RSS
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design

Суши-бар «Суши Студио». Иркутск

информация:

Россия

авторский коллектив

Дизайнер: Александра Агаджанова, Никита Баженов
Разработка проектной документации: Татьяна Машукова
3D визуализатор: Сергей Чащин

Фотограф: Александр Вавилов 
Художник: Григорий Душин

Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design

Архи.ру об этом объекте:

27.02.2024

Блики Ибуки

Эмоциональный интерьер суши-бара в Иркутске, придуманный Kartel.design: солнечные зайчики на «бамбуковой» стене, фреска с изображением гор, алое нутро шкафа и ажурные тени.

Описание предоставлено архитекторами Одной из главных идей было создать яркое эмоциональное пространство, которое превращает обычный ужин в событие. Для этого архитекторы экспериментировали с формами и геометрией, а также добавили элементы ручной ра...   читать дальше
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design

история проекта:

В 2018 году к нам обратились заказчики сетей ресторанов BIG RESTAURANT TEAM за разработкой дизайн-проекта ресторана азиатской кухни PHO ME и концепцией сети магазинов роллов «Суши Точка». Спустя год они обратились к нам за разработкой дизайн-проекта суши-бара «Суши Студио».

описание:

Идея этого проекта заключалась не только в том, чтобы сделать полноценную и самодостаточную среду для гостей, одной из главных идей было создание яркого эмоционального пространства, чтобы обычный ужин превращался в событие. Для этого мы экспериментировали с формами, геометрией, добавили элементы ручной работы – и в итоге получился своеобразный лаунж-интерьер. Благодаря планировочной структуре с каждым новым шагом по ресторану выстраивается новая картинка. Помещение разделено на три функциональные  зоны – полностью открытую кухню, бар и сам ресторан. Вертикальные деревянные бруски образуют изогнутый объем – перегородку, которая разделяет ресторан на две части, при этом не препятствуя прохождению света и создавая эффектные тени.

Монументальная деревянная колонна, превращающаяся в гардеробный шкаф, который раскрывается сочным цветом помады. С каждым новым взглядом пространство ресторана меняется. Атмосферу и настроение, в нашем понимании, определяет вектор движения проекта, а не стиль как таковой.
 
На одной из стен ресторана художник Григорий Душин выполнил в пуантилистической манере фреску, изображающую пейзажи гор Ибуки. Во время работы художника отключилось электричество, и он ставил «точки» под светом телефонного фонарика, чтобы успеть расписать стену к открытию ресторана.
 
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
© Kartel.design

Архитекторы – партнеры Архи.ру:

  • Наталья Сидорова
  • Михаил Канунников
  • Валерий Лукомский
  • Василий Крапивин
  • Марина Егорова
  • Павел Андреев
  • Олег Мединский
  • Дмитрий Сухов
  • Алексей Гинзбург
  • Алексей Орлов
  • Энди Сноу
  • Татьяна Гук
  • Ростислав Цайзер
  • Екатерина Кузнецова
  • Александра Кузьмина
  • Роман Грибанов
  • Ерлан Бекмухамедов
  • Андрей Асадов
  • Александр Котенков
  • Раис Баишев
  • Степан Липгарт
  • Даниил Лоренц
  • Сергей Кузнецов
  • Иван Кожин
  • Антон Яр-Скрябин
  • Владимир Плоткин
  • Анастасия Абашева
  • Андрей Чуйков
  • Антон Надточий
  • Татьяна Зульхарнеева
  • Юлия Тряскина
  • Сергей Скуратов
  • Константин Ходнев
  • Александр Самарин
  • Вера Бутко
  • Александр Асадов
  • Константин Таранов
  • Андрей Гнездилов
  • Юлий Борисов
  • Сергей Никешкин
  • Антон Лукомский
  • Игорь Членов
  • Алексей Полищук
  • Сергей Чобан
  • Георгий Трофимов
  • Дмитрий Буш
  • Сергей Орешкин
  • Наталия Шилова
  • Никита Явейн
  • Юрий Виссарионов
  • Евгений Зеленов
  • Михаил Давыдов
  • Андрей Михайлов
  • Полина Воеводина
  • Всеволод Медведев
  • Григориос Гавалидис
  • Александр Скокан
  • Роман Леонидов
  • Николай Переслегин
  • Зураб Басария
  • Сергей Переслегин
  • Игорь Шварцман
  • Андрей Романов
  • Анна Иванова
  • Илья Машков
  • Виталий Лутц
  • Сергей Труханов
  • Станислав Белых
  • Евгений Подгорнов
  • Николай Кикава
  • Григорий Мустафин

Проект из каталога (случайный выбор)

Постройки и проекты (новые записи):

  • Жилой дом Эстет
  • Жилой и культурно-досуговый центр на месте здания СЭВ
  • Пилатес Botanica
  • Академия Единоборств
  • Бизнес-центр на Ходынской
  • ЖК Portland
  • Кафе PIMS в Dubai Hills
  • Офис Stratera
  • Бутик женской одежды «Sashaskvo»

Новости российской архитектуры:

Силы магнетизма
21.02.2025

Силы магнетизма

Андрей Гнездилов
Пояс Ориона
20.02.2025

Пояс Ориона

Николай Переслегин, Георгий Трофимов, Сергей Переслегин
Далеко гляжу
20.02.2025

Далеко гляжу

Илья Едемский
Время как театр
19.02.2025

Время как театр

Зоя Рюрикова

Технологии:

14.02.2025

Архитектурные возможности формата: коллекции тротуарной плитки BRAER

В современном городском благоустройстве сочетание строгой геометрии и свободы нерегулярных форм – ключевой принцип дизайна. В сфере мощения для этой задачи хорошо подходит мелкоформатная тротуарная плитка – от классического прямоугольника до элементов с плавными линиями, она позволяет создавать уникальные композиции для самых разных локаций.
Группа компаний BRAER
12.02.2025

Полет архитектурной мысли: SIBALUX в строительстве аэропортов

На примере проектов четырех аэропортов рассматриваем применение алюминиевых и стальных композитных панелей SIBALUX, которые позволяют находить оптимальные решения для выразительной и функциональной архитектуры даже в сложных климатических условиях.
СИБАЛЮКС
27.01.2025

Архитектура промышленного комплекса: синергия технологий и дизайна

Самый западный регион России приобрел уникальное промышленное пространство. В нем расположилось крупнейшее на территории Евразии импортозамещающее производство компонентов для солнечной энергетики – с фотоэлектрической фасадной системой и «солнечной» тематикой в интерьере.
Юнигрин Энерджи, Архитектурное бюро ASADOV
24.01.2025

Текстура города: кирпичная облицовка на фасадах многоэтажных зданий

Все чаще архитекторы и застройщики выбирают для своих высотных жилых комплексов навесные фасадные системы в сочетании с кирпичной облицовкой. Показываем пять таких недавних проектов с использованием кирпича российского производителя BRAER.
Группа компаний BRAER, PRSPKT.Architects, СПИЧ, СтройПроектКонсалтинг
23.01.2025

Симфония света: стеклоблоки в современной архитектуре

Впервые в России трехэтажное здание спорткомплекса в премиальном ЖК Symphony 34 полностью построено из стеклоблоков. Смелый архитектурный эксперимент потребовал специальных исследований и уникальных инженерных решений. ГК ДИАТ совместно с МГСУ провела серию испытаний, создав научную базу для безопасного использования стеклоблоков в качестве облицовочных конструкций и заложив фундамент для будущих инновационных проектов.
ГК ДИАТ
другие статьи