www.archi.ru

Размещено на портале Архи.ру (www.archi.ru)

07.03.2026

Форма радости
Елена Петухова
Объект:
My Gelato
Адрес:
Россия, Санкт-Петербург. Фуд Парк Меркурий, ул. Савушкина, 141
Мастерская:
MARAT MAZUR interior design
Авторский коллектив:
Дизайнер интерьеров, автор проекта -.Марат Мазур 

Архитекторы бюро MARAT MAZUR interior design получили необычный заказ – разработать дизайн киоска для продажи мороженого My Gelato в одном из торговых центров, который был бы эффектным, образным, удобным и, самое главное, необычным. И им это удалось.

От редакции
Среди множества подходов к созданию дизайнерских объектов – материализация прямых ассоциаций, вроде музея в виде атома или музыкального центра в виде рояля, проходит крайне близко к тому, что принято называть китчем. И что греха таить, большинство подобных зданий оказываются по ту сторону этой границы. Среди архитектурных критиков и знатоков дизайна к ним принято относиться, в самом лучшем случае, снисходительно и приберегать их для специальных подборок, используемых для привлечения внимания и повышения просмотров в соцсетях.

Но как же приятно иногда отказаться от роли критика и по-настоящему порадоваться работе дизайнеров, которые, используя пресловутый метод «материализации», ухитряются сделать что-то классное, яркое и стильное, в котором каждый элемент, каждая поверхность и каждый стык транслируют ту радость и профессиональное удовольствие, с которым они проектировались и реализовывались.

А как не радоваться, если тебе выпадает редкий шанс разработать небольшую торговую точку для сети киосков мороженого? Мало того, что с детских лет мы сохраняем в глубине души особое чувство к этому да, вредному, да, сладкому и калорийному, но такому вкусному продукту, которому одному доступна магическая сила даже в самый грустный и тяжелый момент (а у кого их не было?) вернуть нам веру в лучшее и в то, что все образуется.

Можно было сделать любой дизайн: экологичный, минималистичный, хайтековский, традиционный – вариантов множество, но архитекторы бюро MARAT MAZUR interior design решили использовать образ самого мороженого или, как говорят итальянцы – производители самого вкусного мороженого на свете, – джелато. Как мы себе представляем идеальное мороженое? В виде бруска с немного шероховатой, не подтаявшей текстурой, с округлыми гранями и, обязательно, в каких-то неестественных, но все равно привлекательных оттенках, символизирующих один из любимых вкусов: лимонный, клубничный, фисташковый и т.д. Так вот именно таким и получился этот киоск.

Правда, в этом киоске есть все, что нужно для работы и обслуживания бесконечного потока покупателей, которые могут либо взять свое мороженое и пойти дальше, либо присесть за небольшой столик, встроенный в киоск сбоку, и съесть его не торопясь, смакуя каждую ложечку и отдаваясь его магии, снова и снова мысленно переносящей нас в мир чистой радости, у которой теперь есть не только вкус, но и форма.

 
Описание предоставлено архитекторами

При проектировании корнера My Gelato отправной точкой стала сама природа джелато – его пластичность, мягкая текстура и сложная пастельная палитра. Пространство задумывалось как архитектурная интерпретация десерта: объект, который работает не только как торговая точка, но и как визуальный триггер, мгновенно вовлекающий посетителя.

Формат фуд–маркета предполагает быстрое принятие решения – покупка здесь импульсивна и во многом определяется визуальным впечатлением. Поэтому ключевой задачей стало создание выразительного, легко считываемого объема, способного выделяться в насыщенной среде гастрономического пространства.

Пространственная и пластическая концепция
Плавная, обтекаемая геометрия отсылает к мягкости и кремовой структуре джелато, формируя ассоциацию на тактильном уровне. Скругленные углы и волнообразные линии усиливают ощущение текучести, создавая эффект «тающей» архитектуры.

Пастельная цветовая палитра построена на нюансных оттенках, перекликающихся с различными вкусами мороженого; каждый сектор киоска получает собственную колористическую идентичность. Общая стилистика легкая и дружелюбная, но при этом композиционно цельная – объект воспринимается как самостоятельный арт–элемент в структуре фуд–корта.

В результате корнер функционирует не только как точка продаж, но и как эмоциональный акцент пространства, формируя вокруг себя притягательное визуальное поле и усиливая гастрономический опыт через архитектурный образ.
текст: Елена Петухова
My Gelato
My Gelato
Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato
My Gelato
Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato
Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato
Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato
Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato
Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato
Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato
Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato
My Gelato
© MARAT MAZUR interior design
My Gelato Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato
Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato
Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato
Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato
Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato
Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato
Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato
Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato
Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato
Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato
Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design
My Gelato
Фотография © Иван Сорокин / предоставлена MARAT MAZUR interior design