RSS
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG

Ресторан и бар “Dan”

информация:

авторский коллектив

Руководители и основатели студии дизайна: Анна Гудиева, Александр Габуев;
ГИП: Рамиз Мкртчян;
Конструктор: Нугзар Касаев

Фотографии: Ольга Мелекесцева
Стилист: Варвара Калитская

Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG

Архи.ру об этом объекте:

03.11.2025

Елена Петухова. От общего к частному

Бюро KRUG, работающее в смешанном стиле современного урбанромантизма, подарило Владикавказу замечательный интерьер ресторана DAN, способного конкурировать даже с модными местами двух столиц.

От редакцииКласс дизайна интерьера, вне зависимости от того, является ли он общественным или жилым, определяется тем, на скольких уровнях детализации он проработан. Важно общее впечатление, макромасштаб, когда человек оценивает настроение, стиль, пр...   читать дальше
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG

история проекта:

Небольшой уютный ресторан Dan расположен в историческом здании конца XX века.
К проекту нас пригласили коллеги-архитекторы.

Главной задачей стало сохранить аутентичный облик здания и создать внутреннее пространство, которое отражает идею места и продолжает его архитектурный образ.

описание:

Проект представлял собой многослойную работу с историческим зданием, требовавшую точных инженерных и архитектурных решений. Первым этапом стал демонтаж несущей стены на первом этаже, что потребовало детальной проработки конструктивных узлов. Для обеспечения надежности перекрытия между первым и вторым этажом была установлена массивная несущая балка. Сложность усиливалась тем, что перекрытия деревянные, а сам объект имеет историческую ценность. Благодаря слаженной работе конструкторов и инженеров задача была решена, что позволило перейти к разработке архитектурных и декоративных элементов.

Цветовое и композиционное решение интерьера было продиктовано самим пространством. Сохраненная кирпичная кладка за лестницей стала отправной точкой в формировании палитры. Ее натуральный оттенок требовал мягкого визуального контраста, поэтому основное пространство первого этажа решено в светлых тонах: белые потолки и стены обеспечили ощущение легкости и воздуха, визуально увеличив объем помещения. Белый фон подчеркнул текстуру кирпича, сохранил исторический характер и позволил выделить современный акцентный бар в центре зала, выполняющий как функциональную, так и эстетическую роль.

Для второго этажа была выбрана гамма, объединяющая историческую кладку с современными элементами. Основой стал сложный зеленый оттенок, уходящий в оливковый при теплом освещении. Он создал базу для декоративного приема – настенной росписи, условного «сада». Эскиз разрабатывался совместно с художниками и включал тонкие переходы зеленого, голубоватого и коричневого, тщательно выверенные по балансу и насыщенности. Отдельные оттенки перекочевали на элементы лепнины и карнизы, формируя единую композиционную систему.

Главная концепция проекта – сочетание уважения к историческому контексту и современного архитектурного языка. Пространство выстроено на диалоге старого и нового, фактуры и света, истории и актуальности. В основе лежит идея естественной гармонии – когда архитектура, цвет, материал и функция создают целостное, «обволакивающее» впечатление.

Расположенный в историческом центре города объект стал примером того, как бережное отношение к наследию может сочетаться с современным дизайном. Гармония фасада и внутреннего пространства – результат вдумчивой работы, где каждое решение подчинено общей идее сохранения духа места.

Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”. Схема 1 этажа
© Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”. План 1 этажа
© Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”. Схема 2 этажа
© Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”. План 2 этажа
© Бюро KRUG

Архитекторы – партнеры Архи.ру:

  • Юлия Солдатенкова
  • Ерлан Бекмухамедов
  • Игорь Членов
  • Станислав Белых
  • Никита Явейн
  • Михаил Давыдов
  • Александр Скокан
  • Андрей Михайлов
  • Сергей Кузнецов
  • Валерий Каняшин
  • Михаил Канунников
  • Сергей Труханов
  • Андрей Романов
  • Андрей Гнездилов
  • Даниил Лоренц
  • Екатерина Кузнецова
  • Игорь Шварцман
  • Вера Бутко
  • Анастасия Абашева
  • Дмитрий Буш
  • Сергей Никешкин
  • Борис Воскобойников
  • Олег Богдан
  • Алексей Орлов
  • Мария Ахременкова
  • Александр Асадов
  • Павел Андреев
  • Сергей Скуратов
  • Александр Самарин
  • Юлий Борисов
  • Георгий Трофимов
  • Андрей Асадов
  • Дмитрий Сухов
  • Татьяна Зульхарнеева
  • Александра Кузьмина
  • Владимир Плоткин
  • Полина Воеводина
  • Евгений Зеленов
  • Раис Баишев
  • Ростислав Цайзер
  • Евгений Подгорнов
  • Елена Пучкова
  • Василий Крапивин
  • Марина Егорова
  • Дмитрий Остроумов
  • Степан Липгарт
  • Константин Ходнев
  • Зураб Басария
  • Григориос Гавалидис
  • Наталья Сидорова
  • Юлия Тряскина
  • Всеволод Медведев
  • Николай Переслегин
  • Сергей Переслегин
  • Энди Сноу
  • Сергей Чобан
  • Олег Мединский
  • Илья Машков
  • Иван Кожин
  • Владислав Андреев
  • Антон Надточий
  • Алексей Стрекалов
  • Маргарита Авдышева
  • Левон Айрапетов
  • Александр Алексеев
  • Алексей Афоничкин
  • Софья Баранник
  • Владислав Бек-Булатов
  • Антон Белов
  • Татьяна Борисова
  • Татьяна Бузулукова
  • Ольга Ванчина
  • Петр Васильев
  • Данило Вукосавлевич
  • Андрей Вырва
  • Михаил Герт
  • Яна Голубева
  • Павел Гордеев
  • Илья Гринберг
  • Борис Демидов
  • Никита Демидов
  • Никита Дергунов
  • Наталья Жилкина
  • Евгений Задорожний
  • Алексей Зародов
  • Екатерина Зырина
  • Анна Ивашкина
  • Алексей Ильин
  • Дарья Ильина
  • Мария Исакова
  • Олег Карлсон
  • Алексей Кибкало
  • Ирина Котова
  • Николь Крихели
  • Денис Кувшинников
  • Анна Куликова
  • Владислав Куликовский
  • Алексей Курков
  • Данил Куров
  • Мария Кутай
  • Евгений Кутай
  • Иван Кычкин
  • Антон Ладыгин
  • Дмитрий Лапин
  • Илья Левянт
  • Катерина Левянт
  • Борис Левянт
  • Евгений Леонов
  • Дмитрий Липман
  • Валерий Лукомский
  • Антон Лукомский
  • Екатерина Ляпунова
  • Иса Магомедов
  • Сергей Марков
  • Елена Мерцалова
  • Николай Миловидов
  • Станислав Михаловский
  • Сергей Мичурин
  • Юлия Мусина
  • Филипп Никандров
  • Мария Николаева
  • Дмитрий Овчаров
  • Сергей Пергаев
  • Любовь Пискунова
  • Алексей Полищук
  • Мария Полозова
  • Роман Пономарёв
  • Валерия Преображенская
  • Виктория Раубо
  • Евгений Решетов
  • Василий Рыбаков
  • Николай Рыбаков
  • Мария Салех
  • Алексей Санду
  • Александр Сафаров
  • Александр Свиридов
  • Татьяна Синельникова
  • Александр Стариков
  • Илья Уткин
  • Арсен Хаиров
  • Елисей Чакан
  • Евгения Чернышева
  • Бориша Чорович
  • Анна Шаленкова
  • Олег Шурыгин
  • Дмитрий Шурыгин
  • Илья Юсупов
  • Ангелина Яшкевич

Проект из каталога (случайный выбор)

Молодёжный досуговый центр
Анатолий Столярчук, 2012 – 2014
Молодёжный досуговый центр

Постройки и проекты (новые записи):

  • Мастер-план Красного Октября 2025 от АБ ЦЛП
  • Реконструкция Сытного рынка
  • Галереи Музея ВОВ на Поклонной горе
  • Церковь Уара на Машкинском клабище
  • Церковь (первонально часовня) Василия Великого на ВДНХ (ВВЦ)
  • Реконструкция Ленинградского вокзала, проект
  • Офис «Первой грузовой компании»
  • Lyvin Uluwatu
  • Котельная на Зимёнковской улице

Новости российской архитектуры:

Глитч и веер
30.09.2026

Глитч и веер

Виктор Перов, Олеся Могилевская
Архитектура как часть ландшафта
29.09.2026

Архитектура как часть ландшафта

Даниил Лоренц, Константин Ходнев, Наталья Сидорова
Об Узбекистане с любовью
28.09.2026

Об Узбекистане с любовью

Олег Шурыгин, Дмитрий Шурыгин