RSS
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group

Ресторан На Парах

информация:

Россия

авторский коллектив

Главный дизайнер – Софья Гаврилова; главный архитектор – Вячеслав Верещагин; дизайнер – Андрей Кудрявцев

партнеры, заказчики, смежники

Заказчик – Сеть ресторанов На Парах
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group

Архи.ру об этом объекте:

04.02.2026

Елена Петухова. Тактильный пир

Студия дизайна MODGI Group радикально обновила не только интерьер расположенного в самом центре Санкт-Петербурга кафе, входящего в сеть «На парах», но, кажется, перепрограммировала и его концепцию, объединив в одном пространстве все, за что так любят питерские заведения: исторический антураж, стильный дизайн, возможность никуда не бежать и достойную кухню.

От редакцииЕсть различные рецепты гармоничного интерьера. Более того, множество книг написано только о том, как и что нужно сочетать, а чего нужно категорически избегать, чтобы получился стильный дизайн. Школы дизайна специализируются на этом сокров...   читать дальше
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group

описание:

Очарование старого фонда, почтение перед эстетикой минимализма и форменный неомодерн – такой концепции мы придерживались при стилизации ресторана в самом сердце Петербурга, на пересечении Литейного и Невского проспектов. Дух нового и старого времени, футуристичные акценты превращают заведение сети «На Парах» в аутентичное место с собственным характером.

Атмосфера и освещение
Входя в ресторан, гость оказывается в расслабляющей и камерной атмосфере. Светлый и погружённый в полумрак залы, тепло рассеянного света от настенных бра и точечная подсветка, почти утопленная в потолке, создают ощущение уюта и комфорта. Пространство словно обволакивает и приглашает забыть о времени в своих стенах.

Зонирование
Гастрономическим сердцем главного зала сделали кухню с открытой зоной выдачи. Обособить её от посетителей решили при помощи эффектного подиума с глянцевой фактурой стали и контурной подсветкой по низу. Стеклянные перегородки с матовым напылением служат завершающим звеном композиции – и кухонный цех уже кажется невесомой лабораторией вкуса из эпохи неомодерна.

Второй зал, окутанный полумраком, настраивает на более интимную обстановку, когда голоса становятся тише, а разговоры – деликатнее и откровеннее. Его доминанта – барная зона с монолитным столом- островом. Присмотритесь к его столешнице: тончайшие прожилки камня и уникальный паттерн, подсвеченный кристаллическим сиянием изнутри, буквально завораживает. «Сцена» для авангардных коктейлей, «подиум» для модных сортов кофе и чая – эта точка притяжения предназначена для тех, кто любит быть в центре внимания.

Посадка
Остальные посадочные зоны в ресторане привычны для большинства посетителей. Посадка делится на два основных типа: для больших и малочисленных компаний.

Уютные столики на двоих рассредоточены в полумраке по периметру зала. Вдоль некоторых стен в ресторане предусмотрены диванные группы. За ними – у вытянутых овальных столов – удобно разместиться группой от шести человек. Круглые и прямоугольные столы со смягчёнными углами рассчитаны на четверых.

Особое внимание привлекают круглые столы вдоль окон. Из какой точки пространства вы бы не взглянули, они подчиняются закону центральной симметрии и выстраиваются в линейную композицию.

Сценариев взаимодействия с каждой зоной много: здесь можно уединённо поработать за ноутбуком, организовать встречу книжного клуба за чашкой чая, собраться с друзьями, встретиться с партнером, создать традицию воскресных обедов с детьми вне дома.

Детали и декор
Интерьер и атмосфера ресторана не были бы завершёнными без> гармонии связующих акцентов.

Самый нетипичный из них – оформление арочных проёмов между залами. Глянец стали, в которую также облачена зона кухни, и гибкая светодиодная подсветка не создают здесь впечатление холодности.

Их уравновешивает нейтральная палитра материалов и фактур. Дерево и микровелюр делают интерьер более тактильным, декоративная штукатурка и плитка подчёркивают его собранность, а камень столешниц под мрамор раскрывает силу современной органики.

И даже светильники подобраны здесь так, чтобы звучать в едином ритме с пространством. Обтекаемые и рельефные, в матовом стекле и металле они перекликаются с контурами мебели и линейностью самих залов. За изысканность и уют в интерьере отвечают финальные штрихи в виде настенных панно и растительного декора.

