RSS
Кофейня «Renoir»
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»

Кофейня Renoir

информация:

Ирина Потапова
Россия

авторский коллектив

Ирина ​Потапова 

партнеры, заказчики, смежники

Заказчик: Канбаров Роман
Кофейня «Renoir»
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»

Архи.ру об этом объекте:

04.04.2023

Алёна Кузнецова. Кофемания

В нашей подборке – пять кофеен, в которые захочется возвращаться: плитка из старого немецкого дома и вид на Кафедральный собор, скульптуры в окнах и своды XVIII века, японский минимализм в Кенигсберге, концепция города-сада в сталинке и портал из Петербурга в Амстердам.

Чашка кофе символ жизни в большом городе. Если сам напиток стимулирует умственную деятельность, то кофейня это место для социализации. Здесь назначают деловые, личные и учебные встречи, спасаются от одиночества, заводят small talk и новые знакомс...   читать дальше
Кофейня «Renoir»
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»

история проекта:

Наша студия спроектировала уже более 10 кофеен по России и за пределами страны. Кофейная ниша небольшая и поэтому компания Ренуар обратились, уже зная наши проекты и направление, в котором мы работаем. Их сеть на тот момент состояла из двух точек, но все они располагались в торговых центрах. Здесь же было отдельное пространство со входом через арку и двориком, с историей и восстановительными работами старого здания и двора.

описание:

Структура интерьера состоит из блоков: в центре блок кухни, к которому прилегает с одной стороны куб уборной, а с другой – зона бара. Перегородка из матового стекла между баром и кухней оставляет силуэты и добавляет естественный свет в рабочее пространство

В основе интерьера функциональный минимализм, во главе которого – кофе. Место, комфортное для гостей и их взаимодействия с кофейней. Посадка наполнена объектами: кубиками для сидения, угловая зона из композита с клумбами за ней, кубическая зона бариста, цилиндры-кашпо. Арочная зона ожидания или просто высокая посадка, вместо контактной стойки возле бариста. Сбалансировали предметами в стиле mid-century modern. Все это работает в разных сценариях освещения, и в теплые сезоны и межсезонье подключается еще веранда с атмосферным двориком сталинки. Ироничные надписи ориентируют поведение гостей, навигацию и поднимают настроение.
В интерьере кофейни использовали чистые и современные материалы, на контрасте с фактурой кирпича и старого здания. На полу белый тераццо с мелкой крошкой, белый алюминиевый композит на подиуме посадки и кубиках. Металлические предметы, матовое стекло и эффект меди на поверхности арок и кубе уборной. Минималистичным акцентным светом освещаются посадочные места. Современный интерьер характеризует технологичность процессов заваривания кофе.

«Renoir» отражает историю города – сада. «Город-сад» – градостроительный̆ проект в Барнауле первой̆ половины XX века. Центром нового города предполагалось сделать идеально круглую площадь, от которой̆ отходило бы шесть симметричных радиусов-бульваров. Площадь должна была напоминать солнце, бульвары – солнечные лучи.
Арки в архитектуре пространства стали отражением истории Барнаула, – путешествуя по городу, нас привели к истокам, где древние здания с арочными несущими конструкциями уже сравнялись с землей. Но при проектировании мы сделали это интуитивно, тк окно с центральной части города было уже в форме арки. Вторая добавилась искусственно, сымитировав окно зеркалом.

В уборной подсветка с цветным светом акцентирует внимание на важном месте. Авангардный паттерн плитки фабрики ODD ceramic в сочетании с живыми растениями продолжает тему города – сада и стиль ретрофутуризм.
 
Кофейня «Renoir»
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кофейня «Renoir»
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кофейня «Renoir»
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кофейня «Renoir»
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кофейня «Renoir»
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кофейня «Renoir»
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кофейня «Renoir»
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кофейня «Renoir»
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кофейня «Renoir»
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кофейня «Renoir»
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кофейня «Renoir»
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кофейня «Renoir»
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кофейня «Renoir»
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кофейня «Renoir»
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кофейня «Renoir»
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кофейня «Renoir». План до начала работ
© «Завод11»
Кофейня «Renoir». План после
© «Завод11»
Кофейня «Renoir», План расстановки
© «Завод11»

Архитекторы – партнеры Архи.ру:

