|
Ресторан «Машенька», созданный бюро ARCHPOINT, представляет еще один взгляд на интерьерный дизайн, вдохновленный русскими традициями и народными промыслами. Правда, в нем не так много прямых цитат, а больше вольных фантазий в духе «Алисы в стране чудес», благодаря чему гости могут развлечься разгадыванием визуальных шарад.
От редакции Видимо, скоро нам в разделе «Интерьер» на Archi.ru придется вводить новый хештег «#интерьер по-русски», так как все чаще среди интерьеров, присылаемых нам через сервис send.project для публикации, встречаются яркие дизайнерские пространства, так или иначе стилистически, идеологически или контекстуально связанные с традициями русской культуры и самыми разными ее аспектами.
Кто-то, как в шоу-руме «Крестецкая строчка», использует продукцию и мотивы текстильного промысла как основной элемент интерьера, стилизованного под мещанскую гостиную второй половины XIX века. Кто-то, как в магазине «Локалы», вставляет в современное по колористике и дизайну пространство узнаваемые орнаментальные мотивы. Кто-то, как в ресторане «Меряне», уходит в своих исследованиях в языческую старину. А кому-то для реализации задуманного нужно чуть ли не транслировать Ивана Билибина на актуальный интерьерный язык, как это произошло в гранд-кафе «Гусь в яблоках». И примеров разных подходов и способов интерпретации русского традиционного духа огромное множество. И это не может не радовать.
В исследованиях традиционного и национального крайне велик риск проскочить грань, отделяющую китч от качественного дизайна, созданного со вкусом и чувством меры. При неизменной популярности у широкой аудитории и востребованности у заказчиков, на волне глобального дискурса об исконных ценностях, все сводится к таланту архитектора и дизайнера и многогранности его восприятия этих самых «ценностей», а также готовности команды, создающей интерьер, экспериментировать с прототипами, выстраивая сквозную, пусть и неочевидную стилистическую линию от некого исторического образа к его современной ипостаси, пропущенной через многочисленные «фильтры», задаваемые новым функционалом и новым пониманием красоты.
 Интерьер ресторана «Машенька» интересен и ценен, на наш взгляд, именно этим довольно значительным расстоянием, которое прошли его авторы в поисках нового визуального языка, транслирующего русский дизайн-код на язык искушенной столичной публики, которую можно привлечь в новый ресторан, только если в нем великолепная кухня будет сочетаться с не менее, а лучше более, выразительным интерьером. И бюро ARCHPOINT с блеском справилось с этой задачей.
 В интерьере ресторана «Машенька» архитекторы и дизайнеры решили не цитировать, а компилировать, пойдя по скорее театральному пути, требующему гиперболизации всех используемых элементов для того, чтобы создать нужную степень выразительности для большой аудитории. Здесь каждый объект, каждый прием, каждый мотив доведен до предельного состояния, будь то размеры, материалы или цвет. Там, где не справляется масштаб, на помощь приходит повторение одного и того же элемента, превращающегося из просто декора в арт-жест или даже манифест. В итоговом результате видится что-то декадентское, но без его болезненности и трагизма. Представьте жизнерадостный, гедонистический декаданс – и вы получите интерьер ресторана «Машенька».
 Описание предоставлено архитекторами В «Зарядье» открылся новый проект Александра Раппопорта – ресторан «Машенька», где каждый сантиметр пространства дышит русской самобытностью. Дизайнеры из архитектурного бюро ARCHPOINT воплотили в интерьерах все, что ассоциируется с богатой российской культурой, при этом обошлись без изрядно надоевшего лубка.
 Авторы проекта не стали полностью избегать темы народных промыслов, но глобально переосмыслили и осовременили этот неотъемлемый пласт русской идентичности. В качестве знакового элемента, обозначающего принадлежность заведения к русской культуре, были выбраны прялка и веретено. Стилизованные старинные приспособления для изготовления ниток необычно подсвечены и украшены резьбой, которую прежде наносили на эти предметы. Элементы этого же узора встречаются и на стенных панелях из дорогих пород дерева.
 Доминантой пространства стала стена, на которой методом шпалерной развески, как в Эрмитаже, расположены картины – портреты «Машенек». На оригинальных живописных полотнах, созданных московскими художниками специально для интерьера ресторана, изображены женщины – героини разных эпох, оставившие след в истории, которых объединяет имя Мария. Картины закрыты сверху тонким слоем металлической сетки, чтобы слегка завуалировать слишком прямую ассоциацию и сделать лица более загадочными.
 Основная цветовая гамма, олицетворяющая парадную Россию XIX столетия, – красный с золотом. Именно в этих цветах выполнены небольшой компактный бар, отделанный латунью и натуральной кожей, и открытая кухня, в которой обращает на себя внимание гриль-печь, созданная по индивидуальному проекту с красно-зелеными расписанными вручную изразцами, а также росписи по плитке – изображения девушек в русском стиле, принадлежащих к разным эпохам.
 Название ресторана отсылает к роману Владимира Набокова. Опытный читатель обязательно увидит эти аллюзии. Например, в оформлении санузлов можно заметить намек на фрагмент, где главный герой вспоминает свое знакомство с Машенькой посреди бескрайней русской природы – лесов и полей.
 Основным вызовом для дизайнеров стала конструктивная особенность помещения: из-за определенного расположения общедомовых систем потолок в ресторане довольно низкий. Чтобы визуально раздвинуть пространство, потолок сделали глянцевым, а в центре разместили коллаж из картин русских художников, выполненный как роспись. Таким образом продолжили тему дворцов и парадных залов.
 Как и в других заведениях Александра Раппопорта, в «Машеньке» нашлось место ироничной эклектике. Несколько элементов контрастируют с основным концептом: например, стойка ресепшен, сделанная из красного светящегося пластика, выгодно оттеняет остальные элементы, отсылающие к классике.
Полы зала покрыты натуральным каррарским мрамором и досками из дуба. Вся мебель в ресторане сделана на заказ. Дополнительные акценты в декоре созданы с помощью фарфоровых композиций ручной работы и мощных чугунных кашпо с пшеницей и маками, как бы парящих над полом.
 Ресторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена Archpoint
Ресторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена Archpoint
Ресторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена Archpoint
Ресторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена Archpoint
Ресторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена Archpoint
Ресторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена ArchpointРесторан «Машенька»Фотография © Ольга Мелекесцева / предоставлена Archpoint
|