RSS
GOOD BOY хот-дог бар
Фотография © Дмитрий Цыренщиков / предоставлена Студия дизайна MODGI Group

GOOD BOY хот-дог бар

информация:

Россия

авторский коллектив

Руководитель студии, проект менеджер: Андрей Кудрявцев
Главный дизайнер: Юлия Десятникова
Главный архитектор: Дмитрий Рыбак

GOOD BOY хот-дог бар
Фотография © Дмитрий Цыренщиков / предоставлена Студия дизайна MODGI Group

Архи.ру об этом объекте:

11.11.2023

Горчица в синем тюбике

Один из ключевых ингредиентов хот-дога – специалитета петербургского бара Good boy – стал основой для цветовой концепции интерьера. Серо-синяя основа согрета горчично-желтыми акцентами стеклоблоков, люстры из цепочек, деревянной мебели и неонового логотипа.

Описание предоставлено архитекторами Классическая рецептура хот-дога это пшеничная булочка, кетчуп, майонез. А еще горчица яркая и пряная специя, которая обладает согревающим эффектом, а в случае с интерьером делает его визуально теплее. Именн...   читать дальше
GOOD BOY хот-дог бар
Фотография © Дмитрий Цыренщиков / предоставлена Студия дизайна MODGI Group

описание:

GOOD BOY: хот-дог бар с горчичными акцентами
 
Как специфика заведения и меню влияют на интерьер? Спойлер: существенно и метафорично. Рассказываем на примере проекта GOOD BOY, как авторское приготовление хот-догов стало основой для color-концепции бара.
 
Для начала предлагаем вспомнить классическую рецептуру хот-дога: пшеничная булочка, кетчуп, майонез и… горчица. Яркая и пряная, эта специя обладает согревающим эффектом, а в случае с интерьером – делает его визуально теплее. Мы воспользовались этим приёмом и взяли горчично-жёлтые оттенки за акцентную базу.
 
В качестве основного цвета выбрали серый с неоднородной текстурой бетона. На его пепельно-дымчатом фоне яркие акценты буквально загораются и оживляют брутальное пространство бара. Выглядит это так, будто лучи солнечного света пронзают пасмурное небо и озаряют всё вокруг своим сиянием.
 
За подобные контрасты в интерьере отвечают солнечно-янтарные стеклоблоки на стенах, медово-горчичная плитка стола, тёплый тон деревянной мебели и декоративные металлические цепи на люстре. Вторят им, казалось бы, незаметные детали: обеденные салфетки на столах и светодиодная подсветка логотипа.
 
Создать переходы и разбавить тональность этих диаметрально противоположных по характеру оттенков помог сложный насыщенно-синий цвет. Его точечно использовали в виде декоративной штукатурки на стенах, для обивки мягкой мебели и на торцах кассово-барной зоны. Здесь же, кстати, удалось подчеркнуть гармоничное сочетание синего на керамической плитке и серого на перфорированной перегородке.
 
Теперь перейдём к стилю и планировке.
 
Если посмотреть на интерьер бара в целом, в нём можно заметить множество инженерно-технических деталей на виду. Графичные трековые светильники, трубы под потолком, техника и вытяжки из нержавеющей стали в зоне открытой кухни – все эти элементы отсылают к стилистике лофта. Однако в этом проекте они не доминируют над эстетикой и функциональностью, поэтому интерьер не выглядит нарочито грубым, промышленным и фабричным.
 
От лофт-стиля здесь также переняли свободную планировку пространства. Бар разделили на два open-space помещения, где предусмотрели разные сценарии посадочных зон. 
 
Практически в центре большого зала для гостей установили медово-горчичный «коммунальный» стол. Эта локация удачно подходит для больших молодёжных компаний.
 
Собраться на бизнес-завтрак или ланч для обсуждения блогерской работы, провести время за интеллектуальной настольной игрой под лёгкие закуски, назначить встречу книжного клуба за чашкой чая или просто обсудить новости за бокалом вина – здесь можно всё. Помимо хот-догов, кухня GOOD BOY предлагает посетителям широкий выбор блюд – от утренних бранчей до вечерних ужинов и достойную винную карту. Поэтому в любой ситуации гостям будет вкусно, сытно и комфортно.
 
Для тех, кто предпочитает одиночество и безмолвное созерцание города, – зона напротив, у окна. Здесь удобно выпить утреннюю чашку кофе, рассматривая прохожих, пообедать вне дома и проводить уходящий день, глядя на огни проезжающих машин. Также эта локация подойдёт для студентов или фрилансеров, которые могут поработать здесь за ноутбуком, время от времени отвлекаясь на суету города.
 
Для интровертов или тех, кто привык обедать в одиночестве, продумали мягкую зону рядом с кассово-барной стойкой. 
 
Во втором зале меньшего размера – больше парных и семейных локаций. Столики на двоих или четверых создают здесь приватную атмосферу. При этом сам зал не кажется тесным и камерным. Стена с зеркальной плиткой в нём расширяет пространство – и оно получается динамичным.
 