  • Игорь Шварцман
  • Полина Воеводина
  • Владислав Андреев
  • Анатолий Столярчук
  • Олег Мединский
  • Андрей Михайлов
  • Григорий Мустафин
  • Александра Кузьмина
  • Андрей Романов
  • Павел Андреев
  • Николай Кикава
  • Андрей Асадов
  • Роман Грибанов
  • Татьяна Зульхарнеева
  • Илья Уткин
  • Алексей Полищук
  • Ростислав Цайзер
  • Евгений Подгорнов
  • Антон Надточий
  • Вера Бутко
  • Марина Егорова
  • Игорь Членов
  • Алексей Орлов
  • Владимир Тихонов
  • Станислав Белых
  • Энди Сноу
  • Роман Леонидов
  • Валерий Лукомский
  • Владимир Плоткин
  • Константин Ходнев
  • Виталий Лутц
  • Наталья Сидорова
  • Егор Донцов
  • Антон Лукомский
  • Наталия Шилова
  • Константин Таранов
  • Валерия Преображенская
  • Дмитрий Буш
  • Юлий Борисов
  • Степан Липгарт
  • Юрий Виссарионов
  • Михаил Давыдов
  • Александр Самарин
  • Василий Крапивин
  • Дмитрий Климов
  • Ерлан Бекмухамедов
  • Анастасия Абашева
  • Юлия Тряскина
  • Сергей Чобан
  • Андрей Гнездилов
  • Зураб Басария
  • Сергей Орешкин
  • Сергей Скуратов
  • Иван Кожин
  • Владимир Ковалёв
  • Екатерина Кузнецова
  • Андрей Чуйков
  • Даниил Лоренц
  • Александр Скокан
  • Раис Баишев
  • Михаил Канунников
  • Дмитрий Сухов
  • Александр Асадов
  • Антон Яр-Скрябин
  • Сергей Кузнецов
  • Левон Айрапетов
  • Анна Иванова
  • Никита Явейн
  • Татьяна Гук
  • Всеволод Медведев
  • Сергей Труханов
  • Григориос Гавалидис
  • Евгений Зеленов
  • Александр Котенков
  • Илья Машков
  • Алексей Гинзбург
  • Сергей Никешкин

Проект из каталога (случайный выбор)

Жилой дом в Хилковом пер.,3
Юрий Григорян, 2007 – 2008
Жилой дом в Хилковом пер.,3

Постройки и проекты (новые записи):

  • Академия Единоборств
  • Бизнес-центр на Ходынской
  • ЖК Portland
  • Кафе PIMS в Dubai Hills
  • Офис Stratera
  • Бутик женской одежды «Sashaskvo»
  • Дом на Большом Сампсониевском проспекте
  • Общественное пространство «Садовых кварталов»
  • Ресторан высокой морской кухни «Barca»

Новости российской архитектуры:

Пара театралов
20.12.2024

Пара театралов

Никита Явейн
Звери в пещере
19.12.2024

Звери в пещере

Сергей Падалко
Река и форм, и смыслов
18.12.2024

Река и форм, и смыслов

Антон Надточий, Вера Бутко
Лунка и сопка
18.12.2024

Лунка и сопка

Антон Шаталов

Технологии:

20.12.2024

Инновационные технологии КНАУФ в строительстве областной детской больницы

В новом корпусе Московской областной детской больницы имени Леонида Рошаля в Красногорске реализован масштабный проект с применением специализированных перегородок КНАУФ. Особенностью проекта стало использование рекордного количества рентгенозащитных плит КНАУФ-Сейфборд, включая уникальные конструкции с десятислойным покрытием, что позволило создать безопасные условия для проведения высокотехнологичных медицинских исследований.
КНАУФ ГИПС
18.12.2024

Дизайны дворовых пространств для новых ЖК: единство стиля и образов

В компании «Новые Горизонты», выступающей на российском рынке одним из ведущих производителей дизайнерских и серийных детских игровых площадок, не только воплощают в жизнь самые необычные решения архитекторов, но и сами предлагают новаторские проекты. Смотрим подборку свежих решений для жилых комплексов и общественных зданий.
Новые горизонты
17.12.2024

Невесомость как конструктив: минимализм в архитектуре с алюминиевыми СПК

С 2025 года компания РЕХАУ выводит на рынок новинку под брендом RESOLUT – алюминиевые светопрозрачные конструкции (СПК), демонстрирующие качественно новый подход к проектированию зданий, где технические характеристики напрямую влияют на эстетику и энергоэффективность архитектурных решений.
РЕХАУ
16.12.2024

​Между строк и кирпичей: детский сад в проекте «Первый квартал»

Кирпичный детский сад от архитекторов Брусники и LEVS architecten представляет альтернативу разноцветным зданиям-кубикам: основным художественным приемом стали активная пластика и качественный материал.
АО «Фирма «КИРИЛЛ»
13.12.2024

Архитектурная вселенная материалов IND

​Александр Князев, глава департамента материалов и прототипирования бюро IND Architects, рассказывает о своей работе: как архитекторы выбирают материалы для проекта, какие качества в них ценят, какими видят их в будущем.
ПАО "СИБУР Холдинг", IND
другие статьи