RSS
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau

Гастробар CULT

информация:

Дарья Белецкая
Россия

авторский коллектив

Главный дизайнер: Дарья Белецкая
Дизайнер-техник: Кристина Музалькова

награды:

    Победитель конкурса ADD awards 2022 в категории HoReCa
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau

Архи.ру об этом объекте:

16.03.2023

Многоликий

В интерьере ресторана Cult в Калининграде архитектор Дарья Белецкая разворачивает историю, родившуюся из размышлений о тревожности. Ощутить равновесие и спокойствие помогает созерцание полуторатонного валуна, мерцание воды, маски, отсылающие к «Тысячеликому герою» Джозефа Кэмпбелла и общая атмосфера полумрака и тишины.

Описание предоставлено архитекторами В начале было пространство и желание заказчика открыть что-то принципиально новое. Проектирование стало поиском формы для выражения внутреннего ощущения: Дарья Белецкая размышляла о всеобщей повышенной тревожност...   читать дальше
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau

описание:

В начале всего было пространство и желание открыть что-то принципиально новое в городе. Но что именно должно было получиться, мы не знали. Единственное, что было у нас – бармен Иван и его желание реализовать bar-table.

Центральным элементом является стол переходящий в барную станцию и бар, цель которого сократить дистанцию между гостем и персоналом. Как таковое понятие официант или бармен здесь стирается, нет разделения, все работают со столами и готовят напитки.

Проектирование стало поиском формы выражения внутреннего ощущения. Так как именно внутренние переживания стали основой интерьера, где каждый объект имеет историю и смысл.

Я размышляла о повышенной тревожности, которая у многих возросла за последние пару лет и о тех местах, в которых мы находим успокоение. Следуя за этой мыслью в сторону от нашего времени к древности, я дошла до архаичных образов и для меня это стало органичным решением.

Главной задачей стало создать интерьер, который смог бы уравновесить и дать ощущение спокойствия. Работает на эти ощущения все от планировки и камня в центре стола до музыкального ряда и проекции на полотна.

Я долго обдумывала как реализовать тему мифологии. И как-то раз проходя мимо одного здания в центре, мы увидели работу уличного художника. Скульптор под псевдонимом @_negodiai_ размещает небольшие скульптуры масок в разных интересных местах города. Они подходили идеально. Ручная работа, с явными отсылками ко временам первого творчества. Так на стене появилось 50 абстрактных масок.

Спустя некоторое время пришла идея связи изображений с мифологией через одну из моих любимых книг. Это стало метафорой работы Джозефа Кэмпбелла «Тысячеликий герой», в основе которой лежат теории психоаналитиков, а также исследований этнографов.

Я стремилась использовать материалы нестандартным образом. В данном случае – это тротуарная плитка на стенах и полу. Только в этом материале удалось найти нужную форму, текстуру, цвет и ощущение монументальности.

Проекция на полотна выполнена с помощью специального проектора. Эффект от которого достигается с помощью пучка света и линз, движение которых создает гипнотический эффект.

Было важным использовать работы местных ремесленников. Так в нише появились вазы  местной керамистки, а на окнах ставни. Они делятся на две части по горизонтали и в разное время суток их можно открывать и регулировать освещенность.

Камень является важным центральным элементом, символом устойчивости и силы. Его вес составляет 1,5 тонны. Появился он неожиданно для всех нас, когда я приехала на производство изделий из балтийского валуна. Прямо при входе на территорию стоял большой камень, который послужил началом переговоров об установке подобного в интерьер.​​​​​​​

Название ресторана появилось уже на этапе строительства. Мы искали подходящее слово для описания интерьера и созданного в нем ощущения некого жилища шамана или древнего храма. Мебель и декор тактильные, неяркие, в природных оттенках. Все здесь направлено на то, чтобы взывать к чувствам, которые мы испытываем, находясь в согласии с собой.
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
Фотография © Сергей Мельников / предоставлена Beletskaya bureau
Гастробар CULT
© Beletskaya bureau

Архитекторы – партнеры Архи.ру:

