Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
информация:
-
статус
реализовано -
даты
— 2022 -
место
Сысерть
ул. Карла Либкнехта, 72/1 -
координаты
56.502322, 60.812642 -
функция
Торгово-коммерческий / кафе
Пабло Джонаттан Пухно Бермео
Россияp.m. (personal message)
Россия, Эквадор
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Архи.ру об этом объекте:
Ре-контейнер
Сообщество p.m. (personal message) дало вторую жизнь морскому контейнеру, в котором работает кофейня: авторы наладили инженерные системы, продумали эргономику и добавили яркие акценты. Барная стойка, например, сделана их переработанных пластиковых крышечек.
Описание предоставлено архитекторами В 2022 году уральская кофейня Море кофе , которая работает внутри настоящего морского контейнера, пережила полноценную реконструкцию. Проект разработало междисциплинарное дизайн сообщество p.m. personal message.... читать дальше
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
описание:
В 2022 году прошла реконструкция уральской кофейни «МОРЕ КОФЕ», которая находится в настоящем морском контейнере. Все материалы, задействованные при обновлении пространства – подлежали повторному использованию и получили вторую жизнь. Даже контейнер, в котором находится сама кофейня – раньше перевозил вещи по океану.
Дизайн-проект пространства разработало междисциплинарное дизайн сообщество p.m. (personal message), которое в 2022 году номинировали на звание лучшего молодого бюро России. Его основатель Пабло Джонаттан Пухно Бермео руководил работой над проектом ревитализации кофейни. Он познакомился с владелицей кофейни Дарьей Казаковой, когда приехал на уральский кластер «На Заводе» в рамках программы Архитекторы.рф.
«При создании дизайн-проекта пространства мы прониклись переживаниями владелицы кофейни на счет экологии, и постарались переложить их на интерьерные решения. Так у кофейни появилось понятная концепция RE (как редевелопмент, реставрация, реконструкция) – концепция переосмысления чего-то исходного», – рассказал архитектор Пабло Джонаттан Пухно Бермео.
В кофейне для полового покрытия использовали натуральный материал мармолеум с вкраплениями из какао; барную стойку, столешницы и остальную мебель – сделали из переработанных пластиковых крышек. Также, задачами архитекторов были разработка визуального языка и создание эргономичного пространства, чтобы разместить все оборудование на небольшой площади бывшего морского контейнера. Всего работа над реконструкцией кофейни заняла 11 месяцев.
Изначально идея открыть кофейню в бывшем морском контейнере появилась у Дарьи Казаковой в 2021 году, но это сопроводили разные сложности. «Перепады температуры сильно влияли на конструкцию, из-за чего то текла крыша, то появлялось большое количество конденсата. Это все осложняло работу, поэтому я решила перестроить кофейню: вместе с архитекторами мы изменили не только интерьер, но и сам конструктив пространства», – рассказала Дарья Казакова, владелица кофейни.
Первая кофейня «МОРЕ КОФЕ» появилась в 2020 году на территории креативного кластера «На Заводе», но под другим названием – «Цех». Он находится на месте бывшего градообразующего завода Турчаниновых-Соломирских, который был основан в 1732 году и положил начало образования города Сысерть. Команда креативного кластера предложила активному локальному сообществу, которое занималось проектом «Песни у костра», открыть собственную точку на фудкорте, хотя опыта ведения бизнеса у них на тот момент не было – только совсем небольшой в качестве бариста.
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ»
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ». До реконструкции
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ». До реконструкции
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
Кофейня «МОРЕ КОФЕ». До реконструкции
Фотография © Дарья Казакова / предоставлена p.m. (personal message)
