RSS
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design

Суши-бар «Суши Студио». Иркутск

информация:

Россия

авторский коллектив

Дизайнер: Александра Агаджанова, Никита Баженов
Разработка проектной документации: Татьяна Машукова
3D визуализатор: Сергей Чащин

Фотограф: Александр Вавилов 
Художник: Григорий Душин

Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design

Архи.ру об этом объекте:

27.02.2024

Блики Ибуки

Эмоциональный интерьер суши-бара в Иркутске, придуманный Kartel.design: солнечные зайчики на «бамбуковой» стене, фреска с изображением гор, алое нутро шкафа и ажурные тени.

Описание предоставлено архитекторами Одной из главных идей было создать яркое эмоциональное пространство, которое превращает обычный ужин в событие. Для этого архитекторы экспериментировали с формами и геометрией, а также добавили элементы ручной ра...   читать дальше
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design

история проекта:

В 2018 году к нам обратились заказчики сетей ресторанов BIG RESTAURANT TEAM за разработкой дизайн-проекта ресторана азиатской кухни PHO ME и концепцией сети магазинов роллов «Суши Точка». Спустя год они обратились к нам за разработкой дизайн-проекта суши-бара «Суши Студио».

описание:

Идея этого проекта заключалась не только в том, чтобы сделать полноценную и самодостаточную среду для гостей, одной из главных идей было создание яркого эмоционального пространства, чтобы обычный ужин превращался в событие. Для этого мы экспериментировали с формами, геометрией, добавили элементы ручной работы – и в итоге получился своеобразный лаунж-интерьер. Благодаря планировочной структуре с каждым новым шагом по ресторану выстраивается новая картинка. Помещение разделено на три функциональные  зоны – полностью открытую кухню, бар и сам ресторан. Вертикальные деревянные бруски образуют изогнутый объем – перегородку, которая разделяет ресторан на две части, при этом не препятствуя прохождению света и создавая эффектные тени.

Монументальная деревянная колонна, превращающаяся в гардеробный шкаф, который раскрывается сочным цветом помады. С каждым новым взглядом пространство ресторана меняется. Атмосферу и настроение, в нашем понимании, определяет вектор движения проекта, а не стиль как таковой.
 
На одной из стен ресторана художник Григорий Душин выполнил в пуантилистической манере фреску, изображающую пейзажи гор Ибуки. Во время работы художника отключилось электричество, и он ставил «точки» под светом телефонного фонарика, чтобы успеть расписать стену к открытию ресторана.
 
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
Фотография © Александр Вавилов / предоставлена Kartel.design
Суши-бар «Суши Студио». Иркутск
© Kartel.design

Архитекторы – партнеры Архи.ру:

  • Екатерина Кузнецова
  • Алексей Гинзбург
  • Сергей Чобан
  • Олег Мединский
  • Роман Леонидов
  • Михаил Канунников
  • Сергей Скуратов
  • Григориос Гавалидис
  • Юрий Виссарионов
  • Валерий Лукомский
  • Андрей Асадов
  • Энди Сноу
  • Алексей Орлов
  • Зураб Басария
  • Татьяна Гук
  • Андрей Михайлов
  • Евгений Подгорнов
  • Александр Котенков
  • Константин Таранов
  • Левон Айрапетов
  • Дмитрий Буш
  • Александр Скокан
  • Марина Егорова
  • Никита Явейн
  • Сергей Никешкин
  • Антон Яр-Скрябин
  • Ерлан Бекмухамедов
  • Вера Бутко
  • Всеволод Медведев
  • Михаил Давыдов
  • Антон Надточий
  • Александр Самарин
  • Ростислав Цайзер
  • Полина Воеводина
  • Александра Кузьмина
  • Анна Иванова
  • Владимир Ковалёв
  • Дмитрий Сухов
  • Игорь Членов
  • Антон Лукомский
  • Дмитрий Климов
  • Анатолий Столярчук
  • Анастасия Абашева
  • Сергей Орешкин
  • Татьяна Зульхарнеева
  • Григорий Мустафин
  • Егор Донцов
  • Николай Кикава
  • Алексей Полищук
  • Раис Баишев
  • Даниил Лоренц
  • Андрей Чуйков
  • Владимир Тихонов
  • Степан Липгарт
  • Василий Крапивин
  • Илья Машков
  • Павел Андреев
  • Сергей Труханов
  • Юлий Борисов
  • Наталия Шилова
  • Александр Асадов
  • Валерия Преображенская
  • Юлия Тряскина
  • Наталья Сидорова
  • Андрей Романов
  • Роман Грибанов
  • Виталий Лутц
  • Константин Ходнев
  • Андрей Гнездилов
  • Сергей Кузнецов
  • Владислав Андреев
  • Станислав Белых
  • Евгений Зеленов
  • Владимир Плоткин
  • Иван Кожин
  • Игорь Шварцман
  • Илья Уткин

