Ресторан CLAVIS

информация:

статус
реализовано
даты

04.2022 / 06.2022

место

Краснодар ул. Красная 43/1

координаты

45.025782, 38.970078

функция
Торгово-коммерческий / ресторан

общая площадь

632 26 м²

этажность

Оксана Даниленко

By Danilenko

By Danilenko | Россия

автор концепции | авторский надзор

авторский коллектив

Дизайнер, руководитель студии: Оксана Даниленко
Дизайнер визуализатор: Диана Горбунова
Проектировщик: Оксана Дульнева

партнеры, заказчики, смежники

Заказчик: рестораторы Ивченко Валентин, Ивченко Евгения

награды:

Победитель в номинации Новое место года Премия «Итоги года» Свежее городское медиа @krd_pike

Ресторан CLAVIS

Фотография © Михаил Чекалов / предоставлена By Danilenko

Архи.ру об этом объекте:

07.04.2023

Послесловие

Краснодарский «Дом книги», признанный памятником архитектуры еще в 1981 году, вновь готовится стать значимым для города местом. Одно из помещений Оксана Даниленко с командой реставраторов и каменщиков преобразовала в ресторан, сохранив значимые элементы интерьера и эстетику структурализма.

Описание предоставлено архитекторами Большая часть краснодарского Дома книги недавно перешла под управление Молодежного центра развития личности, но несколько помещений были выставлены на продажу – одно из них облюбовали рестораторы. Работая над ... читать дальше

Ресторан CLAVIS

Фотография © Михаил Чекалов / предоставлена By Danilenko

история проекта:

Предыстория: Мы работали в историческом и очень важном для Краснодара и краснодарцев здании, «Доме книги». Заказчики – известные рестораторы. У них было несколько основных пожеланий: открытая кухня, помещение в два этажа, площадь 600 м²,и больше, модное и стильное место. История создания здания: https://www.yuga.ru/articles/culture/8286.html

описание:

Наша работа началась, с подборки помещения для ресторана, на поиски ушел почти год. Помещение, которое нам удалось найти, идеально подходило по нескольким пунктам из тех. задания.

Работая над пространством в «Доме Книги» мы столкнулись с рядом сложностей, основная была в том, что здание находится под охраной культуры, что принципиально не позволяло менять существующий интерьер. Работа предстояла сложная. Здание было в печальном состоянии и приходилось буквально по кусочкам восстанавливать все значимые архитектурные и интерьерные элементы.

Мы поставили перед собой задачу максимального сохранения исторического наследие этих стен, в них мы обнаружили много скрытых и удивительных интерьерных решений.
Поврежденные элементы интерьера мы восстановили, скульпторы-художники отреставрировали барельефы, каменщики зачистили и отшлифовали камень на стенах, мы также восстановили перила на лестнице и панельные покрытия. Восстановленные стилистические и конструктивные решения архитектора Якименко мы адаптировали, и продолжили их жизнь в рамках уже новой концепции ресторанного пространства.
Самую большую ценность составляют скульптуры Александра Аполлонова, они же и послужили основой построения всего пространства, практически весь интерьер отталкивался от них. Скульптуры мы выделили дополнительным, акцентным освещением. Интерьер мы дополняли мягкими оттенками дерева, натуральным камнем и барельефами.

В центре разместили авторскую люстру высотой более 4 метров с элементами застывшей растительности в ледяных плафонах.

Лестница оказалась сильно повреждена, для ее восстановления пришлось повозиться: мы выяснили, что использовался коелгинский белый мрамор, порода камня с челябинского месторождения. Нам удалось найти остатки этого камня на складах, которые ждали своего часа более тридцати лет.