Очарование Балтики – хрупкая материя. Редкие солнечные дни воспринимаются как драгоценный подарок и заставляют особенно ценить своеобычный пейзаж, пронизанный тихой радостью и покоем. Почти неразличимые по тону серовато-голубое небо, голубовато-серое море и серовато-бежевый песок дюн сливаются в мерцающее монохромное панно, на фоне которого выброшенная на берег коряга начинает казаться каким-то причудливым арт-объектом, который хочется сохранить, превратив в часть интерьера.
Ресторан М.Rest
Фотография © Елизавета Гуровская / предоставлена BE-Interno
Такое окружение не может не накладывать свой отпечаток на любой архитектурный или дизайнерский объект. Нельзя противиться очарованию пейзажа, невозможно не проникнуться строгой и даже суровой красотой Балтийского побережья, которая отвергает любые попытки нарушить ее гармонию.
История этого интерьера тому доказательство. Заказчики, семейная пара, вначале видели свой небольшой ресторан как что-то в итальянском стиле, вроде тех чудесных, бурлящих радостью семейных кафе со скатертями в красную клетку и апельсиновыми деревьями вокруг, которые встречаются в каждом курортном городе Италии. Казалось, что достаточно повторить эту теплую и оживленную атмосферу, чтобы новый ресторан стал успешным, чтобы друзья семьи и коллеги с удовольствием приходили сюда. Но в процессе работы над дизайном интерьера и общения с архитекторами студии BE-Interno, а самое главное – после того как сами заказчики провели достаточное время на площадке и увидели, как прекрасен морской пейзаж в разном состоянии и в разные времена года, концепция радикально поменялась.
Интерьер ресторана не должен был перетягивать на себя внимание – он превращался в прекрасное, уютное обрамление для окружающего ландшафта. Словно рама вокруг картины, он не должен был затмевать его, а наоборот подчеркнуть красоту пейзажа, стать его продолжением, развивая и трансформируя наиболее характерные для него черты в те или иные предметы обстановки или приемы работы с пространством.
Ресторан М.Rest
Фотография © Елизавета Гуровская / предоставлена BE-Interno
Архитекторы студии BE-Interno взяли три элемента пейзажа – песок, море, сосны – и превратили их в источник вдохновения. Каждый элемент был переосмыслен. Для каждого был найден свой строительный материал или способ инсталляции в интерьер. Песчаные дюны превратились в оштукатуренные стены, спокойная гладь моря – в зеркала и стекло, а из дерева сделана вся мебель. Чтобы даже днем посетители могли представить себе, как закатное солнце окрашивает песок и сосны в желтовато-розовый цвет, зеркала, встроенные в деревянную обшивку стен, были сделаны оранжевыми, а несколько огромных светильников закутали в нитяные абажуры светло-розового оттенка. Стальные светильники выглядят как старые рыбацкие корзины для улова, и, может быть, ими и являются. Аналогии с простым бытом рыбаков на этом не заканчиваются. Внешняя стенка барной стойки украшена барельефом, который авторы назвали «Волна», но в его пластике угадывается сходство с простыми тканевыми шторами, которыми закрывают полки в деревенских или рыбацких домах где-нибудь в Нормандии или Швеции.
Но главная ценность интерьера ресторана M.Rest от студии BE-Interno заключается в том, что он дает посетителям редкую возможность быть одновременно в двух местах: и в уютном, комфортном зале, и снаружи, где холодный морской бриз рисует новые разводы на песке, а шум колышущихся деревьев сливается с шорохом прибоя.
Ресторан М.Rest
© BE-Interno
Ресторан М.Rest
© BE-Interno