Кафе Фонтан

Парк Ривьера в городе Сочи – это любимое место не только у горожан, но и большого числа отдыхающих. Кафе Фонтан построен с обратной стороны Зеленого театра, и место для его постройки было выбрано не случайно. Всем известный парк не только место для прогулок и отдыха, но и транзитная зона на пути к одноименному пляжу курортного города.

Основной задачей для автора проекта Греты Зубко, главного дизайнера Согрет бюро, было объединить такую разнообразную аудиторию посетителей парка: жителей города и большого числа туристов всех возрастов со всей страны. Кафе должно было стать местом притяжения людей, новых знакомств и общественных мероприятий.

Отправной точкой для архитектуры кафе стала его локация, а именно фасад административного корпуса Зеленого театра. Кафе использует небольшое пространство существующего здания, но основная площадь кафе – возведенная пристройка, в которой существующий фасад стал частью интерьера кафе. Террасный тип конструкции, привычный для южных регионов с рельефом, отсылает к типичной архитектуре города Сочи, а также решает задачу охвата большого количества гостей. Остеклённые кубы, образованные стоечно-балочной системой из натурального дерева, «развешены» на существующем фасаде театра, при этом визуально выглядят лёгкими и не громоздкими.

Основной идеей проекта стало объединение людей. Открытый, проницаемый фасад стирает границу между внешним и внутренним, создает взаимосвязь между посетителями парка и гостями кафе. У каждого яруса строения своя функция. Первый уровень, выходящий на уличную летнюю террасу – кофейня, где можно проводить время в теплое время года или выпить кофе, гуляя по аллее. Второй уровень, самый просторный, – пространство для мероприятий, где в левой части находится бар с посадочными местами, а правая часть в противоположность более приватная. Этот уровень также предполагает коктейльную посадку с диджеем. Следующий уровень – семейный. Это многоуровневая детская комната с местами отдыха и видом на парк, где можно любоваться природой, смотря через большие окна.

Главной особенностью легкой и прозрачной конструкции стала ее интеграция в существующее озеленение парка. Объем кафе растворяется среди высоких взрослых деревьев. Перекрытия строения пронизываются платанами, оставаясь главной ценностью парка, ведь при строительстве не пострадало ни одно дерево. Авторы проекта усилили эффект за счет дополнительного озеленения – в конструктиве фасада были предусмотрены отсеки для высаживания растений.

Интерьер кафе Фонтан неразрывно связан с конструкцией постройки. Внутреннее пространство побуждает посетителей пересекаться друг с другом и контактировать, перемещаясь между уровнями строения. Такие элементы интерьера как брекчия на полу из фрагментов натурального камня, плетеные светильники над посадкой, инсталляция из «цветных стеклышек», которые будто вынесло морем, лайтбокс, напоминающий закатное солнце, создают теплую и дружелюбную атмосферу. И отсылают ко всему южному, привлекающему многих туристов: солнцу и морю. Заказчики проекта также участвовали в оформлении и добавили различные тематические надписи в интерьер.

В вечернее время прозрачный объем здания полностью заливается тёплым мягким светом. Этот свет подсвечивает окружающую территорию строения, что еще больше усиливает идею открытости, проницаемости пространства и оживляет аллею Писателей, расположенную на периферии парка.