RSS
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.

Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках

информация:

Евгений Щетинкин
Россия

авторский коллектив

Руководитель авторского коллектива, ГАП, ведущий архитектор: Евгений Щетинкин
Дизайнер интерьера, визуализатор: Анна Селянина
Архитектор, проектная документация: Кирилл Шуваев

Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.

Архи.ру об этом объекте:

06.04.2022

Выставка достижений

Интерьер кафе «Кулинарная лавка Братьев Караваевых», расположенного у входа в парк «Сокольники», полон отсылок к творениям американских архитекторов и дизайнеров.

Описание предоставлено архитекторами Интерьер нового кафе Братья Караваевы вдохновлен работой признанных дизайнеров и архитекторов над Американской национальной выставкой, прошедшей летом 1959 года в павильонах парка Сокольники . Экспозиция промы...   читать дальше
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.

описание:

Отправной точкой для концепции нового пространства послужила Американская национальная выставка, прошедшая летом 1959 года в Сокольниках. Легендарная экспозиция, которую посетили более 2 млн человек, оказала большое влияние на формирование мировоззрения целого поколения. К организации этого масштабного события были привлечены лучшие умы и таланты США.

Весь интерьер новой локации «Братья Караваевы» построен на диалоге творчества признанных мастеров архитектуры и дизайна, их разработок для легендарной выставки и насыщенного архитектурным контекстом района Москвы. ДК Русакова, Клуб фабрики “Буревестник” Константина Мельникова, Макаронная фабрика №1 и особняк Динга, Пожарная вышка 1884 года и др.

Форма полки из полированной латуни, навеяна конструкцией главного выставочного павильона; подвесы намекают на соединения геодезических сооружений Бакминстера Фуллера; панели из древесной рейки и профлист в кухне – отсылка к экспериментальной постройке четы Имз в Калифорнии. Овальные панели перекликаются с впечатляющей видео-инсталляцией «Взгляд на США»; архитектор соединил их с узнаваемыми настенными часами Джорджа Нельсона. Паттерн напольной плитки инспирирован ромбообразной текстурой одного из многочисленных ковров в доме Имз и старокирпичной застройкой района. Подвесные облака в форме скругленных сот, выполненные из зеркального металла – еще один референс на архитектуру Фуллера, а также аллюзия на интерес Чарльза и Рэй Имз ко всякого рода подвесным конструкциям, которые они использовали в интерьере своего жилища.

Пространство кухни абсолютно утилитарно, функционально и монохромно, зал для посетителей, напротив, насыщенный материалами, деталями, цветом и декоративными акцентами. Стойка кассы отделана натуральным кварцитом патагония – камнем необыкновенной прочности, стойким к истиранию, с впечатляющей вулканической текстурой. Тяжеловесный блок изделия нависает над полом за счет встроенной в цоколь подсветки. Витрина с кулинарией на льду, благодаря сотрудничеству с заказчиком, получила необычный фронт волнообразной формы, напоминающий драпировку ткани. Все материалы, использовавшиеся в проекте, максимально натуральные, тактильные и стойкие, они будут благородно стариться, что всегда очень важно в компактных общественных пространствах с высокой проходимостью.

Световая концепция в проекте разработана  solo light solutions на высокотехнологичном оборудовании немецкого производителя музейного уровня (ERCO), что позволило создать комфортную атмосферу и сохранить декоративные подвесные конструкции без изменений.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
© arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
© arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
© arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
© arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
© arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
© arch department.

Архитекторы – партнеры Архи.ру:

