Ресторанная зона торгово-развлекательного центра «Град» в Воронеже © UNK project

Ресторанная зона торгово-развлекательного центра «Град» в Воронеже

информация:

статус
реализовано
даты

— 2010 / — 2011

место

Воронеж

координаты

51.787496, 39.204303

функция
Торгово-коммерческий / торговый центр

Юлия Тряскина

UNK

руководитель авторского коллектива

UNK | Россия

автор концепции | стадия проект(П)

Ресторанная зона торгово-развлекательного центра «Град» в Воронеже © UNK project

описание:

Заказчик хотел объединить несколько различных ресторанов – пивной, молодежный и ресторан азиатской кухни. При этом они должны были сочетаться между собой, гармонично вписываться в торговое пространство. Для того, чтобы реализовать это пожелание, UNK project трактовали это пространство как причал с разными кухнями, к которому пристают суда. Отсюда и полукруглая, овальная форма, символизирующая собой лодку. Архитекторы хотели, чтобы создавалось впечатление, как будто купцы разных стран приехали с разнообразными товарами-кухнями, выставили свои столики на торговой площади и угощают местных жителей всяческими яствами.

Кафе-лодки объединяются между собой одним общим пространством – кухней. И это единственное общее у ресторанов. Food-court – центральная площадь «Града», куда во время ярмарки пришли разные кухни, национальности, все это собралось, и существует в таком дополняющем друг друга миксе.

Одно из кафе – FF – молодежное, где можно не только обедать, но и проводить показы. Поэтому здесь возникла идея улиц, городов, столиц моды. И от причала с лодками в торговый центр идет дорожка, освещенный подиум, на котором могут проводиться различные показы.

В качестве материалов авторы проекта использовали различные текстуры пластика. И конечно, в ресторанном дворике архитекторы UNK project много экспериментируют со светом. Это и светящиеся буквы фешн-кафе, и свет мачт спорт-бара, и мягкое освещение релакс-кафе.