Ресторан N’kei
Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена LEFTdesign
Ресторан N’kei
информация:
-
статус
реализовано -
даты
— 2023 -
место
Красноярск
ул. Карла Маркса, 123 -
координаты
56.009484, 92.868463 -
функция
Торгово-коммерческий / ресторан -
теги
send.project
LEFTdesign
Россия
Ресторан N’kei
Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена LEFTdesign
Архи.ру об этом объекте:
10.01.2025
Инки и сакура
В интерьере красноярского ресторана N’kei бюро LEFTdesign следует гастрономической концепции, соединяя культуру Японии и Перу. Элементы дизайна отсылают к Радужным горам, золоту инков и цветению сакуры, одновременно сохраняя суровость сибирского края.
Описание предоставлено архитекторами Кухня ресторана N’kei предлагает гостям гастрономический опыт, сочетающий японские и перуанские традиции. Интерьер в свою очередь дает возможность испытать опыт туристический, с порога погружая в атмосферу... читать дальше
Ресторан N’kei
Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена LEFTdesign
описание:
Подобно тому, как кухня ресторана N’kei дарит своим гостям яркий гастрономический опыт, сочетая японские и перуанские традиции, интерьер дает возможность испытать опыт туристический, буквально с порога погружая в атмосферу, отсылающую к природе и культуре инков.
Первое, что бросается в глаза, когда попадаешь в N’kei – стены: авторская интерпретация
Радужных гор, являющихся священными для перуанцев. Присутствие на стенах терракотового цвета напоминает и о домостроении инков, а использование в интерьере фигур идолов – своеобразный оммаж инкской мифологии и культуре в целом. Один из ненайденных кладов – пропавшее золото инков- появляется в N’kei в виде металлических чеканенных светильников и спинок диванов-ракушек.
Японское наследие в интерьере прослеживается в виде элементов ваби-саби – эстетики,
находящей красоту в несовершенстве: лаконичность форм, тактильные натуральные поверхности, мебель, выполненная из слэбов обожженного дерева.
Одним из ключевых элементов интерьера, символически передающим как японские, так и
перуанские мотивы, являются стилистически оформленные «деревья» с невесомыми и
искрящимися лепестками. «Деревья» отсылают и к образу цветения сакуры в стране восходящего солнца, и к знаменитым золотым деревьям в садах инков.
Планируя организацию этого сложного по архитектуре пространства, мы разделили ресторан на несколько функциональных зон, среди которых – общий зал, зал с raw-баром, отдельно стоящий контактный бар, зона с коммунальным столом и банкетный зал. Это позволяет гостю каждый раз выбрать иное место и увидеть интерьер с нового ракурса.
N’kei- органичный и чувственный интерьер. Посещая ресторан, гость попадает в особую
атмосферу, где все грани переживаемого эстетического опыта – от вкуса пряных трав в блюдах до таинственности, исходящей от едва подсвеченных рельефных стен – рассказывают единую историю тандема Японии и Перу.
Первое, что бросается в глаза, когда попадаешь в N’kei – стены: авторская интерпретация
Радужных гор, являющихся священными для перуанцев. Присутствие на стенах терракотового цвета напоминает и о домостроении инков, а использование в интерьере фигур идолов – своеобразный оммаж инкской мифологии и культуре в целом. Один из ненайденных кладов – пропавшее золото инков- появляется в N’kei в виде металлических чеканенных светильников и спинок диванов-ракушек.
Японское наследие в интерьере прослеживается в виде элементов ваби-саби – эстетики,
находящей красоту в несовершенстве: лаконичность форм, тактильные натуральные поверхности, мебель, выполненная из слэбов обожженного дерева.
Одним из ключевых элементов интерьера, символически передающим как японские, так и
перуанские мотивы, являются стилистически оформленные «деревья» с невесомыми и
искрящимися лепестками. «Деревья» отсылают и к образу цветения сакуры в стране восходящего солнца, и к знаменитым золотым деревьям в садах инков.
Планируя организацию этого сложного по архитектуре пространства, мы разделили ресторан на несколько функциональных зон, среди которых – общий зал, зал с raw-баром, отдельно стоящий контактный бар, зона с коммунальным столом и банкетный зал. Это позволяет гостю каждый раз выбрать иное место и увидеть интерьер с нового ракурса.
N’kei- органичный и чувственный интерьер. Посещая ресторан, гость попадает в особую
атмосферу, где все грани переживаемого эстетического опыта – от вкуса пряных трав в блюдах до таинственности, исходящей от едва подсвеченных рельефных стен – рассказывают единую историю тандема Японии и Перу.
Ресторан N’kei
Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена LEFTdesign
Ресторан N’kei
Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена LEFTdesign
Ресторан N’kei
Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена LEFTdesign
Ресторан N’kei
Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена LEFTdesign
Ресторан N’kei
Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена LEFTdesign
Ресторан N’kei
Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена LEFTdesign
Ресторан N’kei
Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена LEFTdesign
Ресторан N’kei
Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена LEFTdesign
Ресторан N’kei
Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена LEFTdesign
Ресторан N’kei
Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена LEFTdesign
Ресторан N’kei
Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена LEFTdesign
Ресторан N’kei
Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена LEFTdesign
Ресторан N’kei
Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена LEFTdesign
Ресторан N’kei
Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена LEFTdesign
