан
  • Владимир Тихонов
  • Юрий Виссарионов
  • Владислав Андреев
  • Левон Айрапетов
  • Григориос Гавалидис
  • Ерлан Бекмухамедов
  • Дмитрий Сухов
  • Евгений Зеленов
  • Николай Кикава
  • Антон Яр-Скрябин
  • Марина Егорова
  • Андрей Михайлов
  • Сергей Скуратов
  • Владимир Ковалёв
  • Константин Таранов
  • Вера Бутко
  • Екатерина Кузнецова
  • Раис Баишев
  • Василий Крапивин
  • Дмитрий Климов
  • Андрей Романов
  • Анна Иванова
  • Иван Кожин
  • Станислав Белых
  • Павел Андреев
  • Наталья Сидорова
  • Анастасия Абашева
  • Юлия Тряскина
  • Всеволод Медведев
  • Михаил Давыдов
  • Юлий Борисов
  • Григорий Мустафин
  • Валерия Преображенская
  • Игорь Членов
  • Полина Воеводина
  • Илья Уткин
  • Алексей Полищук
  • Александр Котенков
  • Владимир Плоткин
  • Константин Ходнев
  • Олег Мединский
  • Роман Грибанов
  • Егор Донцов
  • Евгений Подгорнов
  • Наталия Шилова
  • Андрей Гнездилов
  • Зураб Басария
  • Сергей Чобан
  • Алексей Гинзбург
  • Игорь Шварцман
  • Антон Лукомский
  • Никита Явейн
  • Антон Надточий
  • Энди Сноу
  • Татьяна Зульхарнеева
  • Виталий Лутц
  • Александр Самарин
  • Валерий Лукомский
  • Даниил Лоренц
  • Дмитрий Буш

Проект из каталога (случайный выбор)

Постройки и проекты (новые записи):

  • Ресторан высокой морской кухни «Barca»
  • Музей Фабрики-кухни. Филиал Государственной Третьяковской галереи в Самаре
  • Архитектурная концепция комплексного развития территории набережной Гребного канала в Нижнем Новгороде
  • Офис трансконтинентальной компании
  • Благоустройство сквера «Стерео» в Сочи
  • Новый пассажирский терминал аэропорта Кавказа
  • Комплекс апартаментов Carre Blanc
  • Каждый атом важен!
  • ЖК Большая Семерка

Новости российской архитектуры:

Плач, затмение и городище
21.11.2024

Плач, затмение и городище

Юлия Седых, Артём Брусененко, Антон Логунов
Золотая коронка
20.11.2024

Золотая коронка

Андрей Чуйков
Гибкость и интеграция
18.11.2024

Гибкость и интеграция

Елена Струговец

Технологии:

21.11.2024

«Лазалия»: Новый взгляд на детскую игровую среду

Игровой комплекс «Лазалия» от компании «Новые Горизонты» сочетает в себе передовые технологии и индивидуальный подход, что делает его популярным решением для городских парков, жилых комплексов и других общественных пространств.
Новые горизонты
19.11.2024

​VOX Architects: инновационный подход к светопрозрачным решениям

Архитектурная студия VOX Architects, известная своими креативными решениями в проектировании общественных пространств, уже более 15 лет экспериментирует с поликарбонатом, раскрывая новые возможности этого материала.
ПАО "СИБУР Холдинг"
18.11.2024

Свет, легкость, минимализм: поликарбонат в архитектуре

Поликарбонат – востребованный материал, который помогает воплощать в жизнь смелые архитектурные замыслы: его прочность и пластичность упрощают реализацию проекта и обеспечивают сооружению долговечность, а характерная фактура и разнообразие колорита придают фасадам и кровлям выразительность. Рассказываем о современном поликарбонате и о его успешном применении в российской и международной архитектурной практике.
11.11.2024

​И шахматный клуб, и скалодром: как строился ФОК «Некрасовка»

В 2023 году на юго-востоке Москвы открылся новый дворец спорта. Здание напоминает сложенный из бумаги самолётик. Фасадные и интерьерные решения реализованы с применением технологий КНАУФ, в том числе системы каркасно-обшивных стен (КОС).
КНАУФ ГИПС
07.11.2024

​За фасадом: особенности применения кирпича в современных НФС

Навесные фасадные системы (НФС) с кирпичом – популярное решение в современной архитектуре, позволяющие любоваться эстетикой традиционного материала даже на высотных зданиях. Разбираемся в преимуществах кирпичной облицовки в «пироге» вентилируемого фасада.
АО «Фирма «КИРИЛЛ»
другие статьи