Coffee Racer | Спешиалти-кофейня

информация:

статус
реализовано
даты

02.2022 / 06.2022

место

Санкт-Петербург Введенская ул. 22

координаты

59.955494, 30.306896

функция
Торгово-коммерческий / кафе

общая площадь

42 м²

Площадь двора – 170 м²

Егор Богомолов

Россия

KIDZ

Россия

авторский коллектив

Руководитель авторского коллектива: Егор Богомолов
Архитекторы: Екатерина Тарасова, Валерия Джигиль, Егор Богомолов
Визуализатор: Татьяна Курочкина

партнеры, заказчики, смежники

Заказчик: Мальков Руслан Олегович

Coffee Racer | Спешиалти-кофейня

Фотография © Сергей Мельников, Дмитрий Суворов /предоставлена KIDZ

Coffee Racer | Спешиалти-кофейня

Фотография © Сергей Мельников, Дмитрий Суворов /предоставлена KIDZ

описание:

Основной задачей проекта было увеличение существующей кофейни путем добавления второго зала, концептуально связанного с первым, который также подвергся обновлению. Дизайн воплощает в пространственной форме наши впечатления от знакомства с владельцем бизнеса и его идеологией – кофейня является естественным продолжением его личности, и важно было подчеркнуть эту деликатную и очень личную связь. У заказчика, Руслана, уже была сформулирована эстетика в его существующих кофейнях – это во многом брутальный гранж, местами хаотично сложенный личными винтажными находками. Какие-то решения были собраны им собственноручно (например, свет), где-то появлялись фотографии сделанные им во время путешествий.

Само название Coffee Racer – отсылка к мотоциклам “cafe racer” для скоростных прогулок – их дизайн оптимизирован для достижения скорости и управляемости в ущерб комфорту езды. Мотоциклы с хулиганской эстетикой и серферским духом свободы вылились в айдентику и исходный интерьер кофейни – брутальный, но не грубый, трушный и узнаваемый, но не субкультурный.

Преемственность нового дизайна обеспечена сохранением ключевых узнаваемых материалов и элементов со сменой их контекста – столешница из бразильского гранита стала фасадом центральной стойки, а ржавые листы металла на стене перевернули, окислили и вернули на место, освежив общий вид зала.

За брутальную эстетику отвечают изделия из черного металла, отделка стены шлифованной сталью с акцентом на грубые сварные швы и кастомный промышленный светильник. Во избежание слишком буквальных ассоциаций и чрезмерно буквального «байкерского» духа интерьеру важно было придать мягкости и деликатности в материалах и деталях. Так появилась скамья с закругленным сидением, отслаивающаяся от стены, винтажные финские стулья, аккуратные минималистичные акцентные светильники. По воле случая удалось продолжить историю с кастомизацией элементов заказчиком – так Руслан решился сам выкрасить деревянные сиденья и спинки у стульев в чёрный цвет из-за проблем с поиском подходящих.