Размещено на портале Архи.ру (www.archi.ru)

04.08.2025

Мерцающий дизайн

Объект:
Station 3
Адрес:
Россия, Москва. ул. Большая Новодмитровская, д. 36 стр. 2 (Дизайн завод «Флакон»)
Мастерская:
Архитектурное бюро SERDYUK
Авторский коллектив:
Главный исполнительный директор: ​Татьяна Сердюкова 
Архитектор: Екатерина Цветникова 
Младший архитектор: Алексей Грицков, Кристина Газатуллина 

Как добиться максимального впечатления, используя минимум выразительных средств? Над этой задачей трудятся многие поколения архитекторов и дизайнеров-минималистов. Но студия SERDYUK пошла своим путем, создав компактную кофейню, облик которой собирается из самого простого набора элементов, но воспринимается как волшебная шкатулка.

От редакции

В чем измеряет дизайн – квадратных метрах, потраченных средствах? Возможно, один из ответов – произведенное впечатление и картинка, которая впечатывается в память.

С этой точки зрения компактная кофе-точка (тут этот термин как нельзя более уместен) под названием Station 3 в одном из корпусов на дизайн-заводе Флакон, созданная студией SERDYUK, вполне заслуживает самого пристального внимания.

На маленькой площади разместилась сложенная из стеклоблоков барная стойка, рабочий стол с сияющей кофемашиной и прочей техникой, а также нависающий блок шкафов. Стены, пол, шкафы – все белое, как в космическом корабле из футуристического фильма. Оттуда же – проецируемые на стены надписи с названием кофейни с одной стороны и меню на другой. Финальным аккордом служит цветной свет, придающий всему окончательно неземной вид. Свет, разумеется, регулируемый – его можно менять в зависимости от каприза бариста или любой из тысяч субъективно-объективных причин.

Дизайн, созданный студией SERDYUK, словно мерцает: то появляется, когда ты видишь сочетание двух-трех классных, точно найденных и эффектных приемов, выполняющих свою задачу привлечения внимания к кофейне на 200%, то исчезает, когда зрителю вдруг начинает казаться, что тут и не на что особенно смотреть. Стеклоблоки, проекция на стену, цветной свет – все это уже где-то было и не раз. Но именно здесь, именно для решения поставленной задачи, эти приемы и элементы оказываются самыми точными и органичными. Словно не получалось вспомнить простое слово – и тут оно само проявляется в сознании, давая чувство катарсиса. Какой должна быть молодежная кофейня в креативном пространстве? А вот такой: живой, изменчивой, немного сумасшедшей и очень стильной.
 
ЕП
 
Описание предоставлено архитекторами

STATION 3 – это пространство в бывшей плавильной печи завода «Флакон», где история индустриального прошлого гармонично сочетается с современным минимализмом.
Архитекторы создали чистый белый холст – гибкое и светлое пространство, которое легко адаптируется под любые задачи с помощью света и зонирования.
Цель проекта – предоставить молодым предпринимателям и энтузиастам не только качественный кофе, но и гибкую среду для экспериментов, развития и адаптации к трендам.

Компактность и тренды
Создание этой кофейни стало ответом на запрос современного поколения, которое ценит стильные, компактные и функциональные пространства. Конфигурация кофейни продумана так, чтобы экономно использовать пространство, делая его удобным и уютным. Молодежь тут получит возможность не только насладиться ароматным кофе, но и почувствовать себя в эпицентре городских трендов.

Идея
Интерьер кофейни выполнен в белом цвете, создавая ощущение стерильности и свежести. Белые стены и минималистичные формы подчеркивают концепцию «чистого холста», который можно «раскрасить» в любой момент. Благодаря использованию регулируемого светового дизайна в RGB-спектре и проекторов, кофейня буквально меняет свой облик в зависимости от настроя посетителей или проводимого мероприятия. Такая гибкость интерьера позволяет адаптировать кофейню под любые запросы – от работы до вечерних встреч с друзьями.

Плавильная печь как сердце кофейни
Плавильная печь, которая некогда служила важной частью промышленного процесса, теперь стала сердцем кофейни, сохранив свою аутентичную форму и структуру. Это пространство не просто исторически значимо, но и практически использовано для создания комфортного open space.
Треугольная стойка приема и выдачи заказа отражает форму печи и удачно вписывается в пространство. Она расположена так, чтобы захватить два пешеходных потока – гости могут сделать заказ с одной стороны, а получить его с другой, что обеспечивает удобство и мобильность.
Историческое прошлое добавляет кофейне уникальности, превращая ее в настоящий культурный объект, где прошлое встречается с будущим.
Station 3
Station 3
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена Архитектурное бюро SERDYUK
Station 3
Station 3
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена Архитектурное бюро SERDYUK
Station 3
Station 3
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена Архитектурное бюро SERDYUK
Station 3
Station 3
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена Архитектурное бюро SERDYUK
Station 3
Station 3
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена Архитектурное бюро SERDYUK
Station 3
Station 3
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена Архитектурное бюро SERDYUK
Station 3
Station 3
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена Архитектурное бюро SERDYUK
Station 3
Station 3
Фотография © Даниил Анненков / предоставлена Архитектурное бюро SERDYUK