Послесловие от MODGI
Ресторан «На Парах» – не ©только про еду, сколько про эстетику и здоровый вкус. И мы переосмыслили это пространство в декорациях
старого фонда.
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах
Фотография @ Дмитрий Суворов / предоставлена Студия дизайна MODGI Group
Ресторан На Парах. План
@ Студия дизайна MODGI Group

Архитекторы – партнеры Архи.ру:

  • Сергей Никешкин
  • Елена Пучкова
  • Антон Надточий
  • Илья Машков
  • Андрей Чуйков
  • Екатерина Кузнецова
  • Вера Бутко
  • Григориос Гавалидис
  • Евгений Зеленов
  • Юлия Солдатенкова
  • Анастасия Абашева
  • Сергей Переслегин
  • Александр Асадов
  • Владимир Плоткин
  • Зураб Басария
  • Полина Воеводина
  • Иван Кожин
  • Андрей Романов
  • Сергей Труханов
  • Алексей Гинзбург
  • Раис Баишев
  • Станислав Белых
  • Наталья Сидорова
  • Сергей Скуратов
  • Михаил Давыдов
  • Степан Липгарт
  • Юлия Тряскина
  • Николай Кикава
  • Олег Мединский
  • Даниил Лоренц
  • Марина Егорова
  • Юлий Борисов
  • Игорь Шварцман
  • Владислав Андреев
  • Александра Кузьмина
  • Ерлан Бекмухамедов
  • Павел Андреев
  • Николай Переслегин
  • Дмитрий Сухов
  • Олег Шапиро
  • Игорь Членов
  • Александр Котенков
  • Константин Ходнев
  • Антон Яр-Скрябин
  • Георгий Трофимов
  • Всеволод Медведев
  • Наталия Шилова
  • Александр Самарин
  • Никита Явейн
  • Валерий Каняшин
  • Виталий Лутц
  • Евгений Новосадюк
  • Алексей Орлов
  • Василий Крапивин
  • Энди Сноу
  • Михаил Канунников
  • Ростислав Цайзер
  • Александр Скокан
  • Григорий Мустафин
  • Андрей Михайлов
  • Татьяна Зульхарнеева
  • Евгений Подгорнов
  • Роман Леонидов
  • Юлиана Княжевская
  • Анна Иванова
  • Дмитрий Буш
  • Андрей Гнездилов
  • Дмитрий Остроумов
  • Андрей Асадов
  • Сергей Кузнецов
  • Сергей Чобан
  • Дмитрий Ликин
  • Тимур Абдуллаев
  • Екатерина Абдуллаева
  • Маргарита Авдышева
  • Левон Айрапетов
  • Александр Аношкин
  • Алексей Афоничкин
  • Владислав Бек-Булатов
  • Антон Белов
  • Татьяна Бузулукова
  • Петр Васильев
  • Алина Георгиевская
  • Павел Гордеев
  • Илья Гринберг
  • Никита Демидов
  • Никита Дергунов
  • Наталья Жилкина
  • Алексей Зародов
  • Екатерина Зырина
  • Алексей Ильин
  • Дарья Ильина
  • Олег Карлсон
  • Алексей Кибкало
  • Денис Кувшинников
  • Анна Куликова
  • Алексей Курков
  • Алексей Курков
  • Данил Куров
  • Евгений Кутай
  • Мария Кутай
  • Антон Ладыгин
  • Антон Ладыгин
  • Дмитрий Лапин
  • Борис Левянт
  • Катерина Левянт
  • Илья Левянт
  • Антон Лукомский
  • Валерий Лукомский
  • Екатерина Ляпунова
  • Сергей Марков
  • Николай Миловидов
  • Станислав Михаловский
  • Олеся Могилевская
  • Мария Николаева
  • Виктор Перов
  • Алексей Полищук
  • Роман Пономарёв
  • Валерия Преображенская
  • Виктория Раубо
  • Василий Рыбаков
  • Николай Рыбаков
  • Мария Салех
  • Александр Стариков
  • Илья Уткин
  • Дмитрий Шурыгин
  • Олег Шурыгин

Проект из каталога (случайный выбор)

Постройки и проекты (новые записи):

  • Жилой комплекс на Большой Ордынке, 25
  • Дом по программе реновации на Тюменской улице, 5
  • ЖК Лесное ожерелье
  • Клубный дом «Хамовники 12»
  • Усадьба «Павлово»
  • Проект общественно-делового комплекса у станции метро «Ботанический Сад» / Genpro
  • Проект общественно-делового комплекса у станции метро «Ботанический Сад» / UNK
  • Бизнес-центр «Триград»
  • БЦ в Раменках

Новости российской архитектуры:

Защита чувств
14.03.2026

Защита чувств

Дарья Шорина, Кирилл Бросалин, Станислав Горшунов, Елизавета Будько, Мария Юдина, Ольга Добротина, Зоя Рюрикова, Екатерина Крылова, Борис Тарасов, Илья Тарасов
Против ветра
12.03.2026

Против ветра

Олег Манов