Если говорить про общую дизайн-концепцию, интерьер этого многофункционального бара получился современным и сбалансированным. Но самое важное – в нём найдётся место для гостей с разными интересами и вкусовыми привычками.
GOOD BOY хот-дог бар
Фотография © Дмитрий Цыренщиков / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
GOOD BOY хот-дог бар
Фотография © Дмитрий Цыренщиков / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
GOOD BOY хот-дог бар
Фотография © Дмитрий Цыренщиков / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
GOOD BOY хот-дог бар
Фотография © Дмитрий Цыренщиков / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
GOOD BOY хот-дог бар
Фотография © Дмитрий Цыренщиков / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
GOOD BOY хот-дог бар
Фотография © Дмитрий Цыренщиков / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
GOOD BOY хот-дог бар
Фотография © Дмитрий Цыренщиков / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
GOOD BOY хот-дог бар
Фотография © Дмитрий Цыренщиков / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
GOOD BOY хот-дог бар
Фотография © Дмитрий Цыренщиков / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
GOOD BOY хот-дог бар
Фотография © Дмитрий Цыренщиков / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
GOOD BOY хот-дог бар
Фотография © Дмитрий Цыренщиков / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
GOOD BOY хот-дог бар
Фотография © Дмитрий Цыренщиков / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
GOOD BOY хот-дог бар
Фотография © Дмитрий Цыренщиков / предоставлена Студия дизайна MODGI Group

Архитекторы – партнеры Архи.ру:

  • Александр Котенков
  • Александр Самарин
  • Дмитрий Сухов
  • Сергей Никешкин
  • Сергей Скуратов
  • Раис Баишев
  • Антон Яр-Скрябин
  • Юрий Виссарионов
  • Андрей Михайлов
  • Евгений Зеленов
  • Антон Лукомский
  • Виталий Лутц
  • Александра Кузьмина
  • Зураб Басария
  • Александр Асадов
  • Андрей Романов
  • Роман Леонидов
  • Алексей Полищук
  • Михаил Канунников
  • Анна Иванова
  • Антон Надточий
  • Евгений Подгорнов
  • Ерлан Бекмухамедов
  • Сергей Кузнецов
  • Михаил Давыдов
  • Юлий Борисов
  • Полина Воеводина
  • Наталия Шилова
  • Георгий Трофимов
  • Татьяна Гук
  • Степан Липгарт
  • Алексей Орлов
  • Сергей Чобан
  • Андрей Гнездилов
  • Никита Явейн
  • Александр Скокан
  • Валерий Лукомский
  • Дмитрий Буш
  • Игорь Шварцман
  • Сергей Переслегин
  • Андрей Асадов
  • Наталья Сидорова
  • Иван Кожин
  • Ростислав Цайзер
  • Алексей Гинзбург
  • Павел Андреев
  • Татьяна Зульхарнеева
  • Василий Крапивин
  • Олег Мединский
  • Марина Егорова
  • Николай Кикава
  • Сергей Труханов
  • Николай Переслегин
  • Даниил Лоренц
  • Юлия Тряскина
  • Анастасия Абашева
  • Григорий Мустафин
  • Энди Сноу
  • Григориос Гавалидис
  • Андрей Чуйков
  • Екатерина Кузнецова
  • Игорь Членов
  • Владимир Плоткин
  • Илья Машков
  • Юлия Солдатенкова
  • Станислав Белых
  • Всеволод Медведев
  • Вера Бутко
  • Константин Ходнев
  • Левон Айрапетов
  • Владислав Андреев
  • Александр Бровкин
  • Илья Гринберг
  • Олег Карлсон
  • Алексей Курков
  • Антон Ладыгин
  • Николай Макаров
  • Валерия Преображенская
  • Илья Уткин
  • Олег Шурыгин
  • Дмитрий Шурыгин

Проект из каталога (случайный выбор)

Гостиничный комплекс с апартаментами на Остоженке
Ольга Алексакова, Юлия Бурдова, 2016
Гостиничный комплекс с апартаментами на Остоженке

Постройки и проекты (новые записи):

  • ЖК Ариша в Дубае
  • Жилой дом Эстет
  • Жилой дом mART
  • Жилой и культурно-досуговый центр на месте здания СЭВ
  • Пилатес Botanica
  • Академия Единоборств
  • Бизнес-центр на Ходынской
  • ЖК Portland
  • Кафе PIMS в Dubai Hills

Новости российской архитектуры:

Pro forma
24.04.2025

Pro forma

Валерия Преображенская, Левон Айрапетов
Вишневая фабрика
23.04.2025

Вишневая фабрика

Сергей Назаров
MADA 2025: итоги премии MosBuild для молодых архитекторов и дизайнеров
21.04.2025

MADA 2025: итоги премии MosBuild для молодых архитекторов и дизайнеров

Анна Куликова, Мария Цахариас, Роман Гуляев