пресса

события

фотогалерея

российские новости

зарубежные новости

библиотека

рассылка новостей

обратная связь

archi.ru
События События Пресса Пресса Пресса
 

Еда и Среда

лекция Архитектура, Дизайн, Урбанистика
  дата: 21.04.2015 19:00
  страна: Россия
  город: Москва
  место: Московская архитектурная школа МАРШ
ул. Ниж. Сыромятническая, д. 10, стр. 2
  организатор: МАРШ
  ссылки: Регистрация>>>
  Лекция в МАРШ.
 
Фото предоставлено архитектурной школой МАРШ
Фото предоставлено архитектурной школой МАРШ
пресс-релиз:
Совместная лекция архитектора Валерия Лизунова (бюро ARCHPOINT) и шеф-повара Владимира Мухина (ресторанный холдинг White Rabbit Family).

Слушатели открытой лекции узнают о том, как трансформация общественных пространств в современном городе связана с едой. Кроме того, Валерий Лизунов и Владимир Мухин на примере совместных проектов расскажут, как взаимодействие дизайна и гастрономии приводит к созданию уникальной концепции ресторана или кафе.

О лекторах:

Валерий Лизунов - руководитель и создатель бюро и группы компаний ARCHPOINT. Работы бюро не раз были отмечены высокими наградами. Последнюю ARCHPOINT получил в состязании The European Property Awards 2014–2015. Проект бюро - бистро Zodiac в «Смоленском пассаже» - получил высшую оценку (пять звезд) в категории Leisure Interior. В этом же конкурсе ресторан White Rabbit в 2013 году был назван Best Leisure Interior Russia.

Владимир Мухин - российский повар, вице-чемпион конкурса S. Pellegrino Cooking Cup (2013), бренд-шеф московских ресторанов White Rabbit, Zodiac, Selfie. В 2014 году ресторан White Rabbit, кухню которого он возглавляет, вошел в список 100 лучших ресторанов мира.


Рейтинг@Mail.ru
Copyright archi.ru

Правила использования материалов Архи.ру
Правовая информация
архи.ру®, archi.ru® зарегистрированные торговые марки
Система Orphus
Нашли опечатку Orphus: Ctrl+Enter