Цзиндэчжэн – один из крупнейших центров фарфорового производства в Китае: он приобрел известность в XI веке, а в XIV веке стал «императорским» – здесь производили фарфор для нужд двора и для подарков приближенным властителя. Также изделия отсюда активно поставлялись в Европу. Производство в Цзиндэчжэне широко идет и сегодня, однако от Императорской печи (точнее, печей) остались только руины – частью потому, что для качественного обжига традиционная печь не может быть старше двух-трех лет, затем она теряет свои термические свойства и должна быть разобрана.