Проект из каталога (случайный выбор)

Постройки и проекты (новые записи):

  • Академия Единоборств
  • Бизнес-центр на Ходынской
  • ЖК Portland
  • Кафе PIMS в Dubai Hills
  • Офис Stratera
  • Бутик женской одежды «Sashaskvo»
  • Дом на Большом Сампсониевском проспекте
  • Общественное пространство «Садовых кварталов»
  • Ресторан высокой морской кухни «Barca»

Новости российской архитектуры:

Пара театралов
20.12.2024

Пара театралов

Никита Явейн
Звери в пещере
19.12.2024

Звери в пещере

Сергей Падалко
Река и форм, и смыслов
18.12.2024

Река и форм, и смыслов

Антон Надточий, Вера Бутко
Лунка и сопка
18.12.2024

Лунка и сопка

Антон Шаталов

Технологии:

20.12.2024

Инновационные технологии КНАУФ в строительстве областной детской больницы

В новом корпусе Московской областной детской больницы имени Леонида Рошаля в Красногорске реализован масштабный проект с применением специализированных перегородок КНАУФ. Особенностью проекта стало использование рекордного количества рентгенозащитных плит КНАУФ-Сейфборд, включая уникальные конструкции с десятислойным покрытием, что позволило создать безопасные условия для проведения высокотехнологичных медицинских исследований.
КНАУФ ГИПС
18.12.2024

Дизайны дворовых пространств для новых ЖК: единство стиля и образов

В компании «Новые Горизонты», выступающей на российском рынке одним из ведущих производителей дизайнерских и серийных детских игровых площадок, не только воплощают в жизнь самые необычные решения архитекторов, но и сами предлагают новаторские проекты. Смотрим подборку свежих решений для жилых комплексов и общественных зданий.
Новые горизонты
17.12.2024

Невесомость как конструктив: минимализм в архитектуре с алюминиевыми СПК

С 2025 года компания РЕХАУ выводит на рынок новинку под брендом RESOLUT – алюминиевые светопрозрачные конструкции (СПК), демонстрирующие качественно новый подход к проектированию зданий, где технические характеристики напрямую влияют на эстетику и энергоэффективность архитектурных решений.
РЕХАУ
16.12.2024

​Между строк и кирпичей: детский сад в проекте «Первый квартал»

Кирпичный детский сад от архитекторов Брусники и LEVS architecten представляет альтернативу разноцветным зданиям-кубикам: основным художественным приемом стали активная пластика и качественный материал.
АО «Фирма «КИРИЛЛ»
13.12.2024

Архитектурная вселенная материалов IND

​Александр Князев, глава департамента материалов и прототипирования бюро IND Architects, рассказывает о своей работе: как архитекторы выбирают материалы для проекта, какие качества в них ценят, какими видят их в будущем.
ПАО "СИБУР Холдинг", IND
другие статьи