Путь завода

Итак, в Центре изучения конструктивизма «Зотов», в отреставрированном и приспособленном здании хлебозавода №5 на Пресне, открылась первая выставка «1922. Конструктивизм. Начало». На ней показывают сотни подлинников, произведений, связанных как с движением конструктивизма, так и с его предшественниками из области абстрактного искусства 1910-х годов. Сам хлебозавод тоже рассматривают как произведение конструктивизма, поскольку его форма полностью продиктована функцией «жесткого конвейера» инженера Георгия Марсакова. Здание таким образом становится и оболочкой, и самым крупным экспонатом выставки. Его интерьеры, отреставрированные по проекту архитекторов компании СПИЧ Сергея Чобана, Игоря Членова и Алины Гарновской в 2018–2022 годах, показали журналистам в конце октября. Кроме того, сейчас вышла книга, посвященная истории здания и его обновления, ее авторы Николай Васильев, Анна Мартовицкая и Елена Овянникова.

Хочется пошутить, что после такого всестороннего открытия вопрос хлебозавода можно считать закрытым. Но не бывает закрытых вопросов – хотя и само здание, и история «технологии хлебопечения» теперь представляются, конечно, намного более ясными. А суть понятия «конструктивизм», более известного и распространенного на Западе, надеемся, новый исследовательский центр еще будет последовательно и планомерно прояснять своим зрителям.

Сергей Чобан, СПИЧ, Tchoban Voss Architekten, ЧАРТ

Мы приняли принципиальное решение сохранить интерьеры здания хлебозавода в том виде, в каком получили их в начале работы, в 2018 году: все утраты и наслоения. Сохранить без попыток реконструировать интерьер на какой-то момент его жизни, поскольку такие попытки по определению обречены на провал, мы не можем знать, как именно выглядели пространства в 1930-е годы, – любая докомпоновка была бы в той или иной мере фантазией.

Я считаю консервационный подход самым актуальным и перспективным. Он много раз опробован в последние десятилетия, в частности, по моему проекту в 1990-е годы таким образом была реставрирована башня Java в Гамбурге. В случае консервации интерьер как будто замирает в момент его превращения в музейное или культурное пространство и – в данном случае – тоже становится частью экспозиции, поскольку в нем, в памятнике архитектуры конструктивизма, теперь размещен центр исследования конструктивизма.

Алина Гарновская, СПИЧ, главный архитектор проекта реставрации и приспособления здания хлебозавода №5

Первая мысль была: мы не будем ничего здесь трогать, сохраним всю эту красоту. Облупившийся потолок мы рассматривали как какую-то красивую живописную абстракцию. Для нас было важно сохранить поверхность кирпича, ее неоднородность. Создать живой музей того времени – причем не только 1930-х годов, когда здание было построено, но и последующих периодов: 1950-х, 1960-х, 1970-х… Каждое поколение привносило сюда что-то свое, мы хотели все это сохранить и показать зрителям правдивую картину истории жизни здания.

Очень многое делалось в процессе авторского надзора, в ручном режиме. В данном случае было невозможно дать чертежи узлов или покраски и на этом успокоиться. В течение двух лет мы с коллегой Юлией Верницкой присутствовали на стройке, обсуждали каждый фрагмент, каждый квадратный метр.