Размещено на портале Архи.ру (www.archi.ru)

31.05.2023

Волна среди виноградников

Нина Фролова
Объект:
Винодельня «Гурдау»
Адрес:
Чехия, None, Kurdějov 300, 693 01 Kurdějov

Винодельня «Гурдау» в холмах Моравии по проекту архитектора Алеша Фиалы.

«Гурдау» – совсем молодая винодельня, она была основана лишь в 2012, и ее виноградники были высажены тогда же. Но эта часть Моравии известна своими винами, поэтому новое предприятие основывается на старых традициях. О них напоминает и ее имя – немецкое, уже оставшееся в прошлом название деревни Курдеёв, рядом с которой она расположена.
 

Винодельня «Гурдау»
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice

Типичное для здания винодельни расположение среди виноградников традиционно накладывает ответственность на архитектора: постройка не должна нарушать ландшафт, в случае «Гурдау» совершенно идиллический.
 
Винодельня «Гурдау»
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice

Поэтому – что тоже типично – первый ярус постройки утоплен в землю, что позволяет поддерживать там стабильную прохладу, подходящую для производственных помещений и склада готовой продукции. Верхний ярус скрыт под волнообразной озелененной кровлей и выглядит «как холм среди других холмов». Он вмещает залы для дегустации и торговые пространства.
 
Винодельня «Гурдау»
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice

Маскировка не была единственным соображением для автора проекта. Важным было дать посетителям винодельни насладиться окружающим пейзажем, поэтому в теплое время интерьер можно связать с открытыми террасами, раздвинув стеклянные панели фасада, и даже в прохладную погоду сквозь них хорошо видны виноградники, уходящие к австрийской границе равнины, далекая возвышенность Палава. Такие же возможности есть у тех, кто останется на винодельне переночевать: для них предусмотрены две квартиры.
 
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice

Выбор материалов одновременно лаконичен и «органичен»: открытый бетон, древесина дуба и акации. Среди экологических компонентов проекта – затенение деревьями, которые высажены в том числе в проемах кровли, ее озеленение, защита от солнца стеклянных фасадов с помощью деревянных ламелей и разворачиваемых в солнечные дни тканевых навесов, тепловой насос, система сбора дождевой воды, которая затем идет на полив виноградников.

Материалы предоставлены агентством Linka.
Винодельня «Гурдау»
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау»
Винодельня «Гурдау»
Фото © BoysPlayNice
Винодельня «Гурдау» © Aleš Fiala
Винодельня «Гурдау»
© Aleš Fiala
Винодельня «Гурдау» © Aleš Fiala
Винодельня «Гурдау»
© Aleš Fiala
Винодельня «Гурдау» © Aleš Fiala
Винодельня «Гурдау»
© Aleš Fiala
Винодельня «Гурдау» © Aleš Fiala
Винодельня «Гурдау»
© Aleš Fiala
Винодельня «Гурдау» © Aleš Fiala
Винодельня «Гурдау»
© Aleš Fiala
Винодельня «Гурдау» © Aleš Fiala
Винодельня «Гурдау»
© Aleš Fiala
Винодельня «Гурдау» © Aleš Fiala
Винодельня «Гурдау»
© Aleš Fiala
Винодельня «Гурдау» © Aleš Fiala
Винодельня «Гурдау»
© Aleš Fiala