Размещено на портале Архи.ру (www.archi.ru)

02.12.2022

Трапеза с видом

Анна Старостина
Объект:
Интерьер ресторана Da Vittorio
Адрес:
Италия, None, Милан.

Для интерьера ресторана Da Vittorio в основании башни Allianz в Милане Андреа Маффеи выбрал стиль, который по его мнению больше всего подходит крупным современным мегаполисам и ориентирован на активную городскую молодежь.

Еще с середины 2000-х годов бывшая территория старого выставочного комплекса в центре Милана трансформируется в квартал современной смешанной застройки CityLife. Основными доминантами всего района стали три небоскреба: уже действующая Allianz Tower Араты Исодзаки, реализованная как раз в партнерстве с Андреа Маффеи, почти законченная Generali Tower Захи Хадид и пока все еще строящаяся башня Даниэля Либескинда.

Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Фотография © Andrea Martiradonna
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Фотография © Andrea Martiradonna

Сложное, знаковое место, в котором различные культурные аспекты приправлены сильной творческой энергией и захватывающими урбанистическими видами, определило почти все в интерьере ресторана высокого класса Da Vittorio, размещенного в основании башни Allianz. Высотка имеет два ядра, соединенных в центре свободным прямоугольным пространством с остеклением в сторону просторной террасы. Его и занял ресторан. На площади 530 м2 организовали 70 посадочных мест, на 600-метровой террасе могут разместиться еще 94 гостя. В южной части расположена зона приема, в центре коктейль-бар и стойка с закусками, а в северной части находится полностью открытая взглядам посетителей застекленная кухня.
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Фотография © Andrea Martiradonna
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Фотография © Andrea Martiradonna
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Фотография © Andrea Martiradonna
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Фотография © Andrea Martiradonna

Хотя в качестве ориентира Маффеи и называет Нью-Йорк, Токио и даже Шанхай, его решение далеко от мультимедийной яркости и эклектичности современных мегаполисов. Тут все равно царит сдержанное благородство и достоинство. Единое пространство раскрывается постепенно, по мере движения гостя от входа к своему столику. Главным декоративным элементом стали фрагменты стен, выложенные призмами из натурального дерева теплого, золотисто-орехового оттенка. Благодаря разному углу поворота треугольных граней и особой подсветке удалось создать живую, вибрирующую и одновременно торжественную поверхность. За такими же панелями спрятаны двери в туалеты и в технические помещения.
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Фотография © Andrea Martiradonna
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Фотография © Andrea Martiradonna
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане Фотография © Andrea Martiradonna
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Фотография © Andrea Martiradonna
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане Фотография © Andrea Martiradonna
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Фотография © Andrea Martiradonna
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане Фотография © Andrea Martiradonna
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Фотография © Andrea Martiradonna
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане Фотография © Andrea Martiradonna
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Фотография © Andrea Martiradonna
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане Фотография © Andrea Martiradonna
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Фотография © Andrea Martiradonna

Нейтральным фоном для такого пластически-активного декора стала серая керамическая плитка на стенах и на полу, имитирующая по фактуре камень. В отделке барной стойки и специального стола для закусок использовали натуральный серый известняк. Потолок собран из деревянных реек с легко снимающимися акустическими панелями. Наконец, искусственное освещение сконцентрировано не только на объемной деревянной стене, но и отдельно на каждом из столов, дополнительно подчеркивая значимость, почти сакральность трапезы.
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Фотография © Andrea Martiradonna
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Фотография © Andrea Martiradonna
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
Интерьер ресторана Da Vittorio в Милане
© Andrea Maffei Architects