  • Наталья Сидорова
  • Михаил Канунников
  • Валерий Лукомский
  • Василий Крапивин
  • Марина Егорова
  • Павел Андреев
  • Олег Мединский
  • Дмитрий Сухов
  • Алексей Гинзбург
  • Алексей Орлов
  • Энди Сноу
  • Татьяна Гук
  • Ростислав Цайзер
  • Екатерина Кузнецова
  • Александра Кузьмина
  • Роман Грибанов
  • Ерлан Бекмухамедов
  • Андрей Асадов
  • Александр Котенков
  • Раис Баишев
  • Степан Липгарт
  • Даниил Лоренц
  • Сергей Кузнецов
  • Иван Кожин
  • Антон Яр-Скрябин
  • Владимир Плоткин
  • Анастасия Абашева
  • Андрей Чуйков
  • Антон Надточий
  • Татьяна Зульхарнеева
  • Юлия Тряскина
  • Сергей Скуратов
  • Константин Ходнев
  • Александр Самарин
  • Вера Бутко
  • Александр Асадов
  • Константин Таранов
  • Андрей Гнездилов
  • Юлий Борисов
  • Сергей Никешкин
  • Антон Лукомский
  • Игорь Членов
  • Алексей Полищук
  • Сергей Чобан
  • Георгий Трофимов
  • Дмитрий Буш
  • Сергей Орешкин
  • Наталия Шилова
  • Никита Явейн
  • Юрий Виссарионов
  • Евгений Зеленов
  • Михаил Давыдов
  • Андрей Михайлов
  • Полина Воеводина
  • Всеволод Медведев
  • Григориос Гавалидис
  • Александр Скокан
  • Роман Леонидов
  • Николай Переслегин
  • Зураб Басария
  • Сергей Переслегин
  • Игорь Шварцман
  • Андрей Романов
  • Анна Иванова
  • Илья Машков
  • Виталий Лутц
  • Сергей Труханов
  • Станислав Белых
  • Евгений Подгорнов
  • Николай Кикава
  • Григорий Мустафин

Проект из каталога (случайный выбор)

Постройки и проекты (новые записи):

  • Жилой дом Эстет
  • Жилой и культурно-досуговый центр на месте здания СЭВ
  • Пилатес Botanica
  • Академия Единоборств
  • Бизнес-центр на Ходынской
  • ЖК Portland
  • Кафе PIMS в Dubai Hills
  • Офис Stratera
  • Бутик женской одежды «Sashaskvo»

Новости российской архитектуры:

Силы магнетизма
21.02.2025

Силы магнетизма

Андрей Гнездилов
Пояс Ориона
20.02.2025

Пояс Ориона

Николай Переслегин, Георгий Трофимов, Сергей Переслегин
Далеко гляжу
20.02.2025

Далеко гляжу

Илья Едемский
Время как театр
19.02.2025

Время как театр

Зоя Рюрикова

Технологии:

14.02.2025

Архитектурные возможности формата: коллекции тротуарной плитки BRAER

В современном городском благоустройстве сочетание строгой геометрии и свободы нерегулярных форм – ключевой принцип дизайна. В сфере мощения для этой задачи хорошо подходит мелкоформатная тротуарная плитка – от классического прямоугольника до элементов с плавными линиями, она позволяет создавать уникальные композиции для самых разных локаций.
Группа компаний BRAER
12.02.2025

Полет архитектурной мысли: SIBALUX в строительстве аэропортов

На примере проектов четырех аэропортов рассматриваем применение алюминиевых и стальных композитных панелей SIBALUX, которые позволяют находить оптимальные решения для выразительной и функциональной архитектуры даже в сложных климатических условиях.
СИБАЛЮКС
27.01.2025

Архитектура промышленного комплекса: синергия технологий и дизайна

Самый западный регион России приобрел уникальное промышленное пространство. В нем расположилось крупнейшее на территории Евразии импортозамещающее производство компонентов для солнечной энергетики – с фотоэлектрической фасадной системой и «солнечной» тематикой в интерьере.
Юнигрин Энерджи, Архитектурное бюро ASADOV
24.01.2025

Текстура города: кирпичная облицовка на фасадах многоэтажных зданий

Все чаще архитекторы и застройщики выбирают для своих высотных жилых комплексов навесные фасадные системы в сочетании с кирпичной облицовкой. Показываем пять таких недавних проектов с использованием кирпича российского производителя BRAER.
Группа компаний BRAER, PRSPKT.Architects, СПИЧ, СтройПроектКонсалтинг
23.01.2025

Симфония света: стеклоблоки в современной архитектуре

Впервые в России трехэтажное здание спорткомплекса в премиальном ЖК Symphony 34 полностью построено из стеклоблоков. Смелый архитектурный эксперимент потребовал специальных исследований и уникальных инженерных решений. ГК ДИАТ совместно с МГСУ провела серию испытаний, создав научную базу для безопасного использования стеклоблоков в качестве облицовочных конструкций и заложив фундамент для будущих инновационных проектов.
ГК ДИАТ
другие статьи