RSS
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.

Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках

информация:

Евгений Щетинкин
Россия

авторский коллектив

Руководитель авторского коллектива, ГАП, ведущий архитектор: Евгений Щетинкин
Дизайнер интерьера, визуализатор: Анна Селянина
Архитектор, проектная документация: Кирилл Шуваев

Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.

Архи.ру об этом объекте:

06.04.2022

Выставка достижений

Интерьер кафе «Кулинарная лавка Братьев Караваевых», расположенного у входа в парк «Сокольники», полон отсылок к творениям американских архитекторов и дизайнеров.

Описание предоставлено архитекторами Интерьер нового кафе Братья Караваевы вдохновлен работой признанных дизайнеров и архитекторов над Американской национальной выставкой, прошедшей летом 1959 года в павильонах парка Сокольники . Экспозиция промы...   читать дальше
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.

описание:

Отправной точкой для концепции нового пространства послужила Американская национальная выставка, прошедшая летом 1959 года в Сокольниках. Легендарная экспозиция, которую посетили более 2 млн человек, оказала большое влияние на формирование мировоззрения целого поколения. К организации этого масштабного события были привлечены лучшие умы и таланты США.

Весь интерьер новой локации «Братья Караваевы» построен на диалоге творчества признанных мастеров архитектуры и дизайна, их разработок для легендарной выставки и насыщенного архитектурным контекстом района Москвы. ДК Русакова, Клуб фабрики “Буревестник” Константина Мельникова, Макаронная фабрика №1 и особняк Динга, Пожарная вышка 1884 года и др.

Форма полки из полированной латуни, навеяна конструкцией главного выставочного павильона; подвесы намекают на соединения геодезических сооружений Бакминстера Фуллера; панели из древесной рейки и профлист в кухне – отсылка к экспериментальной постройке четы Имз в Калифорнии. Овальные панели перекликаются с впечатляющей видео-инсталляцией «Взгляд на США»; архитектор соединил их с узнаваемыми настенными часами Джорджа Нельсона. Паттерн напольной плитки инспирирован ромбообразной текстурой одного из многочисленных ковров в доме Имз и старокирпичной застройкой района. Подвесные облака в форме скругленных сот, выполненные из зеркального металла – еще один референс на архитектуру Фуллера, а также аллюзия на интерес Чарльза и Рэй Имз ко всякого рода подвесным конструкциям, которые они использовали в интерьере своего жилища.

Пространство кухни абсолютно утилитарно, функционально и монохромно, зал для посетителей, напротив, насыщенный материалами, деталями, цветом и декоративными акцентами. Стойка кассы отделана натуральным кварцитом патагония – камнем необыкновенной прочности, стойким к истиранию, с впечатляющей вулканической текстурой. Тяжеловесный блок изделия нависает над полом за счет встроенной в цоколь подсветки. Витрина с кулинарией на льду, благодаря сотрудничеству с заказчиком, получила необычный фронт волнообразной формы, напоминающий драпировку ткани. Все материалы, использовавшиеся в проекте, максимально натуральные, тактильные и стойкие, они будут благородно стариться, что всегда очень важно в компактных общественных пространствах с высокой проходимостью.

Световая концепция в проекте разработана  solo light solutions на высокотехнологичном оборудовании немецкого производителя музейного уровня (ERCO), что позволило создать комфортную атмосферу и сохранить декоративные подвесные конструкции без изменений.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
Фотография © Полина Полудкина / предоставлена arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
© arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
© arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
© arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
© arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
© arch department.
Кулинарная Лавка Братьев Караваевых в Сокольниках
© arch department.

Архитекторы – партнеры Архи.ру:

  • Сергей Кузнецов
  • Екатерина Кузнецова
  • Антон Лукомский
  • Антон Яр-Скрябин
  • Анастасия Абашева
  • Виталий Лутц
  • Даниил Лоренц
  • Андрей Романов
  • Анна Иванова
  • Сергей Чобан
  • Александра Кузьмина
  • Зураб Басария
  • Георгий Трофимов
  • Энди Сноу
  • Алексей Гинзбург
  • Александр Самарин
  • Андрей Асадов
  • Михаил Канунников
  • Иван Кожин
  • Всеволод Медведев
  • Никита Явейн
  • Юлия Солдатенкова
  • Наталия Шилова
  • Андрей Гнездилов
  • Евгений Зеленов
  • Юлий Борисов
  • Илья Машков
  • Роман Леонидов
  • Татьяна Гук
  • Сергей Скуратов
  • Павел Андреев
  • Дмитрий Сухов
  • Николай Кикава
  • Дмитрий Буш
  • Николай Переслегин
  • Игорь Членов
  • Алексей Полищук
  • Александр Асадов
  • Сергей Труханов
  • Наталья Сидорова
  • Андрей Чуйков
  • Антон Надточий
  • Олег Мединский
  • Степан Липгарт
  • Александр Скокан
  • Игорь Шварцман
  • Михаил Давыдов
  • Григорий Мустафин
  • Полина Воеводина
  • Ерлан Бекмухамедов
  • Марина Егорова
  • Владимир Плоткин
  • Константин Ходнев
  • Валерий Лукомский
  • Сергей Никешкин
  • Юрий Виссарионов
  • Андрей Михайлов
  • Раис Баишев
  • Григориос Гавалидис
  • Станислав Белых
  • Юлия Тряскина
  • Василий Крапивин
  • Сергей Переслегин
  • Евгений Подгорнов
  • Вера Бутко
  • Ростислав Цайзер
  • Татьяна Зульхарнеева
  • Александр Котенков
  • Алексей Орлов
  • Левон Айрапетов
  • Владислав Андреев
  • Александр Бровкин
  • Илья Гринберг
  • Олег Карлсон
  • Алексей Курков
  • Антон Ладыгин
  • Николай Макаров
  • Валерия Преображенская
  • Илья Уткин
  • Олег Шурыгин
  • Дмитрий Шурыгин

Проект из каталога (случайный выбор)

ЖК ЯЛАВ
Артем Укропов, Дарья Листопад, Кирилл Губернаторов, – 2022
ЖК ЯЛАВ

Постройки и проекты (новые записи):

  • Сибирская высшая школа музыкального и театрального искусства в Кемерово
  • ЖК Ариша в Дубае
  • Жилой дом Эстет
  • Жилой дом mART
  • Жилой и культурно-досуговый центр на месте здания СЭВ
  • Пилатес Botanica
  • Академия Единоборств
  • Бизнес-центр на Ходынской
  • ЖК Portland

Новости российской архитектуры:

Галерея у реки
02.04.2025

Галерея у реки

Алина Георгиевская
Вино из одуванчиков
31.03.2025

Вино из одуванчиков

Карина Гимранова
Лекарство и не только
27.03.2025

Лекарство и не только

Александр Малинин, Анастасия Шевелева