RSS
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.

Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках

информация:

Евгений Щетинкин
Россия

авторский коллектив

Руководитель авторского коллектива, ГАП, ведущий архитектор: Евгений Щетинкин
Дизайнер интерьера, визуализатор: Анна Селянина
Архитектор, проектная документация: Кирилл Шуваев

Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.

Архи.ру об этом объекте:

06.04.2022

Выставка достижений

Интерьер кафе «Кулинарная лавка Братьев Караваевых», расположенного у входа в парк «Сокольники», полон отсылок к творениям американских архитекторов и дизайнеров.

Описание предоставлено архитекторами Интерьер нового кафе Братья Караваевы вдохновлен работой признанных дизайнеров и архитекторов над Американской национальной выставкой, прошедшей летом 1959 года в павильонах парка Сокольники . Экспозиция промы...   читать дальше
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.

описание:

Отправной точкой для концепции нового пространства послужила Американская национальная выставка, прошедшая летом 1959 года в Сокольниках. Легендарная экспозиция, которую посетили более 2 млн человек, оказала большое влияние на формирование мировоззрения целого поколения. К организации этого масштабного события были привлечены лучшие умы и таланты США.

Весь интерьер новой локации «Братья Караваевы» построен на диалоге творчества признанных мастеров архитектуры и дизайна, их разработок для легендарной выставки и насыщенного архитектурным контекстом района Москвы. ДК Русакова, Клуб фабрики “Буревестник” Константина Мельникова, Макаронная фабрика №1 и особняк Динга, Пожарная вышка 1884 года и др.

Форма полки из полированной латуни, навеяна конструкцией главного выставочного павильона; подвесы намекают на соединения геодезических сооружений Бакминстера Фуллера; панели из древесной рейки и профлист в кухне – отсылка к экспериментальной постройке четы Имз в Калифорнии. Овальные панели перекликаются с впечатляющей видео-инсталляцией «Взгляд на США»; архитектор соединил их с узнаваемыми настенными часами Джорджа Нельсона. Паттерн напольной плитки инспирирован ромбообразной текстурой одного из многочисленных ковров в доме Имз и старокирпичной застройкой района. Подвесные облака в форме скругленных сот, выполненные из зеркального металла – еще один референс на архитектуру Фуллера, а также аллюзия на интерес Чарльза и Рэй Имз ко всякого рода подвесным конструкциям, которые они использовали в интерьере своего жилища.

Пространство кухни абсолютно утилитарно, функционально и монохромно, зал для посетителей, напротив, насыщенный материалами, деталями, цветом и декоративными акцентами. Стойка кассы отделана натуральным кварцитом патагония – камнем необыкновенной прочности, стойким к истиранию, с впечатляющей вулканической текстурой. Тяжеловесный блок изделия нависает над полом за счет встроенной в цоколь подсветки. Витрина с кулинарией на льду, благодаря сотрудничеству с заказчиком, получила необычный фронт волнообразной формы, напоминающий драпировку ткани. Все материалы, использовавшиеся в проекте, максимально натуральные, тактильные и стойкие, они будут благородно стариться, что всегда очень важно в компактных общественных пространствах с высокой проходимостью.

Световая концепция в проекте разработана  solo light solutions на высокотехнологичном оборудовании немецкого производителя музейного уровня (ERCO), что позволило создать комфортную атмосферу и сохранить декоративные подвесные конструкции без изменений.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
© arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
© arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
© arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
© arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
© arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
© arch department.

Архитекторы – партнеры Архи.ру:

  • Григориос Гавалидис
  • Виталий Лутц
  • Игорь Членов
  • Андрей Романов
  • Михаил Канунников
  • Алексей Полищук
  • Дмитрий Климов
  • Евгений Зеленов
  • Алексей Орлов
  • Валерий Лукомский
  • Илья Уткин
  • Владислав Андреев
  • Анна Иванова
  • Сергей Кузнецов
  • Антон Яр-Скрябин
  • Алексей Гинзбург
  • Всеволод Медведев
  • Зураб Басария
  • Александр Котенков
  • Сергей Скуратов
  • Михаил Давыдов
  • Владимир Плоткин
  • Сергей Орешкин
  • Екатерина Кузнецова
  • Андрей Чуйков
  • Валерия Преображенская
  • Юлий Борисов
  • Энди Сноу
  • Александр Самарин
  • Павел Андреев
  • Антон Надточий
  • Олег Мединский
  • Роман Леонидов
  • Дмитрий Сухов
  • Александр Скокан
  • Игорь Шварцман
  • Юрий Виссарионов
  • Егор Донцов
  • Андрей Михайлов
  • Ерлан Бекмухамедов
  • Татьяна Гук
  • Станислав Белых
  • Ростислав Цайзер
  • Дмитрий Буш
  • Левон Айрапетов
  • Вера Бутко
  • Владимир Ковалёв
  • Григорий Мустафин
  • Даниил Лоренц
  • Андрей Гнездилов
  • Степан Липгарт
  • Юлия Тряскина
  • Никита Явейн
  • Николай Кикава
  • Евгений Подгорнов
  • Андрей Асадов
  • Анастасия Абашева
  • Раис Баишев
  • Марина Егорова
  • Наталья Сидорова
  • Анатолий Столярчук
  • Илья Машков
  • Константин Таранов
  • Александра Кузьмина
  • Сергей Чобан
  • Наталия Шилова
  • Василий Крапивин
  • Сергей Труханов
  • Сергей Никешкин
  • Татьяна Зульхарнеева
  • Антон Лукомский
  • Владимир Тихонов
  • Иван Кожин
  • Александр Асадов
  • Роман Грибанов
  • Константин Ходнев
  • Полина Воеводина

Проект из каталога (случайный выбор)

Многоквартирный жилой дом на набережной Варкауса
Андрей Васильев, Евгений Фролов, 2012 – 2014
Многоквартирный жилой дом на набережной Варкауса

Постройки и проекты (новые записи):

  • Общественное пространство «Садовых кварталов»
  • Ресторан высокой морской кухни «Barca»
  • Музей Фабрики-кухни. Филиал Государственной Третьяковской галереи в Самаре
  • Архитектурная концепция комплексного развития территории набережной Гребного канала в Нижнем Новгороде
  • Офис трансконтинентальной компании
  • Благоустройство сквера «Стерео» в Сочи
  • Новый пассажирский терминал аэропорта Кавказа
  • Комплекс апартаментов Carre Blanc
  • Каждый атом важен!

Новости российской архитектуры:

Эволюция по плану
22.11.2024

Эволюция по плану

Андрей Асадов
Плач, затмение и городище
21.11.2024

Плач, затмение и городище

Юлия Седых, Артём Брусененко, Антон Логунов
Золотая коронка
20.11.2024

Золотая коронка

Андрей Чуйков

Технологии:

22.11.2024

Теневая игра: новое слово в архитектурной солнцезащите

Контроль естественного освещения позволяет создавать оптимальные условия для работы и отдыха в помещении, устраняя блики и равномерно распределяя свет. UV-защита не только сохраняет здоровье, но и предотвращает выцветание интерьеров, а также существенно повышает энергоэффективность зданий. Новое поколение систем внешней солнцезащиты представляет компания «АЛЮТЕХ» – минималистичное и функциональное решение, адаптирующееся под любой проект.
АЛЮТЕХ
21.11.2024

«Лазалия»: Новый взгляд на детскую игровую среду

Игровой комплекс «Лазалия» от компании «Новые Горизонты» сочетает в себе передовые технологии и индивидуальный подход, что делает его популярным решением для городских парков, жилых комплексов и других общественных пространств.
Новые горизонты
19.11.2024

​VOX Architects: инновационный подход к светопрозрачным решениям

Архитектурная студия VOX Architects, известная своими креативными решениями в проектировании общественных пространств, уже более 15 лет экспериментирует с поликарбонатом, раскрывая новые возможности этого материала.
ПАО "СИБУР Холдинг"
18.11.2024

Свет, легкость, минимализм: поликарбонат в архитектуре

Поликарбонат – востребованный материал, который помогает воплощать в жизнь смелые архитектурные замыслы: его прочность и пластичность упрощают реализацию проекта и обеспечивают сооружению долговечность, а характерная фактура и разнообразие колорита придают фасадам и кровлям выразительность. Рассказываем о современном поликарбонате и о его успешном применении в российской и международной архитектурной практике.
11.11.2024

​И шахматный клуб, и скалодром: как строился ФОК «Некрасовка»

В 2023 году на юго-востоке Москвы открылся новый дворец спорта. Здание напоминает сложенный из бумаги самолётик. Фасадные и интерьерные решения реализованы с применением технологий КНАУФ, в том числе системы каркасно-обшивных стен (КОС).
КНАУФ ГИПС
другие статьи