RSS
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group

Ресторан На Парах

информация:

Россия

авторский коллектив

Главный дизайнер – Софья Гаврилова; главный архитектор – Вячеслав Верещагин; дизайнер – Андрей Кудрявцев

партнеры, заказчики, смежники

Заказчик – Сеть ресторанов На Парах
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group

Архи.ру об этом объекте:

04.02.2026

Елена Петухова. Тактильный пир

Студия дизайна MODGI Group радикально обновила не только интерьер расположенного в самом центре Санкт-Петербурга кафе, входящего в сеть «На парах», но, кажется, перепрограммировала и его концепцию, объединив в одном пространстве все, за что так любят питерские заведения: исторический антураж, стильный дизайн, возможность никуда не бежать и достойную кухню.

От редакцииЕсть различные рецепты гармоничного интерьера. Более того, множество книг написано только о том, как и что нужно сочетать, а чего нужно категорически избегать, чтобы получился стильный дизайн. Школы дизайна специализируются на этом сокров...   читать дальше
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group

описание:

Очарование старого фонда, почтение перед эстетикой минимализма и форменный неомодерн – такой концепции мы придерживались при стилизации ресторана в самом сердце Петербурга, на пересечении Литейного и Невского проспектов. Дух нового и старого времени, футуристичные акценты превращают заведение сети «На Парах» в аутентичное место с собственным характером.

Атмосфера и освещение
Входя в ресторан, гость оказывается в расслабляющей и камерной атмосфере. Светлый и погружённый в полумрак залы, тепло рассеянного света от настенных бра и точечная подсветка, почти утопленная в потолке, создают ощущение уюта и комфорта. Пространство словно обволакивает и приглашает забыть о времени в своих стенах.

Зонирование
Гастрономическим сердцем главного зала сделали кухню с открытой зоной выдачи. Обособить её от посетителей решили при помощи эффектного подиума с глянцевой фактурой стали и контурной подсветкой по низу. Стеклянные перегородки с матовым напылением служат завершающим звеном композиции – и кухонный цех уже кажется невесомой лабораторией вкуса из эпохи неомодерна.

Второй зал, окутанный полумраком, настраивает на более интимную обстановку, когда голоса становятся тише, а разговоры – деликатнее и откровеннее. Его доминанта – барная зона с монолитным столом- островом. Присмотритесь к его столешнице: тончайшие прожилки камня и уникальный паттерн, подсвеченный кристаллическим сиянием изнутри, буквально завораживает. «Сцена» для авангардных коктейлей, «подиум» для модных сортов кофе и чая – эта точка притяжения предназначена для тех, кто любит быть в центре внимания.

Посадка
Остальные посадочные зоны в ресторане привычны для большинства посетителей. Посадка делится на два основных типа: для больших и малочисленных компаний.

Уютные столики на двоих рассредоточены в полумраке по периметру зала. Вдоль некоторых стен в ресторане предусмотрены диванные группы. За ними – у вытянутых овальных столов – удобно разместиться группой от шести человек. Круглые и прямоугольные столы со смягчёнными углами рассчитаны на четверых.

Особое внимание привлекают круглые столы вдоль окон. Из какой точки пространства вы бы не взглянули, они подчиняются закону центральной симметрии и выстраиваются в линейную композицию.

Сценариев взаимодействия с каждой зоной много: здесь можно уединённо поработать за ноутбуком, организовать встречу книжного клуба за чашкой чая, собраться с друзьями, встретиться с партнером, создать традицию воскресных обедов с детьми вне дома.

Детали и декор
Интерьер и атмосфера ресторана не были бы завершёнными без> гармонии связующих акцентов.

Самый нетипичный из них – оформление арочных проёмов между залами. Глянец стали, в которую также облачена зона кухни, и гибкая светодиодная подсветка не создают здесь впечатление холодности.

Их уравновешивает нейтральная палитра материалов и фактур. Дерево и микровелюр делают интерьер более тактильным, декоративная штукатурка и плитка подчёркивают его собранность, а камень столешниц под мрамор раскрывает силу современной органики.

И даже светильники подобраны здесь так, чтобы звучать в едином ритме с пространством. Обтекаемые и рельефные, в матовом стекле и металле они перекликаются с контурами мебели и линейностью самих залов. За изысканность и уют в интерьере отвечают финальные штрихи в виде настенных панно и растительного декора.

