|
Размещено на портале Архи.ру (www.archi.ru) |
|
| 02.09.2026 | |
|
Внутри воспоминаний |
|
|
Елена Петухова |
|
| Объект: | |
| Шалман | |
| Адрес: | |
| Россия, Санкт-Петербург. улица Пестеля, дом 27 | |
| Мастерская: | |
| Архитектурное бюро «Александр Бродский» | |
| Авторский коллектив: | |
| Александр Бродский, Наташа Кузьмина | |
|
Санкт-Петербург собирает коллекцию интерьеров авторства замечательного архитектора и художника Александра Бродского. К музею «Полторы комнаты» и кафе «Пища династии Минь» в этом году добавилось еще одно место, называющееся просто «Шалман». И пока вы вспоминаете значение этого сленгового слова, мы с удовольствием представляем вам пространство, дающее посетителям буквальную возможность оказаться внутри произведения искусства. От редакции Общественные интерьеры, при всех своих замечательных качествах, дают возможность любому человеку ощутить себя внутри произведения искусства, каковыми они и являются, если их создатель ставит перед собой не просто эстетическую или функциональную задачу, а работает с пространством как художник, наделяя его своими эмоциями, воспоминаниями, образами. Благодаря художнику трехмерный мир обретает бесконечное множество измерений, ведущих непрекращающийся диалог между собой и с каждым человеком, способным увидеть и почувствовать заложенные в интерьере смыслы и энергию.Интерьеры, созданные художниками, иногда заставляют вас замереть в восхищении, чувствуя, как привычная реальность течет мимо, огибая, словно река, одинокий островок, созданный фантазией и мечтами автора. Это мощное ощущение запоминается надолго. Но иногда понимание того, где ты оказался, наступает не сразу. Можно прийти куда-то, сесть за столик, оглядеться, сделать заказ и только спустя какое-то время обнаружить, что с плеч словно свалился камень, что суета и тревоги куда-то отступили, что тебе просто хорошо и хочется, чтобы вечер не заканчивался. И ты понимаешь, что это особая «магия» места, которая не кричит о себе, но работает, меняя реальность внутри себя. Именно такая «магия» неизменно присуща всем произведениям Александра Бродского, будь то инсталляция например, или парковый павильон, или интерьеры ресторанов, которые он создает время от времени, как нам кажется, исключительно чтобы сделать подарок всему человечеству. Ведь именно в ресторанах и кафе, спроектированных вместе с его командой, каждый человек получает возможность приобщиться к его мягкой, поэтичной, немного неряшливой и от этого еще более уютной «магии».  Каждое место, созданное Александром Бродским, мгновенно обретает статус культового, но ни в коем случае не «модного». Это нужно отдельно отметить. «Модное» – это про броскость, про аффектацию, про быстротечность. Места, созданные Александром Бродским, существуют вне времени и говорят со своими посетителями о вечном: надеждах, сомнениях, усталости, грусти, дружбе и «о башмаках и сургуче, о капусте и королях…». Когда-то в Москве было всего несколько мест, куда можно было пойти, чтобы увидеть «Бродского» не на выставке, а «вживую». Наверное, сейчас уже мало кто помнит его знаменитые или , но чьи образы сохранились в замечательных фотографиях Юрия Пальмина. Но за последние 10 лет количество интерьеров от Александра Бродского стало постепенно расти. Появилась рюмочная «Пролив», сегодня превратившаяся в целую сеть, рюмочные «Зинзивер», «Дежурная», «Вишневый сад». Благодаря сотрудничеству с , Санкт-Петербург также получил свой приз в виде кафе «Пища династии Минь» и открывшегося в 2026 году «Шалмана» (@brodsky_shalman), чье красноречивое название сразу же сообщает посетителю все, что ему нужно знать про атмосферу и кухню этого места. В «Шалмане» очень чувствуется родство с «ОГИ» и «АПШУ», чувствуется рука мастера, его неповторимая манера создавать из ничего материальное воплощение духа поэзии. И если вам нужен дополнительный повод, чтобы отправиться этой осенью в Питер, то вот вам прекрасный аргумент – сделайте частью своего путешествия два или три часа уютного застолья внутри произведения искусства. Описание предоставлено «Шалман» Кажинный раз на этом самом месте я вспоминаю о своей невесте. Вхожу в шалман, заказываю двести.. Иосиф Бродский, «Подражая Некрасову, или Любовная песнь Иванова» (1968). Шалман – (жарг.) низкопробное питейное заведение. Мы не притворяемся заведением ушедшей эпохи. Мы говорим о времени и памяти – важнейших темах и для Иосифа Бродского, и для нашего архитектора Александра Бродского. Время для Иосифа Бродского выше пространства, и единственное, перед чем оно терпит поражение, – это память. В стихотворении «Дорогая, я вышел сегодня из дому поздно вечером…» (1989) Бродский пишет: «Ибо время, столкнувшись с памятью, узнает о своем бесправии». Поэтому мы не пытаемся обмануть время и притвориться заведением из советского прошлого. Мы – лишь воспоминание о нем. О проекте Проект музея «Полторы комнаты» Иосифа Бродского и барной команды «Следуй за кроликами». Шалман – полуподпольное, «непарадное» питейное заведение для душевных разговоров за напитками и едой. Концепция меню: от Самарканда до Мексики, от Калининграда до Якутии. О путешествиях Иосифа Бродского через еду и напитки. За свою жизнь Иосиф Бродский объездил больше половины мира. С пятнадцати лет – геологические экспедиции (Якутия, Киргизия, Белое море), в 1964 году ссылка в Архангельскую область, потом – путешествия в Армению, Грузию, Узбекистан, Калининград. А в 1972 году Иосиф Бродский навсегда покидает Советский Союз, и тут уж география расширяется до предела: любимая поэтом Италия и не очень любимая Турция, Австрия, Голландия, Англия и Португалия, напоминающая родную природу Швеция и ставшая новым домом Америка, экзотические Мексика и Бразилия. Многие из этих путешествий нашли отражение в стихотворениях и эссе поэта: цикл «В Англии», «Мексиканский Дивертисмент», «Однажды в Ялте», «Путешествие в Стамбул», «Место не хуже любого», конечно же, «Набережная неисцелимых» etc., etc. Для создания меню и коктейльной карты, рассказывающих о путешествиях вообще и о конкретных местах и событиях из жизни Иосифа Бродского в частности, мы вдохновлялись всеми этими произведениями. Шалман находится по адресу: ул. Пестеля, 27, в доходном доме князя Мурузи. Это знаменитый доходный дом в Санкт-Петербурге, чьи фасады выходят сразу на три улицы: Литейный проспект, улицу Пестеля и улицу Короленко. Он был построен в 1874–1877 годах по заказу князя Александра Дмитриевича Мурузи. Шалман располагается в цокольном помещении дома Мурузи, по соседству с музеем «Полторы комнаты» и китайской закусочной и баром «Пища династии Минь»  ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана ШалманФотография © Дмитрий Цыренщиков/ предоставлена пресс-службой шалмана |
|