Размещено на портале Архи.ру (www.archi.ru)

22.01.2019

Тайваньский «Старбакс» из грузовых контейнеров по проекту Кенго Кумы

Алина Измайлова

В тайваньском городе Хуалянь открыт один из самых оригинальных «Старбаксов»: кофейня целиком построена из старых грузовых контейнеров. На здание высотой в два этажа и площадью 320 м2 их ушло 29 штук. Заведение примыкает к торговому центру в туристическом месте недалеко от побережья Тихого океана.

Здание «Старбакс» в Хуаляне, Тайвань. Фотография предоставлена Starbucks
Здание «Старбакс» в Хуаляне, Тайвань. Фотография предоставлена Starbucks

Для Кенго Кумы это первая постройка такого рода: ранее ему не приходилось использовать в качестве строительного материала морские контейнеры. Этот японский архитектор, напротив, заявляет о своей любви ко всему «натуральному»: дереву, камню, необожженному кирпичу и даже соломе.
Здание «Старбакс» в Хуаляне, Тайвань. Фотография предоставлена Starbucks
Здание «Старбакс» в Хуаляне, Тайвань. Фотография предоставлена Starbucks

Однако, по его словам, он привнес и в этот проект «органические» компоненты. Так, выступающие консоли контейнеров одновременно напоминают и листву кофейного куста, и доугуны – консоли, которые поддерживают кровлю традиционных китайских построек. Такое расположение блоков также обеспечивает естественное освещение помещений. А благодаря белому цвету и широким оконным проемам интерьер кажется легким и воздушным; яркие настенные росписи там – дань уважения наследию тайваньских аборигенов.
Здание «Старбакс» в Хуаляне, Тайвань. Фотография предоставлена Starbucks
Здание «Старбакс» в Хуаляне, Тайвань. Фотография предоставлена Starbucks
Здание «Старбакс» в Хуаляне, Тайвань. Фотография предоставлена Starbucks
Здание «Старбакс» в Хуаляне, Тайвань. Фотография предоставлена Starbucks

Вообще грузовой контейнер в определенном смысле – символ Тайваня: экономика страны развивалась благодаря экспорту, причем у островного государства не было рентабельной альтернативы морскому транспорту.
Здание «Старбакс» в Хуаляне, Тайвань. Фотография предоставлена Starbucks
Здание «Старбакс» в Хуаляне, Тайвань. Фотография предоставлена Starbucks

Это не единственная работа Кенго Кумы для компании «Старбакс». В 2011 в Фукуоке открылась кофейня этой же сети по его проекту, а не так давно архитектор представил концепцию интерьера для новой премиальной кофе-фабрики Starbucks Reserve Roastery в Токио. Ее открытие ожидается в конце февраля.
Здание «Старбакс» в Хуаляне, Тайвань. Фотография предоставлена Starbucks
Здание «Старбакс» в Хуаляне, Тайвань. Фотография предоставлена Starbucks

Новый «Старбакс» в Хуаляне – часть масштабного проекта Starbucks Greener Store. Кофейни проектируют и строят согласно эко-принципам – например, собирают из блочных модулей на заводе, а затем в полуготовом виде привозят на стройплощадку. В США работает уже 45 таких заведений. К 2025 компания намеревается открыть 10 000 «зеленых» кафе по всему миру.