www.archi.ru

Размещено на портале Архи.ру (www.archi.ru)

06.07.2006

Миниатюрный масштаб
Объект:
Летний ресторан на острове Уфенау
Адрес:
Швейцария, None,

Петер Цумтор представил проект летнего ресторана для маленького острова Уфенау на Цюрихском озере.

Летний ресторан на острове Уфенау. Проект
Летний ресторан на острове Уфенау. Проект
На Уфенау еще в начале нашей эры стоял галло-римский храм, с христианизацией Швейцарии остров превратился в важный религиозный центр. Из-за своего небольшого размера (всего 11 га) его территория никогда не осваивалась активно как сельскохозяйственные угодья. Сейчас там сохранились капелла Св. Мартина 7 - 8 вв. и церковь Свв. Петра и Павла 12 века, стоящая на фундаменте античного храма. Эти две сакральные постройки и несколько гражданских, относящихся к 16 - 17 векам, стоят в уникальном по своей красоте природном окружении.
Для того чтобы сделать остров еще более привлекательным для туристов (за лето его посещают не менее 2000 человек) владельцами Уфенау, монастырем Айнзидельн, было решено провести комплекс работ по благоустройству территории под лозунгом «Уфенау – остров тишины».
В его рамках будет создан новый ландшафтный дизайн южного берега, проложены дорожки для посетителей-инвалидов, отреставрированы капелла и церковь, а также бывший дом фермера-арендатора 1683 года.
Но основной частью этой программы станет строительство нового летнего ресторана стоимостью 6 млн. швейцарских франков. Основная сложность, с которой столкнулся Цумтор при разработке проекта - это необходимость вписать постройку в сложившийся исторический ансамбль архитектурных памятников, который отличает, в первую очередь, лаконичность форм и использование строительных материалов - дерева и камня - без какого-либо декора.
Все подсобные помещения и кухня будущего ресторана будут расположены в углубленном в землю объеме из трамбованного бетона. Его форма больше напоминает огромный валун, чем постройку. Перед ним разместится стойка самообслуживания, которую будут использовать лишь при большом наплыве покупателей. Рядом будет выстроен павильон на платформе из древесины дуба, с оболочкой из подвижных стеклянных панелей. Его крышу-навес размером 16 на 40 м будут поддерживать тонкие металлические опоры. Так как она будет выполнена из древесины лжетсуги (дугласовой пихты), со временем она приобретет серебристый оттенок, сочетающийся с историческими деревянными постройками на территории острова.
Летний ресторан на острове Уфенау. Проект
Летний ресторан на острове Уфенау. Проект
Летний ресторан на острове Уфенау. Проект
Летний ресторан на острове Уфенау. Проект
Вид Уфенау с птичьего полета
Вид Уфенау с птичьего полета
Вид острова Уфенау
Вид острова Уфенау
Вид острова Уфенау
Вид острова Уфенау
Вид острова Уфенау с местом будущего расположения ресторана
Вид острова Уфенау с местом будущего расположения ресторана
Церковь Свв. Петра и Павла (12 век)
Церковь Свв. Петра и Павла (12 век)
Амбар из комплекса построек дома фермера-арендатора (1683 г.)
Амбар из комплекса построек дома фермера-арендатора (1683 г.)