Проектирование и Дизайн в индустрии гостеприимства
пресс-релиз:
Форум «Проектирование & Дизайн» проводится в рамках XIV Международной выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства» (27-30 сентября 2011)
27 сентября 2011, 10:30—18:00 Специальная программа в рамах Форума «Проектирование и Дизайн».
Проектируй правильно: объедини свое видение объекта с нормами и правилами. Создай эффективное решение объекта: учитывай мнение целевой аудитории
Модератор программы: Воловник Аркадий, Вице-президент по развитию девелоперских проектов Управляющей компании «Уникор».
При активном участии: Борисов Юлий, Учредитель и главный архитектор бюро «UNK project».
В сотрудничестве: Лидер форума Серов Евгений, руководитель Мастерской №22 ОАО «МОСПРОЕКТ».
Конференция состоит из четырёх основных разделов
10:30—14:00
1. Организационные работы.
• От участка, через маркетингинг и финансовый анализ к выбору управляющей компании. • Проектирование и корректировка финансовой модели, как основа для создания бизнес плана проекта строительства гостиницы. • Дизайн / развитие территории
2. Гостиничные стандарты: от разработки проектной документации и дизайна до функционирования.
• Стандартные операционные процедуры, технологические стандарты • Архитектурно-дизайнерские и брэндовые стандарты • Инженерные решения
14:30—18:00
3. Ресторан. Ресторан как подразделение Food & Beverages или независимый оператор.
4. Поиск оптимальных финансовых решений. Проекты смешанного назначения, многофункциональные комплексы для диверсификаци рисков.
• SPA, Wellness и Fitness в отеле • Конференц составляющая, трансформируемые площади • Торговые галереи, апартаменты в гостиничном комплексе.
Ключевая цель – содействовать установлению партнерских связей между дизайнерами, архитекторами, с одной стороны, и владельцами заведений индустрии гостеприимства и девелоперами, с другой.
В рамках программы участники обсудят вопросы проектирования зданий сегмента HoReCa в практике современных архитектурных решений.
современная архитектура