  • Владимир Ковалёв
  • Наталия Шилова
  • Валерия Преображенская
  • Дмитрий Буш
  • Василий Крапивин
  • Григориос Гавалидис
  • Полина Воеводина
  • Татьяна Зульхарнеева
  • Наталья Сидорова
  • Анатолий Столярчук
  • Алексей Орлов
  • Николай Кикава
  • Алексей Полищук
  • Валерий Лукомский
  • Юрий Виссарионов
  • Александр Самарин
  • Дмитрий Климов
  • Андрей Чуйков
  • Павел Андреев
  • Владимир Тихонов
  • Даниил Лоренц
  • Александр Скокан
  • Степан Липгарт
  • Андрей Гнездилов
  • Татьяна Гук
  • Роман Леонидов
  • Вера Бутко
  • Егор Донцов
  • Игорь Членов
  • Зураб Басария
  • Антон Лукомский
  • Екатерина Кузнецова
  • Виталий Лутц
  • Сергей Труханов
  • Станислав Белых
  • Олег Мединский
  • Александра Кузьмина
  • Григорий Мустафин
  • Никита Явейн
  • Константин Таранов
  • Илья Уткин
  • Андрей Асадов
  • Дмитрий Сухов
  • Сергей Кузнецов
  • Андрей Романов
  • Раис Баишев
  • Евгений Зеленов
  • Александр Котенков
  • Владислав Андреев
  • Сергей Чобан
  • Марина Егорова
  • Анна Иванова
  • Игорь Шварцман
  • Роман Грибанов
  • Энди Сноу
  • Михаил Давыдов
  • Ростислав Цайзер
  • Юлий Борисов
  • Александр Асадов
  • Анастасия Абашева
  • Илья Машков
  • Константин Ходнев
  • Иван Кожин
  • Ерлан Бекмухамедов
  • Всеволод Медведев
  • Алексей Гинзбург
  • Евгений Подгорнов
  • Сергей Орешкин
  • Антон Надточий
  • Антон Яр-Скрябин
  • Андрей Михайлов
  • Владимир Плоткин
  • Сергей Никешкин
  • Сергей Скуратов
  • Левон Айрапетов
  • Михаил Канунников
  • Юлия Тряскина

Проект из каталога (случайный выбор)

Постройки и проекты (новые записи):

  • Ресторан высокой морской кухни «Barca»
  • Музей Фабрики-кухни. Филиал Государственной Третьяковской галереи в Самаре
  • Офис трансконтинентальной компании
  • Благоустройство сквера «Стерео» в Сочи
  • Новый пассажирский терминал аэропорта Кавказа
  • Комплекс апартаментов Carre Blanc
  • Каждый атом важен!
  • ЖК Большая Семерка
  • ЖК Матвеевский парк

Новости российской архитектуры:

Технологии:

19.11.2024

​VOX Architects: инновационный подход к светопрозрачным решениям

Архитектурная студия VOX Architects, известная своими креативными решениями в проектировании общественных пространств, уже более 15 лет экспериментирует с поликарбонатом, раскрывая новые возможности этого материала.
ПАО "СИБУР Холдинг"
18.11.2024

Свет, легкость, минимализм: поликарбонат в архитектуре

Поликарбонат – востребованный материал, который помогает воплощать в жизнь смелые архитектурные замыслы: его прочность и пластичность упрощают реализацию проекта и обеспечивают сооружению долговечность, а характерная фактура и разнообразие колорита придают фасадам и кровлям выразительность. Рассказываем о современном поликарбонате и о его успешном применении в российской и международной архитектурной практике.
11.11.2024

​И шахматный клуб, и скалодром: как строился ФОК «Некрасовка»

В 2023 году на юго-востоке Москвы открылся новый дворец спорта. Здание напоминает сложенный из бумаги самолётик. Фасадные и интерьерные решения реализованы с применением технологий КНАУФ, в том числе системы каркасно-обшивных стен (КОС).
КНАУФ ГИПС
07.11.2024

​За фасадом: особенности применения кирпича в современных НФС

Навесные фасадные системы (НФС) с кирпичом – популярное решение в современной архитектуре, позволяющие любоваться эстетикой традиционного материала даже на высотных зданиях. Разбираемся в преимуществах кирпичной облицовки в «пироге» вентилируемого фасада.
АО «Фирма «КИРИЛЛ»
06.11.2024

Силиконо-акрилатная штукатурка: секрет долговечности

Компания LAB Industries (ТМ Церезит) представила на рынке новый продукт – силиконо-акрилатную штукатурку Церезит CT 76 для фасадных работ. Она подходит для выполнения тонкослойных декоративных покрытий интенсивных цветов, в том числе самых темных, гарантируя прочность и устойчивость к внешним воздействиям.
Лаб Индастрис
другие статьи