Размещено на портале Архи.ру (www.archi.ru)

19.05.2022

Расскажи мне про Австралию

Объект:
Кафе WaterFront
Адрес:
Россия, Москва. ул. Большая Полянка 59А/9
Мастерская:
FREYA Architects

Способны ли волнистые линии на белом фоне перенести клиентов московского кафе на побережье Австралии? Напомнить о просторе, морском воздухе, волнах? На этот вопрос попытались ответить в своем проекте авторы интерьера кафе WaterFront.

Описание предоставлено архитекторами

Кафе в центре Москвы с австралийской атмосферой.

Это дневное кафе, преимущественно для завтраков и обедов. Для нас было важно создать ощущение свежести, бриза, океана, песка и прибоя. Эффект погружения в воду или левитирования на водной глади.  Для этого используются спокойные песочные оттенки и глубокий контрастный цвет океана с разными оттенками. В центре кафе большой изогнутый стол, который может напоминать неведомые морские существа, а может – и волну для серферов. Вентиляция нарочито изогнута и вторит концепции волн или «барашков» на волнах.
Кафе WaterFront
Кафе WaterFront
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront
Кафе WaterFront
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront
Кафе WaterFront
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront
Кафе WaterFront
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront
Кафе WaterFront
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects

Зона туалета выделена темным цветом, стены и потолок похожи на ущелье на дне океана. Такое решение связано с тем, что места для туалета очень мало и в темном цвете людям удобнее сталкиваться с другими людьми по пути в туалет.
Кафе WaterFront Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects

Функционально расстановка мебели спланирована так, чтобы человек с улицы увидел свежую выпечку и мог зайти забрать ее с собой на диагональной стойке, не попадая в основное пространство.
Кафе WaterFront © FREYA Architects
Кафе WaterFront
© FREYA Architects
Кафе WaterFront © FREYA Architects
Кафе WaterFront
© FREYA Architects
Кафе WaterFront © FREYA Architects
Кафе WaterFront
© FREYA Architects
Кафе WaterFront © FREYA Architects
Кафе WaterFront
© FREYA Architects
Кафе WaterFront © FREYA Architects
Кафе WaterFront
© FREYA Architects
Кафе WaterFront © FREYA Architects
Кафе WaterFront
© FREYA Architects

При этом диагональный проход соединяет зону доготовки кофе и туалет. Большая компания за бранчем может расположиться за островным столом, при этом за счет его криволинейной формы создается неформальная и хаотичная рассадка: похоже на то, как люди плавают в море или океане (не по сетке).
Кафе WaterFront Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects
Кафе WaterFront
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена FREYA Architects