Фотография предоставлена ООО «Арлайт РУС»
Ресторан MUME
/ MUMEинформация:
-
статус
реализовано -
место
Москва
Пресненская наб., 12 -
координаты
55.750057, 37.537896 -
функция
Торгово-коммерческий / ресторан
авторский коллектив
Архитектурное бюро: Hot Design Folks (Сингапур)
Дизайнер: Морозова Алена
Дизайнер: Морозова Алена
партнеры, заказчики, смежники
ООО «ВСЕ ПРОЕКТЫ»
поставщики, технологии
Фотография предоставлена ООО «Арлайт РУС»
Фотография предоставлена ООО «Арлайт РУС»
описание:
Ресторан китайской кухни MUME расположен на 90-м этаже башни «Федерация» в Москва-Сити. Однако вы вряд ли придете сюда только ради панорамного вида и изысканных блюд: каждая зона ресторана отражает состояние природы в различные времена года и является отдельным произведением искусства.
У входа в ресторан гостей встречает атмосфера ранней весны. Нежные пастельные тона и мягкое свечение создают ощущение легкости, несмотря на применение таких «тяжелых» материалов, как мрамор и оникс. Из последнего выполнена стойка ресепшен в виде иероглифа, обозначающего название заведения.
В Китае очень трепетно относятся к символике. Ресторан неслучайно назван именно так: «мумэ» – китайская слива, пять лепестков которой олицетворяют долголетие, душевную чистоту, счастье, благополучие и знатность.
Основной зал переносит в счастливое и плодородное лето: колонны выполнены в красном цвете, который для китайцев символизирует праздник и благополучие. Золотистые элементы, в том числе теплая подсветка мебели и плинтусов, лишь дополняют эту концепцию. В свою очередь, книги и антикварные предметы на полках делают пространство уютным и домашним. Воздушные светильники, стилизованные под китайские фонари, создают акцентное освещение над столиками.
Главная особенность ресторана – открытая кухня. Несмотря на разные задачи, освещение кухни не перебивает свет из основного зала.
ВИП-кабинеты настраивают посетителей на осень и зиму. В них можно увидеть люстры с оригинальным дизайном: в зимнем – светильник из негорючей бумаги, напоминающий облако, а в осеннем – полусферу, расписанную изнутри пасторальными сюжетами.
Природная концепция и обилие естественного света требуют тщательно продуманного взаимодействия материалов и искусственных источников света. Именно поэтому выбор был сделан в пользу биодинамического освещения на основе протокола DALI. В зависимости от погоды и времени суток в пространстве меняются световые сценарии, а благодаря MIX-лентам с высоким индексом цветопередачи цветовая гамма интерьера выглядит естественно.
У входа в ресторан гостей встречает атмосфера ранней весны. Нежные пастельные тона и мягкое свечение создают ощущение легкости, несмотря на применение таких «тяжелых» материалов, как мрамор и оникс. Из последнего выполнена стойка ресепшен в виде иероглифа, обозначающего название заведения.
В Китае очень трепетно относятся к символике. Ресторан неслучайно назван именно так: «мумэ» – китайская слива, пять лепестков которой олицетворяют долголетие, душевную чистоту, счастье, благополучие и знатность.
Основной зал переносит в счастливое и плодородное лето: колонны выполнены в красном цвете, который для китайцев символизирует праздник и благополучие. Золотистые элементы, в том числе теплая подсветка мебели и плинтусов, лишь дополняют эту концепцию. В свою очередь, книги и антикварные предметы на полках делают пространство уютным и домашним. Воздушные светильники, стилизованные под китайские фонари, создают акцентное освещение над столиками.
Главная особенность ресторана – открытая кухня. Несмотря на разные задачи, освещение кухни не перебивает свет из основного зала.
ВИП-кабинеты настраивают посетителей на осень и зиму. В них можно увидеть люстры с оригинальным дизайном: в зимнем – светильник из негорючей бумаги, напоминающий облако, а в осеннем – полусферу, расписанную изнутри пасторальными сюжетами.
Природная концепция и обилие естественного света требуют тщательно продуманного взаимодействия материалов и искусственных источников света. Именно поэтому выбор был сделан в пользу биодинамического освещения на основе протокола DALI. В зависимости от погоды и времени суток в пространстве меняются световые сценарии, а благодаря MIX-лентам с высоким индексом цветопередачи цветовая гамма интерьера выглядит естественно.
Фотография предоставлена ООО «Арлайт РУС»
здесь использованы материалы и технологии:
Arlight
Оборудование:
— Светодиодные ленты с MIX-свечением.
— Блоки питания серии ARPV.
— Оборудование для управления освещением по протоколу DALI.
Фотография предоставлена ООО «Арлайт РУС»
Архитекторы – партнеры Архи.ру:
Проект из каталога (случайный выбор)
Постройки и проекты (новые записи):
Новости российской архитектуры:
12.07.2024
Рассвет и сумерки утопии
Ольга Трейвас10.07.2024
Оркестровка в зеленых тонах
Амир Идиатулин09.07.2024
Над античной бухтой
Алиса Лютомская, Николай Лютомский08.07.2024
Архитектура в дизайне
Технологии:
15.07.2024
Sarex
Быстрее на 30%: СОД Sarex как инструмент эффективного взаимодействия
Руководители бюро «МС Архитектс» рассказывают о том, как и почему перешли на российскую среду общих данных, которая позволила наладить совместную работу с девелоперами и строительными подрядчиками. Внедрение Sarex привело к сокращению сроков проектирования на 30%, эффективному решению спорных вопросов и избавлению от проблем человеческого фактора.Sarex
09.07.2024
СТОД
Специалисты называют его «супердеревом»
Рассказываем о клееном брусе из шпона LVL Ultralam™ и перспективах его применения в отечественном многоквартирном деревянном домостроении.СТОД
08.07.2024
ОртОст-Фасад
Византийская кладка Херсонеса
В историко-археологическом парке Херсонес Таврический воссоздается исторический квартал. В нем разместятся туристические объекты, ремесленные мастерские, музейные пространства. Здания будут иметь аутентичные фасады, воспроизводящие древнюю византийскую кладку Херсонеса. Их выполняет компания «ОртОст-Фасад».ОртОст-Фасад
03.07.2024
Baumit
Красивый, тёплый, долговечный: Baumit представил новую фасадную систему с клинкерной плиткой
На конференции в Санкт-Петербурге «Баумит» представил совместные с компанией ЛСР решения для отделки фасадов и интерьеров клинкерной плиткой.Baumit
01.07.2024
АФК Лидер, ATRIUM, WALL, Проектное бюро АПЕКС, Gillespies, Архитектурное бюро «Дружба», SOM - Skidmore, Owings & Merrill, ТПО «Резерв»
Алюминий в многоэтажном строительстве
Ключевым параметром в проектировании многоэтажных зданий является соотношение прочности и небольшого веса конструкций. Именно эти характеристики сделали алюминий самым популярным материалом при возведении небоскребов. Вместе с «АФК Лидер» – лидером рынка в производстве алюминиевых панелей и кассет – разбираемся в технических преимуществах материала для высотного строительства.АФК Лидер, ATRIUM, WALL, Проектное бюро АПЕКС, Gillespies, Архитектурное бюро «Дружба», SOM - Skidmore, Owings & Merrill, ТПО «Резерв»