Размещено на портале Архи.ру (www.archi.ru)

05.09.2023

Кофе в консерватории

Объект:
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Адрес:
Россия, Екатеринбург. пр-т Ленина, дом 26
Мастерская:
Pogodinrogovgroup
«Завод11»
Авторский коллектив:
Дизайнеры: ​Потапова Ирина («Завод11»), Погодин Дмитрий («PogodinRogov»)
Монументальное панно: Москвина Анастасия

Команда архитекторов переосмыслила кафе в Екатеринбурге с двадцатилетней историей, которое работает в одном из самых старых зданий города. Сводчатые залы дополнила винтажная мебель, мозаичное панно из колотой плитки, а также более продуманные посадочные места.

Описание предоставлено архитекторами

Кафе «Мечтатели» до обновления называлось «Маммас» и больше 20 лет работало в первом каменном здании Екатеринбурга, построенном в 1739 года для Уральского горного управления. Сейчас в нем размещается консерватория, а по соседству – колледж имени Ивана Ползунова. Место с такой историей было необходимо переосмыслить и использовать его потенциал для создания популярного среди студентов, туристов и горожан кафе на каждый день. 
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»

Концентрация истории стала ключевым моментом для концепции интерьера, а образ пространству задал характерный сводчатый потолок. Соседство с консерваторией сыграло свою роль в выборе финсок-немецкой винтажной мебели 1980-х годов, а также материалов с легким шармом модернизма: акценты задают тонированная фанера, блестящая нержавейка, глянцевая плитка, натуральная кожа. 
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»

Вход в кафе располагается со стороны главной улицы города, где проходит большой поток людей и самая разнообразная публика. Внутри посетителя ждет три зала: кофейный и два обеденных. 
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
© «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»

Модульная посадка с округлыми формами в центре второго зала подчеркивает сводчатость потолков и притягивает внимание монолитным объемом. Радиусные настенные панели с круглой плиткой поддерживают архитектуру интерьера и разбавляют фактуру кирпича потолка. 
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»

Последний зал отличается от предыдущих, поскольку в нем сохранились черты неоклассицизма. Планировочное решение проходит по центральной оси зала, усиливая его симметричность. Здесь меньше кирпичной кладки, поэтому архитекторы работали с цветом, мозаикой, текстилем и современным техническим светом, но использовали те же материалы для мебели.
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»

Интерьер третьего зала акцентирует внимание на мозаике, которая бликует от солнечных лучей или проезжающего мимо транспорта. Мозаичное панно в приглушенной гамме сделала местная художница Анастасия Москвина из обломков плитки фабрики «Уральский гранит».
 
Ирина Потапова, «Завод 11»
Монументальное панно созвучно стилистике модернизма, которая прослеживается в основном дизайне кафе. Хотелось поддержать существующие архитектурные линии и минималистичный стиль. Получилась  геометрическая, монументальная, при этом нежная и солнечная история.
 

Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»
Кафе «Мечтатели» в Екатеринбурге
Фотография © Валерий Немиров / предоставлена «Завод11»