Послесловие от MODGI
Ресторан «На Парах» – не ©только про еду, сколько про эстетику и здоровый вкус. И мы переосмыслили это пространство в декорациях
старого фонда.
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах. План
@ Студия дизайна MODGI Group

Архитекторы – партнеры Архи.ру:

  • Дмитрий Остроумов
  • Валерий Каняшин
  • Сергей Скуратов
  • Юлиана Княжевская
  • Василий Крапивин
  • Евгений Зеленов
  • Константин Ходнев
  • Григорий Мустафин
  • Михаил Канунников
  • Никита Явейн
  • Юлия Солдатенкова
  • Полина Воеводина
  • Энди Сноу
  • Ерлан Бекмухамедов
  • Андрей Михайлов
  • Игорь Членов
  • Николай Кикава
  • Степан Липгарт
  • Ростислав Цайзер
  • Павел Андреев
  • Алексей Орлов
  • Анастасия Абашева
  • Антон Яр-Скрябин
  • Зураб Басария
  • Сергей Переслегин
  • Владимир Плоткин
  • Олег Мединский
  • Игорь Шварцман
  • Иван Кожин
  • Григориос Гавалидис
  • Дмитрий Буш
  • Марина Егорова
  • Наталия Шилова
  • Сергей Чобан
  • Виталий Лутц
  • Евгений Новосадюк
  • Вера Бутко
  • Александра Кузьмина
  • Станислав Белых
  • Екатерина Кузнецова
  • Олег Шапиро
  • Антон Надточий
  • Георгий Трофимов
  • Александр Самарин
  • Татьяна Зульхарнеева
  • Елена Пучкова
  • Илья Машков
  • Александр Скокан
  • Евгений Подгорнов
  • Сергей Никешкин
  • Раис Баишев
  • Сергей Труханов
  • Михаил Давыдов
  • Николай Переслегин
  • Дмитрий Ликин
  • Сергей Кузнецов
  • Александр Асадов
  • Даниил Лоренц
  • Владислав Андреев
  • Андрей Асадов
  • Наталья Сидорова
  • Дмитрий Сухов
  • Андрей Романов
  • Андрей Гнездилов
  • Алексей Гинзбург
  • Юлия Тряскина
  • Александр Котенков
  • Юлий Борисов
  • Всеволод Медведев
  • Тимур Абдуллаев
  • Екатерина Абдуллаева
  • Маргарита Авдышева
  • Левон Айрапетов
  • Александр Аношкин
  • Алексей Афоничкин
  • Владислав Бек-Булатов
  • Антон Белов
  • Татьяна Бузулукова
  • Петр Васильев
  • Данило Вукосавлевич
  • Алина Георгиевская
  • Павел Гордеев
  • Илья Гринберг
  • Никита Демидов
  • Никита Дергунов
  • Наталья Жилкина
  • Алексей Зародов
  • Екатерина Зырина
  • Алексей Ильин
  • Дарья Ильина
  • Олег Карлсон
  • Алексей Кибкало
  • Денис Кувшинников
  • Анна Куликова
  • Алексей Курков
  • Данил Куров
  • Мария Кутай
  • Евгений Кутай
  • Иван Кычкин
  • Антон Ладыгин
  • Дмитрий Лапин
  • Борис Левянт
  • Илья Левянт
  • Катерина Левянт
  • Валерий Лукомский
  • Антон Лукомский
  • Екатерина Ляпунова
  • Сергей Марков
  • Елена Мерцалова
  • Николай Миловидов
  • Станислав Михаловский
  • Олеся Могилевская
  • Мария Николаева
  • Дмитрий Овчаров
  • Виктор Перов
  • Алексей Полищук
  • Роман Пономарёв
  • Валерия Преображенская
  • Виктория Раубо
  • Василий Рыбаков
  • Николай Рыбаков
  • Мария Салех
  • Александр Стариков
  • Илья Уткин
  • Елисей Чакан
  • Олег Шурыгин
  • Дмитрий Шурыгин

Проект из каталога (случайный выбор)

Музей «Вселенная воды»
Евгений Подгорнов, – 2003
Музей «Вселенная воды»

Постройки и проекты (новые записи):

  • Навесы Ленинградского вокзала
  • Общежития Новосибирского государственного университета (НГУ)
  • Детский сад в квартале «СЕТ»
  • Клубный дом на Садовнической, 10
  • Торговый центр в ЖК «Одинбург»
  • Многофункциональный комплекс «Тушино»
  • Omni Tower
  • ОМ Ботанический
  • ЖК Амарант

Новости российской архитектуры:

Сезонные настроения
04.04.2026

Сезонные настроения

Кристина Лазарева, Надежда Голубева