|
Размещено на портале Архи.ру (www.archi.ru) |
|
| 16.05.2023 | |
|
Келья для кофе |
|
| Объект: | |
| Кофейня MONK | |
| Адрес: | |
| Россия, Новороссийск. улица Котанова дом 7 корпус 3 | |
| Мастерская: | |
| Студия дизайна интерьера Ксении Деминой | |
| Авторский коллектив: | |
| Руководитель и автор проекта: Демина Ксения Леонидовна | |
|
Намеренно аскетичная и умиротворяющая кофейня в Новороссийске с наливными полами, мебелью из бетона и разнообразными вариантами освещения: от имитации восхода до бликов воды. Описание предоставлено архитекторами Кофейня открылась на первом этаже многоэтажного комплекса, недавно построенного на окраине Новороссийска. Несмотря на небольшую площадь, авторам удалось организовать достаточно большую линию бара и цех для приготовления теста и выпечки круассанов, а также лабораторию, где планируют обжаривать кофе и обучать бариста. Геометрия помещения продиктовала деление основного зала на две части: в одной из них разместился большой рабочий стол для фрилансеров или компаний, в другой – места для посетителей, которые пришли в одиночку или парами.  Кофейня MONK© Студия дизайна интерьера Ксении ДеминойВ основу концепции легла идея безбарьерного пространства, которое обволакивает, замедляет и защищает каждого, кто попадает внутрь. Для достижения этого эффекта архитекторы сгладили все углы, тщательно подобрали цвет отделки и мебели, проработали сценарии освещения и посадочные зоны под разные потоки посетителей – и под разное их настроение.  Кофейня MONKФотография © Михаил Чекалов / предоставлена студия дизайна интерьера Ксении Деминой Кофейня MONKФотография © Михаил Чекалов / предоставлена студия дизайна интерьера Ксении Деминой Кофейня MONKФотография © Михаил Чекалов / предоставлена студия дизайна интерьера Ксении ДеминойСамое насыщенное место кофейни – зона бара: здесь располагается многочисленное оборудование бариста, у кассы делают заказы посетители. Чтобы вписать бар в минималистичную концепцию, выбрали бетон – материал не самый пластичный, если допускаешь ошибку в расчетах габаритов. Полимерный наливной пол и оштукатуренные стены стали фоном для бетонной же мебели, которую дополняет мягкий диван и два уютных кресла фабрики driada.  Кофейня MONKФотография © Михаил Чекалов / предоставлена студия дизайна интерьера Ксении Деминой Кофейня MONKФотография © Михаил Чекалов / предоставлена студия дизайна интерьера Ксении Деминой Кофейня MONKФотография © Михаил Чекалов / предоставлена студия дизайна интерьера Ксении Деминой Кофейня MONKФотография © Михаил Чекалов / предоставлена студия дизайна интерьера Ксении Деминой Кофейня MONKФотография © Михаил Чекалов / предоставлена студия дизайна интерьера Ксении Деминой Кофейня MONKФотография © Михаил Чекалов / предоставлена студия дизайна интерьера Ксении Деминой Кофейня MONKФотография © Михаил Чекалов / предоставлена студия дизайна интерьера Ксении ДеминойВысота помещения под четыре метра и два панорамных окна позволили не использовать потолочные светильники. С помощью магнитной трековой системы Alright и светильников mag-orient подсвечиваются только определенные зоны. Круглый светильник ingo maurer – moodmoon, расположенный напротив окон, ловит свет заходящего солнца, и он же позволяет создавать расслабленную атмосферу по вечерам, когда кофейня работает в формате лектория или кинозала. В санузле посетителей ждет wow-эффект, созданный за счет светильников Alright sp-mona-surface.  Кофейня MONKФотография © Михаил Чекалов / предоставлена студия дизайна интерьера Ксении Деминой Кофейня MONKФотография © Михаил Чекалов / предоставлена студия дизайна интерьера Ксении Деминой |
|