RSS
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG

Ресторан и бар “Dan”

информация:

авторский коллектив

Руководители и основатели студии дизайна: Анна Гудиева, Александр Габуев;
ГИП: Рамиз Мкртчян;
Конструктор: Нугзар Касаев

Фотографии: Ольга Мелекесцева
Стилист: Варвара Калитская

Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG

Архи.ру об этом объекте:

03.11.2025

Елена Петухова. От общего к частному

Бюро KRUG, работающее в смешанном стиле современного урбанромантизма, подарило Владикавказу замечательный интерьер ресторана DAN, способного конкурировать даже с модными местами двух столиц.

От редакцииКласс дизайна интерьера, вне зависимости от того, является ли он общественным или жилым, определяется тем, на скольких уровнях детализации он проработан. Важно общее впечатление, макромасштаб, когда человек оценивает настроение, стиль, пр...   читать дальше
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG

история проекта:

Небольшой уютный ресторан Dan расположен в историческом здании конца XX века.
К проекту нас пригласили коллеги-архитекторы.

Главной задачей стало сохранить аутентичный облик здания и создать внутреннее пространство, которое отражает идею места и продолжает его архитектурный образ.

описание:

Проект представлял собой многослойную работу с историческим зданием, требовавшую точных инженерных и архитектурных решений. Первым этапом стал демонтаж несущей стены на первом этаже, что потребовало детальной проработки конструктивных узлов. Для обеспечения надежности перекрытия между первым и вторым этажом была установлена массивная несущая балка. Сложность усиливалась тем, что перекрытия деревянные, а сам объект имеет историческую ценность. Благодаря слаженной работе конструкторов и инженеров задача была решена, что позволило перейти к разработке архитектурных и декоративных элементов.

Цветовое и композиционное решение интерьера было продиктовано самим пространством. Сохраненная кирпичная кладка за лестницей стала отправной точкой в формировании палитры. Ее натуральный оттенок требовал мягкого визуального контраста, поэтому основное пространство первого этажа решено в светлых тонах: белые потолки и стены обеспечили ощущение легкости и воздуха, визуально увеличив объем помещения. Белый фон подчеркнул текстуру кирпича, сохранил исторический характер и позволил выделить современный акцентный бар в центре зала, выполняющий как функциональную, так и эстетическую роль.

Для второго этажа была выбрана гамма, объединяющая историческую кладку с современными элементами. Основой стал сложный зеленый оттенок, уходящий в оливковый при теплом освещении. Он создал базу для декоративного приема – настенной росписи, условного «сада». Эскиз разрабатывался совместно с художниками и включал тонкие переходы зеленого, голубоватого и коричневого, тщательно выверенные по балансу и насыщенности. Отдельные оттенки перекочевали на элементы лепнины и карнизы, формируя единую композиционную систему.

Главная концепция проекта – сочетание уважения к историческому контексту и современного архитектурного языка. Пространство выстроено на диалоге старого и нового, фактуры и света, истории и актуальности. В основе лежит идея естественной гармонии – когда архитектура, цвет, материал и функция создают целостное, «обволакивающее» впечатление.

Расположенный в историческом центре города объект стал примером того, как бережное отношение к наследию может сочетаться с современным дизайном. Гармония фасада и внутреннего пространства – результат вдумчивой работы, где каждое решение подчинено общей идее сохранения духа места.

Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”
Фотография © Ольга Мелекесцева / Стилист Варвара Калитская / предоставлена Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”. Схема 1 этажа
© Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”. План 1 этажа
© Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”. Схема 2 этажа
© Бюро KRUG
Ресторан и бар “Dan”. План 2 этажа
© Бюро KRUG

Архитекторы – партнеры Архи.ру:

  • Владимир Плоткин
  • Валерий Каняшин
  • Евгений Подгорнов
  • Дмитрий Сухов
  • Екатерина Кузнецова
  • Игорь Членов
  • Зураб Басария
  • Андрей Романов
  • Андрей Асадов
  • Михаил Давыдов
  • Александр Асадов
  • Дмитрий Буш
  • Юлий Борисов
  • Станислав Белых
  • Иван Кожин
  • Степан Липгарт
  • Андрей Гнездилов
  • Сергей Никешкин
  • Даниил Лоренц
  • Татьяна Зульхарнеева
  • Сергей Переслегин
  • Василий Крапивин
  • Николай Переслегин
  • Олег Богдан
  • Наталья Сидорова
  • Энди Сноу
  • Полина Воеводина
  • Илья Машков
  • Раис Баишев
  • Вера Бутко
  • Григориос Гавалидис
  • Юлия Солдатенкова
  • Михаил Канунников
  • Олег Мединский
  • Ерлан Бекмухамедов
  • Алексей Орлов
  • Сергей Скуратов
  • Павел Андреев
  • Юлия Тряскина
  • Сергей Чобан
  • Георгий Трофимов
  • Марина Егорова
  • Константин Ходнев
  • Елена Пучкова
  • Александра Кузьмина
  • Антон Надточий
  • Всеволод Медведев
  • Игорь Шварцман
  • Сергей Кузнецов
  • Никита Явейн
  • Ростислав Цайзер
  • Сергей Труханов
  • Мария Ахременкова
  • Анастасия Абашева
  • Владислав Андреев
  • Евгений Зеленов
  • Андрей Михайлов
  • Борис Воскобойников
  • Дмитрий Остроумов
  • Александр Самарин
  • Александр Скокан
  • Алексей Стрекалов
  • Маргарита Авдышева
  • Левон Айрапетов
  • Александр Алексеев
  • Алексей Афоничкин
  • Софья Баранник
  • Владислав Бек-Булатов
  • Антон Белов
  • Татьяна Борисова
  • Татьяна Бузулукова
  • Ольга Ванчина
  • Петр Васильев
  • Данило Вукосавлевич
  • Андрей Вырва
  • Михаил Герт
  • Яна Голубева
  • Павел Гордеев
  • Илья Гринберг
  • Борис Демидов
  • Никита Демидов
  • Никита Дергунов
  • Наталья Жилкина
  • Евгений Задорожний
  • Алексей Зародов
  • Роман Захаров
  • Екатерина Зырина
  • Анна Ивашкина
  • Алексей Ильин
  • Дарья Ильина
  • Мария Исакова
  • Олег Карлсон
  • Алексей Кибкало
  • Ирина Котова
  • Николь Крихели
  • Денис Кувшинников
  • Анна Куликова
  • Владислав Куликовский
  • Алексей Курков
  • Данил Куров
  • Мария Кутай
  • Евгений Кутай
  • Иван Кычкин
  • Антон Ладыгин
  • Дмитрий Лапин
  • Борис Левянт
  • Илья Левянт
  • Катерина Левянт
  • Евгений Леонов
  • Дмитрий Липман
  • Валерий Лукомский
  • Антон Лукомский
  • Екатерина Ляпунова
  • Иса Магомедов
  • Сергей Марков
  • Елена Мерцалова
  • Николай Миловидов
  • Станислав Михаловский
  • Сергей Мичурин
  • Юлия Мусина
  • Филипп Никандров
  • Мария Николаева
  • Дмитрий Овчаров
  • Сергей Пергаев
  • Любовь Пискунова
  • Алексей Полищук
  • Мария Полозова
  • Роман Пономарёв
  • Валерия Преображенская
  • Виктория Раубо
  • Евгений Решетов
  • Василий Рыбаков
  • Николай Рыбаков
  • Мария Салех
  • Алексей Санду
  • Александр Сафаров
  • Александр Свиридов
  • Татьяна Синельникова
  • Александр Стариков
  • Илья Уткин
  • Арсен Хаиров
  • Елисей Чакан
  • Евгения Чернышева
  • Бориша Чорович
  • Анна Шаленкова
  • Олег Шурыгин
  • Дмитрий Шурыгин
  • Илья Юсупов
  • Ангелина Яшкевич

Проект из каталога (случайный выбор)

Многофункциональный комплекс в Кузьминках
Алина Кириченко (Карасева), Василий Кириченко, Михаил Гуревич, 2021 – 2021
Многофункциональный комплекс в Кузьминках

Постройки и проекты (новые записи):

  • Школа на 1500 мест по ул. Покровская
  • Деловой центр в виде матрeшки
  • ЖК Trinity Park
  • Арт-объект «Красный Мост на Льнозаводе»
  • Гостиница для «Красного Октября», 2007
  • Благоустройство набережной Большого Федосьинского пруда
  • Мастер-план Красного Октября 2025 от АБ ЦЛП
  • Реконструкция Сытного рынка
  • Галереи Музея ВОВ на Поклонной горе

Новости российской архитектуры:

Баланс безумия и расчета
21.10.2026

Баланс безумия и расчета

Арианна Микая
Именем камня и дерева
20.10.2026

Именем камня и дерева

Данил Куров
Память льда
19.10.2026

Память льда

Алекс Битус
Коттеджный флер
16.10.2026

Коттеджный флер

Сергей Колчин
Звезды Московского зоопарка
15.10.2026

Звезды Московского зоопарка

Евгений Леонов